Zustand: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.
Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society Of Chemistry, 2007
ISBN 10: 0854042717 ISBN 13: 9780854042715
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
EUR 6,10
Anzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Library sticker on front cover. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1000grams, ISBN:9780854042715.
Softcover. Zustand: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Softcover. Zustand: Très bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 1995. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Slight signs of wear on the cover. Edition 1995. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Softcover. Zustand: Très bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Anbieter: Gallix, Gif sur Yvette, Frankreich
Zustand: Neuf.
ISBN 10: 2212570090 ISBN 13: 9782212570090
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
EUR 26,42
Anzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 202 pages. French language. 7.80x4.80x0.79 inches. In Stock.
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry., 2007
ISBN 10: 0854042717 ISBN 13: 9780854042715
Anbieter: Universitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH, Berlin, Deutschland
Erstausgabe
1st ed. 16 x 23 cm. 526 pages. Hardcover. Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped. Sprache: Englisch.
Anbieter: LIBRAIRIE GIL-ARTGIL SARL, RODEZ, Frankreich
Calmann Lévy 1995, In-8 broché, 268 pages. Cachet de bibliothéque. Trés bon état.
Couverture souple. Zustand: bon. R160138480: FEV 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur acceptable. 268 pages. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française.
Zustand: Assez bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
Anbieter: RECYCLIVRE, Paris, Frankreich
Zustand: Très bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
Couverture souple. Zustand: bon. R150201721: 1995. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 268 pages. . . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle.
Sprache: Französisch
Verlag: LE GRAND LIVRE DU MOIS / CALMANN LEVY, 1995
ISBN 10: 2702123732 ISBN 13: 9782702123737
Couverture souple. Zustand: bon. R240131299: 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 268 pages. . . . Classification Dewey : 332-Banque (économie financière).
HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
EUR 154,53
Anzahl: 15 verfügbar
In den WarenkorbHRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2007
ISBN 10: 0854042717 ISBN 13: 9780854042715
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
EUR 170,26
Anzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. In.
Sprache: Englisch
Verlag: ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY, 2007
ISBN 10: 0854042717 ISBN 13: 9780854042715
Anbieter: moluna, Greven, Deutschland
EUR 166,91
Anzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbGebunden. Zustand: New. This authoritative book will serve as a guide and reference to researchers in the field of food colloids.Über den AutorrnrnThe Editors Eric Dickinson has been a Professor of Food Colloids since 1992 and is the Author/coauthor of three b.
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2007
ISBN 10: 0854042717 ISBN 13: 9780854042715
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
EUR 223,67
Anzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 515 pages. 9.25x6.25x1.50 inches. In Stock.
Buch. Zustand: Neu. Neuware - Food structure at the molecular level and how it impacts on health, taste, texture and shelf life is becoming an increasingly important area of science. Food Colloids: Self-Assembly and Material Science describes new developments in the theory and practice of the formulation of food emulsions, dispersions, gels and foams. Particular emphasis is placed on the self-assembly of surfactants and biopolymers in food. Topics include: colloid science in food nutrition and the relationship of texture to sensory perception of food materials. It also discusses the exploitation of surfactant mesophases for nanoscale encapsulation, the interfacial rheological properties of mixed interfaces, the dynamics and microrheology of gels and emulsions, the stability of droplets and bubbles, the effects of thermal and mechanical processing on food colloid stability and the electrostatic interactions of proteins with polysaccharides. This authoritative book will serve as a guide and reference to researchers in the field of food colloids.
ISBN 10: 2702123732 ISBN 13: 9782702123737
Anbieter: Hubert Colau, LA BAZOCHE GOUET, Frankreich
Zustand: 3. Brochà , Petite annotation sur page de garde.