Consommer sans risque les aliments sauvages : Rechercher et consommer sans risque les fruits, salades, poissons, crustacés, coquillages et g

Beschreibung:

Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 2010. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 2010. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Bestandsnummer des Verkäufers H-262-873

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Inhaltsangabe:

Über die Autorin bzw. den Autor: Henri Benech est titulaire d'un diplôme de docteur en Pharmacie et d'une thèse d'université en Pharmacologie. Dans le cadre de ses activités professionnelles de recherche sur le devenir des médicaments chez l'homme et l'animal, il a participé à la rédaction de plusieurs dizaines d'articles scientifiques, dont certains de vulgarisation à destination d'un public averti. Fabrice Bruneel est ancien interne et chef de clinique assistant des Hôpitaux de Paris, médecin spécialiste en Néphrologie, Réanimation médicale et Maladies infectieuses et tropicales. Il exerce actuellement dans le service de Réanimation de l'Hôpital de Versailles, et mène des travaux de recherche dans le domaine des infections graves (paludisme, infections neuroméningées). David Duputel, historien d'art parisien natif de la campagne, ne s'est jamais vraiment acclimaté à la vie citadine. Piégeur agréé, formé à l'examen initial de la venaison, ce titulaire du brevet grand gibier (niveau Or) est l'un des co-fondateurs du site Internet grand-gibier.net.