Back werner (32 Ergebnisse)
Verlag: Verlag Markus Knecht, Landau/Pfalz, 2005
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In den WarenkorbISBN 3-93027-93-4 112 S 25,3x25cm, illustr. Hardcover, zahlr. SW- und Farbfotos im Text, sehr gutes Exemplar.
Dieblicher Bildchronik. Beiträge zur Heimatgeschichte. Band 3.
Loch, Werner (Red.) / Back, Josef / Kries, Alfons / Schäfer, Horst (Textbeitr.).
Verlag: Druckerei O. Fries,, Winningen,, 1992
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In den Warenkorbkartoniert. 1. Aufl. M.zahlr.Abb.u.Faks. 359 S. 24 x 16,5 cm. Grüner,illustr.OKart. Rückdeckel knittrig,sonst sehr gut erhalten. 860 Gramm.
Dieblicher Bildchronik. Beiträge zur Heimatgeschichte. Band 2.
Loch, Werner (Red.) / Back, Josef / Kries, Alfons / Schäfer, Horst (Textbeitr.).
Verlag: Druckerei O. Fries,, Winningen,, 1992
- Softcover
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In den Warenkorbkartoniert. 1. Aufl. M.zahlr.Abb.u.Faks. 280 S. 24 x 16,5 cm. Grüner,illustr.OKart. Sehr gut bis annähend tadellos (neuwertig) erhalten. 720 Gramm.
Verlag: Published by Eyre and Spottiswoode 22 Henrietta Street, London First Edition . 1962., 1962
- Hardcover
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In den WarenkorbZustand: Very Good. First edition hard back binding in publisher's original blue covers, gilt and red title and author block lettering to the spine. 8vo. 7½'' x 5¼''. Contains 288 printed pages of text. Foxing to the text block edges,ink date '1962' to the top of the front free end paper. Very Good condition book in Very Good co…ndition dust wrapper with minor rubs to the spine tips, not price clipped 18s. Dust wrapper supplied in archive acetate film protection, it does not adhere to the book or to the dust wrapper. Member of the P.B.F.A. MODERN FIRST EDITIONS.
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Brewing Techniques in Practice: An In-depth guide with Problem Solving Strategies
Back, Werner/ Gastl, Martina/ Krottenthaler, Martin/ Zarnkow, Martin/ Narziß, Ludwig
- Hardcover
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Applied Malting and Brewing Science: A Weihenstephan Compendium
Narziszlig;, Ludwig; Back, Werner; Gastl, Martina; Zarnkow, Martin
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Applied Malting and Brewing Science: A Weihenstephan Compendium
Narziszlig;, Ludwig; Back, Werner; Gastl, Martina; Zarnkow, Martin
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Zustand: New. In.
Brewing Techniques in Practice
Back, Werner|Gastl, Martina|Krottenthaler, Martin|Zarnkow, Martin|Narziß, Ludwig
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Zustand: New. KlappentextrnrnThis handbook addresses both students of brewing technology and technological practitioners. It provides a comprehensive overview of raw materials, modern plant and process engineering, quality characteristics, stability values, s.
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Buch. Zustand: Neu. Brewing Techniques in Practice | An In-depth guide with Problem Solving Strategies | Werner Back (u. a.) | Buch | BRAUWELT Knowledge | Englisch | 2019 | Fachverlag Hans Carl | EAN 9783418008523 | Verantwortliche Person für die EU: Fachverlag Hans Carl, Andernacher Str. 33a, 90411 Nürnberg, info[at]hanscarl[do…t]com | Anbieter: preigu.
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Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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Zustand: New. Werner Back ist als Ordinarius fuer Brautechnologie der Nachfolger von Ludwig Narziss am Weihenstephaner Lehrstuhl. Er ist ein ausgewiesener Fachmann fuer Getraenketechnologie und hat neben mehreren Buechern zu Aspekten des Bierbrauens unter anderem ein mehrbaend.
- Hardcover
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Buch. Zustand: Neu. Colour Atlas and Handbook of Beverage Biology | Werner Back | Buch | Deutsch | 2006 | Fachverlag Hans Carl | EAN 9783418007991 | Verantwortliche Person für die EU: Fachverlag Hans Carl, Andernacher Str. 33a, 90411 Nürnberg, info[at]hanscarl[dot]com | Anbieter: preigu.
