The Ultimate Companion to Meat: On the Farm, at the Butcher, in the Kitchen

Sprache: Englisch

Verlag: COUNTRYMAN PR, 2026

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You hold the right book in your hands. Learning from it will be delicious. -Anthony Bourdain&Uumlber den AutorAnthony Puharich is a fifth-generation butcher and co-owner of Victor Churchill, the Bulgari of butche.

Bestandsnummer des Verkäufers 271815798

Titel
The Ultimate Companion to Meat: On the Farm, at the Butcher, in the Kitchen
Autor
Anthony Puharich|Libby Travers|Anthony Bourdain
Verlag
COUNTRYMAN PR
Erscheinungsjahr
2026
Zustand
New
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
168268489X
ISBN-13
9781682684894
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