Libby travers (14 Ergebnisse)
- Hardcover
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USAThriftBooks-Dallas
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- Hardcover
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USAThriftBooks-Dallas
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Hardcover
Anbieter: Better World Books: West, Reno, NV, USABetter World Books: West
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Zustand: Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
- Hardcover
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes KönigreichPBShop.store UK
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HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
- Hardcover
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes KönigreichMajestic Books
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Zustand: New. pp. 256.
- Hardcover
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections
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Zustand: New. In.
- Hardcover
Anbieter: David's Bookshop, Letchworth BA, Letchworth Garden City, HERTS, Vereinigtes KönigreichDavid's Bookshop, Letchworth BA
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Hardcover. Zustand: Fine. No Jacket. A brand new book.
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Hardcover. Zustand: Brand New. 256 pages. 9.64x7.48x1.29 inches. In Stock.
- Hardcover
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USAKennys Bookstore
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Zustand: New. 2019. Illustrated. hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
- Hardcover
Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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Zustand: New. KlappentextBeautiful, thoughtful cooking is the simplest way to bring joy to any home and Danielle Alvarez s recipes, skills, wisdom, and whimsy deliver the foundations for a lifetime of happiness in the kitchen, at the table, and beyond.
- Hardcover
Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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EUR 35,57
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Zustand: New. The most comprehensive and ambitious publication attempted on the topic of meat, written by a world-famous Aussie butcherKlappentextrnrnThe most comprehensive and ambitious publication attempted on the topic of meat, written by a world-famou.
The Ultimate Companion to Meat On the Farm, At the Butcher, In the Kitchen
Puharic, Anthony/ Travers, Libby/ Bourdain, Anthony (Foreward By)
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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EUR 63,49
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Hardcover. Zustand: Brand New. 512 pages. 10.00x8.00x2.00 inches. In Stock.
- Hardcover
Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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Zustand: New. You hold the right book in your hands. Learning from it will be delicious. -Anthony BourdainÜber den AutorAnthony Puharich is a fifth-generation butcher and co-owner of Victor Churchill, the Bulgari of butche.
- Hardcover
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
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EUR 37,50
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Anthony Bourdain, internationally acclaimed celebrity chef, meat lover and committed carnivore (Newsweek) contributed the foreword for this essential meat-lovers book. In Meat: The Ultimate Companion you will learn virtually all you need to know about meat, including why you should:¿Eat better quali…ty meat, but eat less of it¿Eat the whole animal¿And, eat more wild animalsA meat eater's best friend: Meat: The Ultimate Companion is not just a meat cookbook. It is designed to walk you through the topic from the eyes of the farmer, the butcher, and the best cooks; helping you with the questions you might want to ask before you buy your meat.Recipes for the hardcore carnivore: Over 110 recipes showcase the major cuts and draw on cuisines and chefs from around the world. Lavishly photographed and illustrated, it is sure to become a modern classic and a requirement for every kitchen.The butchering art: Carefully curated by Anthony Puharich, legendary butcher and supplier to Australia's leading restaurants, together with accomplished food writer Libby Travers, this comprehensive and ambitious book covers:¿The history of every major animal we raise for meat¿International breed maps¿Cut diagrams and descriptions¿And, illustrated butchery techniques and expert tips on selecting, storing and cooking all kinds of meatMeat: The Ultimate Companion is an excellent choice for fans of Stephanie Alexander, Michael Pollan, or Victor Churchill.