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Buch. Zustand: Neu. Neuware -The Colour Atlas and Handbook of Beverage Biology is a comprehensive reference work aimed primarily at practising beverage biologists. On the basis of numerous colour plates, microscopic enlargements and drawings, a morphological differentiation of all important beverage organisms is made possible.Th…e various germs can be identified unambiguously in most cases by means of the detailed description of physiological-biochemical properties and growth characteristics. The two highly successful German language volumes already in print were updated, tailored to international requirements and combined into one in the present volume. The most recent taxonomic findings served as a basis. The detailed description of detection methods for all relevant microorganisms in the various beverages is also based on the latest scientific research. By presenting and giving a detailed description of numerous original cultures from commercial operations (cell morphology and growth characteristics), the objective is to provide all those working in the field with a tool to help them to accurately determine the hygienic and microbiological condition of their plant at all times and, if necessary, adopt appropriate measures. In this book, general microbiological tests are first set out, followed by a detailed treatment of the microbiology of breweries and wineries. The book contains chapters on fruit juice and lemonade operations, water/plant hygiene, dairy industry as well as associate flora. In the annex, modern detection methods, methods for biological operational control as well as processes for eliminating beverage-spoilage organisms are presented. A comprehensive word index makes it easier for beverage biologists to use this Colour Atlas and Handbook of Beverage Biology.Fachverlag Hans Carl, Andernacher Strasse 33a, 90411 Nürnberg 317 pp. Deutsch.
- Hardcover
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - The Colour Atlas and Handbook of Beverage Biology is a comprehensive reference work aimed primarily at practising beverage biologists. On the basis of numerous colour plates, microscopic enlargements and drawings, a morphological differentiation of all important beverage organisms is made possible.T…he various germs can be identified unambiguously in most cases by means of the detailed description of physiological-biochemical properties and growth characteristics. The two highly successful German language volumes already in print were updated, tailored to international requirements and combined into one in the present volume. The most recent taxonomic findings served as a basis. The detailed description of detection methods for all relevant microorganisms in the various beverages is also based on the latest scientific research. By presenting and giving a detailed description of numerous original cultures from commercial operations (cell morphology and growth characteristics), the objective is to provide all those working in the field with a tool to help them to accurately determine the hygienic and microbiological condition of their plant at all times and, if necessary, adopt appropriate measures. In this book, general microbiological tests are first set out, followed by a detailed treatment of the microbiology of breweries and wineries. The book contains chapters on fruit juice and lemonade operations, water/plant hygiene, dairy industry as well as associate flora. In the annex, modern detection methods, methods for biological operational control as well as processes for eliminating beverage-spoilage organisms are presented. A comprehensive word index makes it easier for beverage biologists to use this Colour Atlas and Handbook of Beverage Biology.
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Buch. Zustand: Neu. Neuware -The Colour Atlas and Handbook of Beverage Biology is a comprehensive reference work aimed primarily at practising beverage biologists. On the basis of numerous colour plates, microscopic enlargements and drawings, a morphological differentiation of all important beverage organisms is made possible.Th…e various germs can be identified unambiguously in most cases by means of the detailed description of physiological-biochemical properties and growth characteristics. The two highly successful German language volumes already in print were updated, tailored to international requirements and combined into one in the present volume. The most recent taxonomic findings served as a basis. The detailed description of detection methods for all relevant microorganisms in the various beverages is also based on the latest scientific research. By presenting and giving a detailed description of numerous original cultures from commercial operations (cell morphology and growth characteristics), the objective is to provide all those working in the field with a tool to help them to accurately determine the hygienic and microbiological condition of their plant at all times and, if necessary, adopt appropriate measures. In this book, general microbiological tests are first set out, followed by a detailed treatment of the microbiology of breweries and wineries. The book contains chapters on fruit juice and lemonade operations, water/plant hygiene, dairy industry as well as associate flora. In the annex, modern detection methods, methods for biological operational control as well as processes for eliminating beverage-spoilage organisms are presented. A comprehensive word index makes it easier for beverage biologists to use this Colour Atlas and Handbook of Beverage Biology. 317 pp. Deutsch.
Verlag: Simacek-scharl, Klosterneuburg, 1999
- Hardcover
- Erstausgabe
Anbieter: David Bunnett Books, London, Vereinigtes KönigreichDavid Bunnett Books
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HARDCOVER. Zustand: As New. Zustand des Schutzumschlags: As New. 1st Edition. Large 4to. in dark green cloth, gilt lettering to spine and front cover, 111pp on glossy art paper, colour plates, etc. Text in German . [CONDITION: An extremely well preserved AS NEW unread and unmarked copy (merest hint of tanning to leaves) in an AS… NEW complete Dust Jacket. An excellent copy ] . __To see more of our Art Monographs etc type DbbARTIST in the Keywords search box . . We always ship in STRONG PROTECTIVE CARD PARCELS.
