ISBN: 9780471577461 - introduction to professional foodservice (16 Ergebnisse)

von Wallace L. Rande
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  • Sprache: Englisch

    Verlag: Wiley & Sons, Incorporated, John, 1995

    0471577464 / 9780471577461

    • Softcover

    Anbieter: Better World Books: West, Reno, NV, USABetter World Books: West

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    Zustand: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Wiley, 1995

    0471577464 / 9780471577461

    • Hardcover

    Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USAThriftBooks-Dallas

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    Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: John Wiley & Sons, 1996

    0471577464 / 9780471577461

    • Hardcover

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: John Wiley and Sons, 1996

    0471577464 / 9780471577461

    • Hardcover

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: Wiley, 1995

    0471577464 / 9780471577461

    • Softcover

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    paperback. Zustand: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: John Wiley and Sons, 1995

    0471577464 / 9780471577461

    • Softcover

    Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes KönigreichPBShop.store UK

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: Wiley, 1995

    0471577464 / 9780471577461

    • Softcover

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: Wiley, 1995

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: Wiley, 1995

    0471577464 / 9780471577461

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: John Wiley and Sons Ltd, 1995

    0471577464 / 9780471577461

    • Softcover
    • Erstausgabe

    Anbieter: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.

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    Zustand: New. One unique feature which sets this book apart from every other introduction to the basics of foodservice management its focus on customer orientation. Num Pages: 296 pages, Illustrations. BIC Classification: TTVC; WTHR. Category: (UF) Further/Higher Education; (UU) Undergraduate. Dimension: 240 x 191 x 22. Weight in Grams: 682. . 1995. 1st Edition. Paperback. . . . . …

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Wiley, 1995

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    • Softcover

    Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections

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    Zustand: New. In English.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: John Wiley & Sons, 1995

    0471577464 / 9780471577461

    • Softcover

    Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes KönigreichMajestic Books

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    Zustand: New. pp. 296.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Wiley & Sons, 1995

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    Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna

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    Zustand: New. One unique feature which sets this book apart from every other introduction to the basics of foodservice management its focus on customer orientation.One unique feature which sets this book apart from every other introduction to the basics of foodse.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: John Wiley & Sons Inc, 1995

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    • Softcover

    Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books

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    Paperback. Zustand: Brand New. 1st edition. 296 pages. 9.75x7.75x0.75 inches. In Stock.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: John Wiley and Sons Ltd, 1995

    0471577464 / 9780471577461

    • Softcover

    Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USAKennys Bookstore

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    Zustand: New. One unique feature which sets this book apart from every other introduction to the basics of foodservice management its focus on customer orientation. Num Pages: 296 pages, Illustrations. BIC Classification: TTVC; WTHR. Category: (UF) Further/Higher Education; (UU) Undergraduate. Dimension: 240 x 191 x 22. Weight in Grams: 682. . 1995. 1st Edition. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland. …

  • Sprache: Englisch

    Verlag: John Wiley & Sons Nov 1995, 1995

    0471577464 / 9780471577461

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    Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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    Buch. Zustand: Neu. Neuware - One unique feature which sets this book apart from every other introduction to the basics of foodservice management its focus on customer orientation. Crucial aspects of food-service management are covered throughout from the customer s point of view - from menus, sanitation and safety, and service and dining room management to cost control and purchasing. …