Ryan l timothy (24 Ergebnisse)
The Professional Chef's Techniques of Healthy Cooking
DONOVAN, Mary Deirdre--Editor, Forewords by Craig Clairborne, L. Timothy Ryan, C.M.C.
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The Professional Chef's Techniques of Healthy Cooking
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The Professional Chef's Techniques of Healthy Cooking
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The Professional Chef's Techniques of Healthy Cooking
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The Professional Chef's Techniques of Healthy Cooking
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- Hardcover
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Techniques of Healthy Cooking
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Techniques of Healthy Cooking
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Techniques of Healthy Cooking
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Verlag: Cahners Publishing Company, Des Plaines, IL, 1989
- Hardcover
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Very Good+. Zustand des Schutzumschlags: No Dust Jacket As Issued. No DJ as issued; Photo hardback binding. Color photos. Index. Signed by Hartmut Handke, team member and 1993 American Culinary Federation National Chef of the Year ; 8vo 8" - 9" tall; Signed by Associated.
The Professional Chef's Techniques of Healthy Cooking
DONOVAN, Mary Deirdre--Editor, Forewords by Craig Clairborne, L. Timothy Ryan, C.M.C.
Verlag: Van Nostrand, NJ, 1993
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Softcover. Zustand: Fine. 1st Edition. Octavo Size [approx 15.5 x 22.8cm]. Fine Condition. As new. Illustrated with tables, diagrams and charts. xii, 218 pages. The first systematic investigation of typical encounters with rudeness which identifies strategies for reducing the lebel of incivility in everyday life. Robust, profess…ional packaging and tracking provided for all parcels.
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Sprache: Englisch
Verlag: New York: Van Nostrand Reinhold International, 1993
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4°, Kunstleder. Zustand: Gut. XXV. 614 S., zahlr. Abb. Gebraucht; SU. minimal berieben, innen guter und sauberer Zustand. Zum Buch: This book ist defferent and should have enormous appeal to the professional and non-professional cook akike. It spells oat the basics of nutrition, and yet it proves that the preparation of food can… be a miracle, whether it is proves that the preparation of food can be a miracle, whether it is done simply for yourself, as wour daily work, or as a way ot please and indulge those you care for. It describes all the golden facts you need to know about cooking techniques. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 2025.
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Sprache: Englisch
Verlag: Cahners Publishing Company, Des Plaines, IL, 1989
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Zustand: Good. 1st Edition. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Hardcover. Zustand: Very Good. No Dust Jacket. First Edition. 218 pages; Charts. Graphs. Minor discoloration on endpapers. Signed dedication from Philip Smith on FFEP. Very Good condition otherwise. No other noteworthy defects. No markings on text pages. ; - Your satisfaction is our priority. We offer free returns and respond pr…omptly to all inquiries. Your item will be carefully cushioned in bubble wrap and securely boxed. All orders ship on the same or next business day. Buy with confidence.
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