Scholliers peter edt (20 Ergebnisse)

Moral and Market Economies of Bread : Regulation and Reform in Vienna, 1775-1885
Albrecht, Jonas; Scholliers, Peter (EDT); Bentley, Amy (EDT)
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Globalization in a Glass : The Rise of Pilsner Beer Through Technology, Taste and Empire
Purinton, Malcolm F.; Scholliers, Peter (EDT); Bentley, Amy (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Academic, 2024
Serie: Buch 12 von 13 - Food in Modern History: Traditions and Innovations
- Softcover
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Gastrofascism and Empire : Food in Italian East Africa, 1935-1941
Cinotto, Simone; Scholliers, Peter (EDT); Bentley, Amy (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Academic, 2025
Serie: Buch 11 von 13 - Food in Modern History: Traditions and Innovations
- Softcover
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Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Academic, 2023
Serie: Buch 4 von 13 - Food in Modern History: Traditions and Innovations
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Champagne in Britain, 1800-1914 : How the British Transformed a French Luxury
Harding, Graham; Bentley, Amy (EDT); Scholliers, Peter (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Academic, 2023
Serie: Buch 3 von 13 - Food in Modern History: Traditions and Innovations
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Rebellious Cooks and Recipe Writing in Communist Bulgaria
Shkodrova, Albena; Bentley, Amy (EDT); Scholliers, Peter (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Academic, 2022
Serie: Buch 2 von 13 - Food in Modern History: Traditions and Innovations
- Softcover
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Eating on the Move from the Eighteenth Century to the Present
D?errico, Rita (EDT); Magagnoli, Stefano (EDT); Scholliers, Peter (EDT); Atkins, Peter J. (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Routledge, 2024
Serie: Buch 134 von 147 - Routledge Studies in Cultural History
- Softcover
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Food and Age in Europe, 1800-2000
Jensen, Tenna (EDT); Nyvang, Caroline (EDT); Scholliers, Peter (EDT); Atkins, Peter (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Routledge, 2020
Serie: Buch 65 von 108 - Routledge Studies in Modern European History
- Softcover
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Milk in Spain and the History of Diet Change : The Political Economy of Dairy Consumption Since 1950
Collantes, Fernando; Scholliers, Peter (EDT); Bentley, Amy (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Academic, 2024
Serie: Buch 13 von 13 - Food in Modern History: Traditions and Innovations
- Hardcover
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EUR 126,02
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Moral and Market Economies of Bread : Regulation and Reform in Vienna, 1775-1885
Albrecht, Jonas; Scholliers, Peter (EDT); Bentley, Amy (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Academic, 2024
Serie: Buch 10 von 13 - Food in Modern History: Traditions and Innovations
- Hardcover
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EUR 132,84
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Globalization in a Glass : The Rise of Pilsner Beer Through Technology, Taste and Empire
Purinton, Malcolm F.; Scholliers, Peter (EDT); Bentley, Amy (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Academic, 2023
Serie: Buch 5 von 13 - Food in Modern History: Traditions and Innovations
- Hardcover
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EUR 132,84
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Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Academic, 2022
Serie: Buch 4 von 13 - Food in Modern History: Traditions and Innovations
- Hardcover
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EUR 139,68
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Eating in Eighteenth-century Provence : The Evolution of a Tradition
Santich, Barbara; Scholliers, Peter (EDT); Bentley, Amy (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Bloomsbury Academic, 2023
Serie: Buch 6 von 13 - Food in Modern History: Traditions and Innovations
- Hardcover
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EUR 187,45
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European Empires on a Plate : C. 1750-Today
Berti, Ilaria (EDT); Magagnoli, Stefano (EDT); Scholliers, Peter (EDT); Atkins, Peter J. (EDT)
- Hardcover
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EUR 218,60
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Food and Age in Europe 1800-2000
Jensen, Tenna (EDT); Nyvang, Caroline (EDT); Scholliers, Peter (EDT); Atkins, Peter J. (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Routledge, 2019
Serie: Buch 65 von 108 - Routledge Studies in Modern European History
- Hardcover
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Eating on the Move from the Eighteenth Century to the Present
D?errico, Rita (EDT); Magagnoli, Stefano (EDT); Scholliers, Peter (EDT); Atkins, Peter J. (EDT)
Sprache: Englisch
Verlag: Routledge, 2023
Serie: Buch 134 von 147 - Routledge Studies in Cultural History
- Hardcover
Anbieter: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Vereinigtes KönigreichGreatBookPricesUK
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Manger En Europe : Patrimoines, Echanges, Identites -Language: french
Campanini, Antonella; Scholliers, Peter; Williot, Jean-Pierre (EDT)
Sprache: Französisch
Verlag: P.I.E-Peter Lang S.A., Éditions Scientifiques Internationales, 2011
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