technique et documentation (177 Ergebnisse)

Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Softcover. Zustand: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Edition 1982. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 1982. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Zustand: Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. In fair condition, suitable as a study copy. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,250grams, ISBN:2852061341.

Softcover. Zustand: Bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 1983. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Edition 1983. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Hardcover. Zustand: Bon. Ancien livre de bibliothèque. Traces d'usure sur la couverture. Salissures sur la tranche. Edition 1977. Editeur différent. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Signs of wear on the cover. Stains on the edge. Edition 1977. Different publisher. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Softcover. Zustand: Bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Couverture différente. Edition 1992. Tome 1. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Different cover. Edition 1992. Volume 1. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Softcover. Zustand: Bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 1992. Tome 2. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Edition 1992. Volume 2. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Hardcover. Zustand: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Edition 1996. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 1996. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Softcover. Zustand: Bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Couverture différente. Edition 1989. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Different cover. Edition 1989. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Couverture souple. Zustand: Bon. Médecine. XVIII + 534 p. CNERMA Centre National d'Etudes et de Recommandations sur la Nutrition et l'Alimentation. CNRS. 15,5x24 cm. 534 p. Broché. Bon état. Intérieur en bon état. Nom de l'ancien propriétaire en page de titre (cachBerger-Levrault et Cie Nancy. Fort in-8°.

Zustand: Good. *Price HAS BEEN REDUCED by 10% until Monday, May 11 (SALE item)* this is the 1959 printing, 131 pp., Paperback, ex library, else text clean and binding tight. - If you are reading this, this item is actually (physically) in our stock and ready for shipment once ordered. We are not bookjackers. Buyer is responsible for any additional duties, taxes, or fees required by recipient's country.

Zustand: Très bon. Nos envois se font avec suivi, pour tout problème n'hésitez pas à nous contacter pour trouver une solution.

Softcover. Zustand: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Edition 1996. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 1996. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Hardcover. Zustand: Très bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 1981. Tome 2. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 1981. Volume 2. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Couverture rigide. Zustand: Assez bon. Coll. "Ingénieurs praticiens". Sciences. 3e tirage. Volume 2 seul. 1 seul volume ! Préface de Pierre Desnuelle. 16x24,5 cm. 420 p. Cartonnage éditeur. Etat correct. Plats légèrement défraîchis insolés. Etiquette en tête du dos insolé. Papier légèrement bruni. Signature en page de titre. Menus frottements. Fort in-8°.

Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

Couverture rigide. Zustand: Assez bon. Sciences. Préface de Pierre Desnuelle. Volume 1 seul. 1 seul volume ! 3e tirage. 16x24,5 cm. 381 p. Cartonnage éditeur. Etat correct. Plats légèrement défraîchis insolés. Mors fendu en pied du 1er plat. Papier légèrement bruni. Signature en page de titre. Etiquette au dos. Fort in-8°.

Zustand: New.

Couverture souple. Zustand: Bon. Médecine. XXXIV + 430 p. Ce manuel, conforme au référentiel officiel du BTS diététique et à l'édition 2000 des Apports nutritionnels conseillés pour la population française, familiarise les étudiants avec les principales pathologies humaines, notamment lorsque la diététique participe à leur prévention ou à leur prise en charge. L'étude de la pathologie étant la suite logique de l'apprentissage du fonctionnement normal de l'organisme humain, chaque chapitre est précédé d'un rappel de physiologie. La connaissance des maladies devant permettre la prescription d'un régime alimentaire adéquat, chaque chapitre s'achève, lorsque cela s'avère utile, par des mesures diététiques. Destiné aux étudiants des BTS diététique et des IUT génie biologique, option diététique, Physiopathologie - Bases physiopathologiques de la diététique s'adresse également aux diététiciens en exercice (notamment en milieu médicalisé) dans la mesure où il permet d'obtenir en quelques pages une information globale sur une maladie, de comprendre et d'utiliser les résultats des examens médicaux les plus courants, et de faire une lecture intelligente des prescriptions médicales. 16x24 cm. 430 p. Broché. Bon état. Papier légèrement bruni. Nom de l'ancien propriétaire en page de titre (cachet). in-8°.

