H escoffier (47 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: Kendall/Hunt Publishing Company (edition 3), 1994
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Verlag: Sans date
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Paperback. Zustand: Brand New. 4th study guide edition. 137 pages. 10.50x8.25x0.25 inches. In Stock.
Weitere BilderSprache: Französisch
Verlag: E. Dentu, 1876
- Hardcover
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In den Warenkorbrigide. Zustand: Bon. 2e édition, 1 vol. i-12 rel. demi-chagrin vert, dos à 4 nerfs, E. Dentu éditeurs, Paris, 1876, 326 pp. Bon état (leg. rousserurs, bon état par ailleurs). L'auteur était notamment journaliste, puis rédacteur en chef, au quotidien conservateur Le Petit Journal, qui était le plus gros tirage de la presse quoti…dienne parisienne. Langue: Français.
- Hardcover
Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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Gebunden. Zustand: New. KlappentextrnrnGeorges Auguste Escoffier first published Le Guide Culinaire in 1903, and continued to expand and update the book himself through its fourth edition in 1921. Nearly a century later, the top reference to classic French cuisine ha.
- Softcover
Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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Zustand: New.
Verlag: Dentu, 1879
- Hardcover
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Zustand: Gebraucht - Gut bis sehr gut
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In den WarenkorbCouverture rigide. Zustand: bon. RO20010284: 1879. In-12. Relié demi-cuir. Bon état, Couv. convenable, Dos à nerfs, Quelques rousseurs. 330p,dos cuir marron décoré de filets dorés, légères épidermures sur le dos, percaline vert sur les plats., tranche mouchetée. . . . Classification Dewey : 840.08-XIX ème siècle.
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Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 638 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
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Anbieter: Speedyhen, Hertfordshire, Vereinigtes KönigreichSpeedyhen
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Zustand: New. In.