Agape: Sinn und Form einer ökumenischen Laienliturgie
Back, Gerlinde, J Patzelt Werner und 365 STIFTUNG HAUS der action:
- Softcover
Anbieter: Studibuch, Stuttgart, DeutschlandStudibuch
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paperback. Zustand: Sehr gut. 160 Seiten; 9783941290297.2 Gewicht in Gramm: 500.
Abriss der Bierbrauerei (German Edition)
Narziß, Ludwig; Back, Werner; Gastl, Martina; Zarnkow, Martin
- Softcover
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections
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Zustand: New. In German.
- Softcover
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes KönigreichMajestic Books
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EUR 98,40
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Zustand: New. pp. 500.
Agape: Sinn und Form einer ökumenischen Laienliturgie Sinn und Form einer ökumenischen Laienliturgie
STIFTUNG HAUS der action 365Gerlinde Back und Werner J Patzelt:
- Softcover
Anbieter: Antiquariat Mäander Quell, Waldshut-Tiengen, DeutschlandAntiquariat Mäander Quell
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EUR 23,40
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Taschenbuch. Zustand: Wie neu. 160 S. Geschenkqualität. Wie neu. KEINE Eintragungen/Markierungen. Die Agape gehört zu den ältesten Formen christlicher Liturgie. Sie stand in Blüte, bevor sich die späteren Stände der Kirche Laien, Priester, Bischöfe zu ihrer jetzigen Form entwickelten. Agapefeiern sind in heutiger Sprache Laienli…turgie pur. Nach Herkunft, Zielsetzung und Praxis sind sie rundum ökumenisch. Sie können, gerade in priesterlosen Gemeinden, Kern eines dichten christlichen Gemeinschaftslebens sein. Dieses Buch umreißt die Geschichte der Agapefeier, skizziert ihre Theologie und zeigt praktisch, wie sich diese uralte liturgische Form zum lebendigen Teil religiöser Lebenspraxis machen lässt gerade unter den Bedingungen von säkularisierter Gesellschaft und christlicher Diaspora. - Wir versenden aus unserem deutschen Lager heraus in plastikfreien oder wiederverwendeten Polstertaschen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 435.
- Hardcover
Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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EUR 152,00
EUR 48,99 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 2 verfügbar
Zustand: New. Mit Fug und Recht laesst sich der Narziss wohl als das traditionsreichste, umfassendste und detaillierteste Handbuch der modernen Braukunst bezeichnen . Kurzum, der neue Narziss . darf als gelungene Neuauflage eines monolithischen Standardwerkes gelte.
- Hardcover
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, DeutschlandBUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer
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EUR 179,95
EUR 39,95 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Zustand: gut. Hundert Jahre Weingeschichte der Pfalz - Hundert Jahre Verein Ehemaliger Weinbauschüler ; anlässlich des 100. Jubiläums 2004 In deutscher Sprache. pages.
- Hardcover
Anbieter: preigu, Osnabrück, Deutschlandpreigu
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EUR 152,00
EUR 70,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Buch. Zustand: Neu. Die Technologie der Malzbereitung | Ludwig/Back, Werner Narziß | Buch | XXVI | Deutsch | 2012 | Enke | EAN 9783527325320 | Verantwortliche Person für die EU: Wiley-VCH GmbH, Boschstr. 12, 69469 Weinheim, product-safety[at]wiley[dot]com | Anbieter: preigu.
- Softcover
Anbieter: Buchpark, Trebbin, DeutschlandBuchpark
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EUR 125,57
EUR 105,00 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 3 verfügbar
Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Sprache: Deutsch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
- Hardcover
Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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EUR 269,00
EUR 48,99 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 5 verfügbar
Gebunden. Zustand: New. Das komplette Wissen ueber die Kunst der Bierbrauens ist in diesem Handbuch vereint. Chemie & Schule (3/2012, 05.11.2012)Ludwig Narziss hatte fast dreissig Jahre lang den Lehrstuhl fuer Technologie der Brauerei an der Bayerischen Versuchs- und Lehrbrauer.