Couverture souple. Zustand: Bon. Sciences. XXVII + 623 p. Préface de André Menez. 16x24,5 cm. 623 p. Broché. Bon état. Papier légèrement bruni. Nom de l'ancien propriétaire en page de titre (cachet). Infime déchirure en tête du 4e plat. Fort in-8°.

Hardcover. Zustand: Very Good. Water Treatment Glossary: French/English - English/French This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. .

Couverture souple. Zustand: Bon. Sciences. Protéines alimentaires. Biochimie. Propriétés fonctionnelles. Valeur nutritionnelle. Modifications chimiques. XVIII + 309 p. 15,5x24 cm. 309 p. Broché. Bon état. Couverture légèrement défraîchie insolée. Signature en page de titre. in-8°.

Couverture souple. Zustand: Bon. Coll. "Explorations fonctionnelles humaines". Médecine. XXXIX + 550 p. --- Le diagnostic biologique des carences vitaminiques n'a longtemps fait appel qu'au dosage du taux circulant de la vitamine considérée. Des méthodes plus précises permettent désormais de mesurer la concentration des formes biologiquement actives : dosage des vitamères (précurseurs et coenzymes vitaminiques retrouvés dans le compartiment humoral) par CLHP ou électrophorèse capillaire, dosage des effecteurs métaboliques. Le statut vitaminique : physiopathologie, exploration biologique et intérêt clinique prend en compte ces évolutions. Dans une première partie, chaque vitamine fait l'objet d'un chapitre traitant les aspects biologiques et cliniques du statut vitaminique : les auteurs se sont attachés à présenter des techniques de dosage facilement réalisables et à proposer une stratégie de diagnostic positif et étiologique des carences. La deuxième partie de l'ouvrage reprend les états physiopathologiques pour lesquels la vitaminologie présente un intérêt clinique essentiel : cancers, maladies cardiovasculaires, sujet âgé. Destiné aux biologistes, biochimistes et cliniciens de la nutrition, cet ouvrage s'avérera également utile aux biologistes hospitaliers et médicaux, gériatres, internistes, pédiatres, physiologistes et pharmacologues en exercice ou en formation. 15,5x24 cm. 550 p. Broché. Bon état. Papier légèrement bruni. Nom de l'ancien propriétaire en page de titre (cachet). Fort in-8°.

Hardcover. Zustand: Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee.

Broché. Zustand: Bon. In-8° broché de 209 pages, orné de 74 figures en n&b dans le texte. Il peut rester quelques annotations au crayon, sinon en fort bon état.

Broché. 138 pages.

Softcover. Zustand: Bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 1996. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Edition 1996. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.

Couverture souple. Zustand: Bon. Médecine. IX + 214 p. Régulièrement placée sous les feux de l'actualité, la sécurité alimentaire est devenue la principale préoccupation de l'industrie agroalimentaire et des professions de santé. Considérant l'aliment à la fois comme une source et un vecteur de toxiques, la toxicologie nutritionnelle concourt à cet objectif, en associant des disciplines aussi diverses que le génie agroalimentaire, la biochimie ou le droit alimentaire. La concision avec laquelle la présente Introduction à la toxicologie nutritionnelle étudie le couple molécule toxique - aliment repose sur une expérience pédagogique de quinze ans et un souci permanent d'aller à l'essentiel. Etudiants des IUT et BTS, techniciens et ingénieurs de l'agroalimentaire et professionnels de santé y trouveront l'analyse des mécanismes d'action des toxiques, ainsi que les monographies des principales molécules toxiques. 15,5x24 cm. 214 p. Broché. Bon état. Intérieur en bon état. Nom de l'ancien propriétaire en page de titre (cachet). in-8°.