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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

gebundene Ausgabe. Zustand: Gut. XVI, 320 S. : 47 Ill. u. graph. Darst.; Der Erhaltungszustand des hier angebotenen Werks ist trotz seiner Bibliotheksnutzung sehr sauber. Es befindet sich neben dem Rückenschild lediglich ein Bibliotheksstempel im Buch; ordnungsgemäß entwidmet. Leichte altersbedingte Anbräunung des Papiers. Neben dem oben aufgeführten Aufsatz befinden sich auch weitere Beiträge auch anderer Autoren in dem Werk. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 590.

gebundene Ausgabe. Zustand: Gut. 355 Seiten Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten Bibliothek und kann die entsprechenden Kennzeichnungen aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. In ENGLISCHER Sprache. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 705.

paperback. Zustand: Very Good.

Zustand: New. pp. 992.

24 x 18. 774 Seiten mit 345 figures und 458 Tables. OKunstStoff. Ordnungsgemäß aus dem Bestand eines staatlichen Fachinstitutes ausgesondertes Exemplar (Stempel, Rückenschild). Sauberes, gut erhaltenes Exemplar. Gewicht über 1 kg. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.

Zustand: Muy bueno. : Química de los alimentos, segunda edición, es un libro de texto exhaustivamente revisado y actualizado. Se centra en la química de los alimentos, sin considerar las legislaciones alimentarias. Está dirigido a estudiantes de química general y de alimentos, así como a aquellos de otras disciplinas que requieran el estudio de la química de los alimentos como complemento. EAN: 9788420008356 Tipo: Libros Categoría: Ciencias|Tecnología Título: Química de los alimentos Autor: H. D. Belitz| W. Grosch Editorial: Editorial Acribia, S.A. Idioma: es-ES Páginas: 1134 Formato: tapa blanda.

Zustand: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.

Hardcover. Zustand: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

Zustand: Gut. 4.überarbeitete Auflage, Korrigierter Nachdruck. XLII, 966 S. Gebunden (orange). Gutes Exemplar. [K 450].

Soft cover. Zustand: Near Fine. 3rd Edition. Condition: Near fine, unread and excellent book, all pages and cover excellent condition, no markings, no tears, cover with minor shelf rubbing. 3rd revised edition, Language : English (translated from 5th German edition, 2000). // The 3rd edition has been extensively re-written and many topics of particular interest to food technologists have been added or completely revised. The book now comprises more than 620 tables and 472 figures, including the structural formulae of around 1,100 food components. This standard text and reference is logically organized according to food constituents and commodities. It provides students and researchers in food science, food technology, agricultural chemistry and nutrition with the up-to-date information they require. The extensive tables for easy reference, the wealth of information, and the comprehensive subject index aid advanced students to acquire in-depth insight into food chemistry and technology and make this book also a valuable on-the-job reference for chemists, food chemists, food technologists, and more. Praise for the first edition: "Few books on food chemistry treat the subject as exhaustively researchers will find it to be a useful source of information. It is easy to read and the material is systematically presented." (JACS) // xliv + 1070 pages; format: 24,1 x 17,0 x 4,2 cm; book weight: 1750 g.

Encuadernación de tapa blanda. Zustand: Bien. 2? Edición. Acribia, Zaragoza, 1997. El libro es una referencia para los químicos de los alimentos, tecnólogos de alimentos, ingenieros, bioquímicos, nutricionistas, químicos analíticos de los alimentos dedicados a la investigación agrícola, la industria alimentaria, la nutrición, el control de los alimentos y laboratorios de industrias de los alimentos. Ilustraciones b/n. Texto a dos columnas. XLV + 1087 pp. 24 x 17. Tapa blanda de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Buen estado de conservación. ISBN: 9788420008356.

Zustand: Nuevo. Qumica de los alimentos editado por Acribia.

Zustand: very good. Gebunden. Sofortversand aus Deutschland. Artikel wiegt ueber 1000g. Vorsatz beschriftet. In Folie gebunden. 966 Seiten.

Hardcover. Zustand: As New. No Jacket. 1st Edition. [1st ed., 1st printing] ; xiv, 428 pages ; 22 cm ISBN 9781902917337, 1902917332 OCLC 56432387 ; Dewey 225.59167 ; faux leather textured boards with gold lettering and designs ; no dustjacket ; "The Cornish language is undergoing a serious revival, and so there is every reason to welcome the appearance of this excellent workof scholarship and devotion. If we really believe that Scripture reveals something fresh in its message whenever it is translated into any language, the appearance of a new translation is always an event with implications for us all. I hope that readers of this version will be prompted to take to heart the words of Jesus in Matthew 12.52 : "Pub skriba, ytho, a veu dyskys rag gwlaskor nev yw haval dhe dick neb a denn yn-mes a'y withva taklow nowydh ha taklow koth" -- Rowan Cantaur, Archbishop of Canterbury ; "The mpresent volume is a revised edition of the New testament booklets which have been published individually over the past five years by the Cornish Language Board ; The translations have all been rigorously checked against the Greek text in Nestle. ; AS NEW. Book.

Jul 17, 2001. Zustand: gebraucht; wie neu. 5. Auflage, illustrierter Hardcover, ungebraucht.

Gr.-8°, Original Pappband. 1059 Seiten. 5, vollständig überarbeitete Auflage.- Gutes Exemplar. PA6-15 3540410961 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 3000.

Zustand: very good. Gebunden. Sofortversand aus Deutschland. Artikel wiegt ueber 2kg. Bitte kontaktieren sie den Verkaeufer bzgl. der Versandkosten.|Item weighs over 2kg. Please contact the seller for shipping costs. Versand als Paket. In Folie gebunden. Bibliotheksexemplar mit Stempel und Kleber. 1118 Seiten. Einband mit leichten Gebrauchsspuren, Ecken dezent bestoßen, Schnitt nachgedunkelt.

Weimar 1957-71. 4 Bde. xix,359,xi,147,xii,150,377 Ss. (Thür.Arch.-St.7-10).