Hl escoffier (30 Ergebnisse)

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: International Culinary Society, 1987

    0517633426 / 9780517633427

    • Hardcover

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: International Culinary Society, 1987

    0517633426 / 9780517633427

    • Hardcover

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: International Culinary Society, 1987

    0517633426 / 9780517633427

    • Hardcover

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: International Culinary Society, 1987

    0517633426 / 9780517633427

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: International Culinary Society, 1987

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    Verlag: International Culinary Society, 1987

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    Verlag: International Culinary Society, 1987

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    • Hardcover

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    Zustand: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Heinemann., 1979

    0434239011 / 9780434239016

    • Hardcover

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    Verlag: Heinemann., 1979

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    Verlag: Heinemann., 1979

    0434239011 / 9780434239016

    • Hardcover

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: Heinemann., 1979

    0434239011 / 9780434239016

    • Hardcover

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: Heinemann., 1979

    0434239011 / 9780434239016

    • Hardcover

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: Random House Value Publishing, 1987

    0517633426 / 9780517633427

    • Hardcover

    Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USABetter World Books

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    EUR 21,84

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    Zustand: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Wiley, 2011

    047090027X / 9780470900277

    • Hardcover

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    Hardcover. Zustand: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Wiley (edition Revised), 2011

    047090027X / 9780470900277

    • Hardcover

    Anbieter: BooksRun, Philadelphia, PA, USABooksRun

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    Zustand: Gebraucht - Gut

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    Hardcover. Zustand: Very Good. Revised. With dust jacket. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Taylor & Francis Group, 2011

    0080967728 / 9780080967721

    • Hardcover

    Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes KönigreichBetter World Books Ltd

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    Zustand: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Butterworth-Heinemann, 2011

    0080967728 / 9780080967721

    • Hardcover

    Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes KönigreichWorldofBooks

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    Hardback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Butterworth-Heinemann (edition 2), 2011

    0080967728 / 9780080967721

    • Hardcover

    Anbieter: BooksRun, Philadelphia, PA, USABooksRun

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    EUR 79,55

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    Hardcover. Zustand: Very Good. 2. With dust jacket. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Taylor and Francis Ltd, 2011

    0080967728 / 9780080967721

    • Hardcover

    Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes KönigreichPBShop.store UK

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    Zustand: Neu

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    HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Elsevier, 2011

    0080967728 / 9780080967721

    • Hardcover

    Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes KönigreichMajestic Books

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    Zustand: Neu

    EUR 205,57

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    Anzahl: 3 verfügbar

    Zustand: New. pp. 680.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: WILEY, 2011

    047090027X / 9780470900277

    • Hardcover

    Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna

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    Zustand: Neu

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    Anzahl: 1 verfügbar

    Zustand: New. KlappentextrnrnGeorges Auguste Escoffier first published Le Guide Culinaire in 1903, and continued to expand and update the book himself through its fourth edition in 1921. Nearly a century later, the top reference to classic French cuisine ha.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Taylor & Francis Ltd, 2011

    0080967728 / 9780080967721

    • Hardcover

    Anbieter: Buchpark, Trebbin, DeutschlandBuchpark

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    Zustand: Gebraucht - Sehr gut

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    Anzahl: 1 verfügbar

    Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 638 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Butterworth-Heinemann, 2011

    0080967728 / 9780080967721

    • Hardcover

    Anbieter: Speedyhen, Hertfordshire, Vereinigtes KönigreichSpeedyhen

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    Zustand: Neu

    EUR 182,97

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    Anzahl: 2 verfügbar

    Zustand: NEW.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Butterworth-Heinemann, 2011

    0080967728 / 9780080967721

    • Hardcover

    Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections

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    EUR 226,03

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    Zustand: New. In.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Taylor & Francis Ltd, 2011

    0080967728 / 9780080967721

    • Hardcover

    Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USAKennys Bookstore

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    Zustand: Neu

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    Anzahl: 2 verfügbar

    Zustand: New. 2011. 2nd Edition. Hardcover. A recipe reference resource that includes over 5,000 recipes to guide chefs cooking along classic lines as well as inspire them with fresh ideas. Editor(s): Cracknell, H. L.; Kaufmann, R. J. Num Pages: 672 pages. BIC Classification: TTVC. Category: (U) Tertiary Education (US: College).…

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Butterworth-Heinemann, 2011

    0080967728 / 9780080967721

    • Hardcover

    Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books

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    Zustand: Neu

    EUR 232,18

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    Anzahl: 1 verfügbar

    Hardcover. Zustand: Brand New. 2nd edition. 646 pages. 10.00x7.56x1.42 inches. In Stock.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Taylor & Francis, 2011

    0080967728 / 9780080967721

    • Hardcover

    Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna

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    Zustand: Neu

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    Anzahl: 2 verfügbar

    Zustand: New.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Taylor & Francis Ltd Apr 2011, 2011

    0080967728 / 9780080967721

    • Hardcover

    Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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    EUR 214,99

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    Anzahl: 1 verfügbar

    Buch. Zustand: Neu. Neuware - No cook should be without the original, unabridged translation of Auguste Escoffier's masterpiece Le Guide Culinaire, a classic recipe reference resource which popularized haute cuisine as we know it when it was first published in 1903.This handsome new edition is a treasure-trove of over 5,000 reci…

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Taylor & Francis Ltd, 2011

    0080967728 / 9780080967721

    • Hardcover

    Anbieter: preigu, Osnabrück, Deutschlandpreigu

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    Zustand: Neu

    EUR 247,25

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    Anzahl: 1 verfügbar

    Buch. Zustand: Neu. Escoffier | Auguste Escoffier | Buch | Einband - fest (Hardcover) | Englisch | 2011 | Taylor & Francis Ltd | EAN 9780080967721 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Taylor & Francis Ltd, 2011

    0080967728 / 9780080967721

    • Hardcover

    Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, DeutschlandBUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer

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    EUR 399,90

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    Hardcover. Zustand: gut. 2011. Escoffier In englischer Sprache. pages.