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baking problems solved von cauvain stanley (5 Ergebnisse)
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Baking Problems Solved
Anbieter: Aardvark Book Depot, Shorewood, WI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. 9.5x6", xvii+280 pp. Scraped corners, stain on corner of about 50 pp, else VG, clean & solid.
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Baking Problems Solved
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 87,86
EUR 28,48 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In fair condition, suitable as a study copy. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,650grams, ISBN:1855735644.
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More Baking Problems Solved (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Buch 86 von 282: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionAnbieter: Salish Sea Books, Bellingham, WA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Very Good. Very Good; Hardcover; Light wear to the covers; Unblemished textblock edges; The endpapers and all text pages are clean and unmarked; The binding is excellent with a straight spine; This book will be shipped in a sturdy cardboard box with foam padding; Medium Format (8.5" - 9.75" tall); 1.1 lbs; Dark red and tan covers with title in white lettering; 2009, Woodhead Publishing; 252 pages; "More Baking Problems Solved (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)," by Stanley Cauvain, et al.
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Baking Problems Solved (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Buch 235 von 282: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 199,26
EUR 7,39 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 3 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. pp. 572.
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Cauvain, S: Baking Problems Solved
Buch 235 von 282: Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and NutritionEUR 261,46
EUR 48,99 für den Versand von Deutschland nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. Baking Problems Solved, Second Edition, provides a fully revised follow-up to the innovative question and answer format of its predecessor. Presenting a quick bakery problem-solving reference, Stanley Cauvain returns with more practical insights i.
