Isbn: 9780471577461 - introduction to professional foodservice (12 Ergebnisse)
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- Hardcover
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USAThriftBooks-Dallas
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EUR 12,78
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Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
- Softcover
Anbieter: Better World Books: West, Reno, NV, USABetter World Books: West
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Zustand: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
- Hardcover
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes KönigreichAnybook.com
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Zustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,800grams, ISBN:9780471577461. …
- Hardcover
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes KönigreichAnybook.com
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Zustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,800grams, ISBN:9780471577461.…
- Softcover
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes KönigreichPBShop.store UK
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Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections
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Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes KönigreichMajestic Books
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Zustand: New. pp. 296.
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Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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Zustand: New. One unique feature which sets this book apart from every other introduction to the basics of foodservice management its focus on customer orientation.One unique feature which sets this book apart from every other introduction to the basics of foodse.
- Softcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Paperback. Zustand: Brand New. 1st edition. 296 pages. 9.75x7.75x0.75 inches. In Stock.
- Softcover
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USAKennys Bookstore
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Zustand: New. One unique feature which sets this book apart from every other introduction to the basics of foodservice management its focus on customer orientation. Num Pages: 296 pages, Illustrations. BIC Classification: TTVC; WTHR. Category: (UF) Further/Higher Education; (UU) Undergraduate. Dimension: 240 x 191 x 22. Weight in Grams: 682. . 1995. 1st Edition. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland. …
- Softcover
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - One unique feature which sets this book apart from every other introduction to the basics of foodservice management its focus on customer orientation. Crucial aspects of food-service management are covered throughout from the customer s point of view - from menus, sanitation and safety, and service and dining room management to cost control and purchasing. …
