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Controlled Atmosphere Storage Of Fruit And Vegetables
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Fruit and Vegetable Storage: Hypobaric, Hyperbaric and Controlled Atmosphere
Buch 30 von 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionAnbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Banana Ripening: Science and Technology (SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition)
Buch 42 von 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionAnbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Controlled Atmosphere Storage Of Fruit And Vegetables
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 68,94
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Banana Ripening Science and Technology
Buch 42 von 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionAnbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 76,39
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 143 pages. 9.00x6.25x0.50 inches. In Stock.
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Fruit and Vegetable Storage
Buch 30 von 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionSprache: Englisch
Verlag: Springer International Publishing, 2015
ISBN 10: 3319235907 ISBN 13: 9783319235905
EUR 48,37
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In den WarenkorbKartoniert / Broschiert. Zustand: New.
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Controlled Atmosphere Storage of Fruit and Vegetables
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbHRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Fruit and Vegetable Storage : Hypobaric, Hyperbaric and Controlled Atmosphere
Buch 30 von 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionSprache: Englisch
Verlag: Springer, Springer Nature Switzerland, 2015
ISBN 10: 3319235907 ISBN 13: 9783319235905
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This Brief reviews the effects of increasing and reducing atmospheric pressure on the postharvest life of fruit and vegetables. The text covers the common methods and technologies used and evaluates the history and benefits of hypobaric and hyperbaric storage. Both of these techniques have the potential to address quantitative and qualitative challenges in the postharvest sector of the fresh fruit and vegetables industry. Hypobaric and Hyperbaric Storage of Fruit and Vegetables reports on the effects of storage on over 45 types of fruit and vegetables, as well as on whole plants and cut flowers. As consumer demand for high quality product increases, proper postharvest storage will continue to gain in importance. The environmental conditions used in storage have a vital influence on the quality, safety and health benefits of fruit and vegetables.
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Banana Ripening : Science and Technology
Buch 42 von 43: SpringerBriefs in Food, Health, and NutritionSprache: Englisch
Verlag: Springer International Publishing, Springer International Publishing, 2019
ISBN 10: 3030277380 ISBN 13: 9783030277383
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - The technology used to ripen bananas is affected by a wide range of factors, including the cultivar, growing conditions, harvesting method, and maturity at which the fruit are harvested and handled. Various post harvest treatments applied to fruit can also impact ripening. While many textbooks have been dedicated toMusa(bananas and plantains), none have focused exclusively on the ripening process.The commercial ripening of bananas and the chemical changes that occur thereby are considered here in detail. In developed, temperate countries where bananas are imported, successful ripening technologies have evolved. Most bananas, however, are marketed locally in the country where they are grown, and often the ripening technologies used have economic and health implications. This brief offers an in-depth discussion of not only the implications of these technologies, but also of alternative ripening methods and their commercial applications. For an understanding of both the chemical basis by which bananas ripen and the technologies used to control the process, look no further than this essential text.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Banana Ripening | Science and Technology | Anthony Keith Thompson (u. a.) | Taschenbuch | SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition | xiv | Englisch | 2019 | Springer | EAN 9783030277383 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Fruit and Vegetable Storage | Hypobaric, Hyperbaric and Controlled Atmosphere | Anthony Keith Thompson | Taschenbuch | SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition | xiii | Englisch | 2015 | Springer | EAN 9783319235905 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
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Yams
Buch 18 von 21: Botany, Production and UsesAnbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Yams: Botany, Production and Uses
Buch 18 von 21: Botany, Production and UsesAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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Yams Botany, Production and Uses
Buch 18 von 21: Botany, Production and UsesAnbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 183,02
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 272 pages. 9.00x6.00x0.79 inches. In Stock.
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Yams: Botany, Production and Uses
Buch 18 von 21: Botany, Production and UsesAnbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. 2021. Hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Fruit and Vegetables
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Fruit and Vegetables: Harvesting, Handling and Storage
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 428,14
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In den WarenkorbZustand: New. aeo covers a wide range of crops of interest worldwide aeo brings together unique data on storage life and conditions aeo includes full colour images aeo fully updated and revised aeo important commercial information to help bring products to market in a sound condition aeo author has many years practical and teaching experience in this area. Num Pages: 480 pages, 50 illustrations. BIC Classification: TVK. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 256 x 199 x 31. Weight in Grams: 1232. . 2003. 2nd Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
