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Dairy Chemistry and Biochemistry
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 7,93
EUR 9,10 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. 1998th Edition. Ships from the UK. Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition without any missing pages.
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Advanced Dairy Chemistry: Proteins (3rd Edition) (Volumes 1 part B)
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 10,30
EUR 14,71 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1350grams, ISBN:9780306472718.
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Advanced Dairy Chemistry: Proteins (3rd Edition) (Volumes 1 part B)
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 10,30
EUR 17,06 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. Volumes 1 part B. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1500grams, ISBN:9780306472718.
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Advanced Dairy Chemistry: Proteins (3rd Edition) (Volumes 1 part B)
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 10,30
EUR 17,06 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1500grams, ISBN:0306472716.
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Advanced Dairy Chemistry: Proteins (3rd Edition) (Volume 1A)
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 13,05
EUR 14,71 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. Volume 1A. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1300grams, ISBN:9780306472718.
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Advanced Dairy Chemistry: Proteins (3rd Edition) (Volume 1A)
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 13,11
EUR 14,71 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. Volume 1A. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1300grams, ISBN:9780306472718.
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Advanced Dairy Chemistry: Proteins (3rd Edition) (Volume 1A)
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 14,12
EUR 14,71 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. Volume 1A. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1214grams, ISBN:9780306472718.
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Advanced Dairy Chemistry, Volume 2: Lipids (Volume 2)
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 19,04
EUR 14,71 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Fair. Volume 2. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In fair condition, suitable as a study copy. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1200grams, ISBN:9783030486853.
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Advanced Dairy Chemistry (Third Edition) (Volume 1B)
Verlag: Kluwer/Plenum, 2003
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 14,40
EUR 14,71 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Fair. Volume 1B. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In fair condition, suitable as a study copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1450grams, ISBN:
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Dairy Chemistry and Biochemistry.
Verlag: Cham, Springer International Publishing., 2015
ISBN 10: 3319148915 ISBN 13: 9783319148915
Sprache: Englisch
Anbieter: Universitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH, Berlin, Deutschland
Verbandsmitglied: GIAQ ILAB VDA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Second Edition. 235 mm x 155 mm. XX, 584 p. Hardcover. Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped. 2nd ed. Stamped. Sprache: Englisch.
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Dairy Chemistry and Biochemistry
Verlag: Blackie Academic & Professional Thomson Science, 1998
ISBN 10: 0412720000 ISBN 13: 9780412720000
Sprache: Englisch
Anbieter: Librairie du Bassin, Bordeaux, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Couverture rigide. Zustand: Bon. Zustand des Schutzumschlags: Bon. Texte en anglais / text in english ! XIV + 478 p. 16x24,5 cm. 478 p. Reliure éditeur. Bon état. Papier légèrement bruni. Nom de l'ancien propriétaire en page de titre (cachet). Jaquette en bon état Fort in-8°.
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CHEESE CHEMISTRY, PHYSICS AND MICROBIOLOGY, 3E, 2 VOLS. SET
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Dairy Chemistry And Biochemistry 2Ed (Hb 2015)
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Cheese
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 91,59
EUR 7,39 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 4 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. pp. 1056.
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Dairy Chemistry and Biochemistry
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 102,95
EUR 7,39 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 4 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. pp. 578.
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Dairy Chemistry and Biochemistry
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 98,53
EUR 13,62 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. In English.
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Fundamentals of Cheese Science
Verlag: Springer (edition 2nd ed. 2017), 2016
ISBN 10: 1489976795 ISBN 13: 9781489976796
Sprache: Englisch
Hardcover. Zustand: Good. 2nd ed. 2017. It's a preowned item in good condition and includes all the pages. It may have some general signs of wear and tear, such as markings, highlighting, slight damage to the cover, minimal wear to the binding, etc., but they will not affect the overall reading experience.
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Dairy Chemistry and Biochemistry
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 158,45
EUR 17,06 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 2nd edition. 606 pages. 9.25x6.25x1.50 inches. In Stock.
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Fundamentals of Cheese Science
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 223,97
EUR 13,62 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. In.
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Fundamentals of Cheese Science
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 239,09
EUR 13,62 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. In.
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Fundamentals of Cheese Science
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 239,09
EUR 13,62 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: Mehr als 20 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. In.
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Advanced Dairy Chemistry
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Editor(s): Fox, P. F.; McSweeney, P. L. H. Num Pages: 826 pages, 51 black & white tables, biography. BIC Classification: PN; PSB; TDCT. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 235 x 155 x 42. Weight in Grams: 1246. . 2014. 3rd ed. 2006. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Cheese, Chemistry, Physics and Microbiology, Vol. 2
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 304,64
EUR 7,39 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 4 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. pp. 456.
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Fundamentals of Cheese Science
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 307,54
EUR 17,06 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 432 pages. 10.25x7.25x1.25 inches. In Stock.
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Fundamentals of Cheese Science
Verlag: Aspen Publishers Inc.,U.S., 2000
ISBN 10: 0834212609 ISBN 13: 9780834212602
Sprache: Englisch
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Provides coverage of the scientific aspects of cheese, emphasizing fundamental principles. This book contains 23 chapters that cover the chemistry and microbiology of milk for cheesemaking, starter cultures, coagulation of milk by enzymes or by acidification, the microbiology and biochemistry of cheese ripening, and the flavor of cheese. Num Pages: 598 pages, biography. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational; (UP) Postgraduate, Research & Scholarly; (UU) Undergraduate. Dimension: 254 x 178 x 33. Weight in Grams: 1270. . 2000. Hardback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Fundamentals of Cheese Science
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 348,52
EUR 17,06 für den Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 2nd edition. 9.50x6.50x2.00 inches. In Stock.
