Demicco robert (16 Ergebnisse)
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Analyzing And Controlling Foodservice Costs: A Managerial and Technological Approach
James Keiser; Frederick J. Demicco; Cihan Cobanoglu; Robert N. Grimes
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Paperback. Zustand: Brand New. 374 pages. 9.02x5.98x0.88 inches. In Stock.
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Hardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 815 pages. 9.75x7.50x1.75 inches. In Stock.
Restaurant Management: A Best Practices Approach
Frederick Demicco; Cihan Cobanoglu; Joseph Dunbar; Robert Grimes; Chen Chen; James R Keiser
- Softcover
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Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Earth surface processes, landforms and sediment deposits are intimately related - involving erosion of rocks, generation of sediment, and transport and deposition of sediment through various Earth surface environments. These processes, and the landforms and… deposits that they generate, have a fundamental bearing on engineering, environmental and public safety issues; on recovery of economic resources; and on our understanding of Earth history. This textbook brings together the traditional disciplines of sedimentology and geomorphology to explain Earth surface processes, landforms and sediment deposits in a comprehensive and integrated way. It is the ideal resource for a two-semester course in sedimentology, stratigraphy, geomorphology, and Earth surface processes from the intermediate undergraduate to beginning graduate level. The book is also accompanied by a website hosting illustrations and material on field and laboratory methods for measuring, describing and analyzing Earth surface processes, landforms and sediments.
Restaurant Management: A Best Practices Approach
Frederick Demicco|Cihan Cobanoglu|Joseph Dunbar|Robert Grimes|Chen Chen|James R Keiser
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Zustand: New. Introduces the reader to the vast menu of opportunities available in the restaurant industry - from creating business plans to guest service, quality management, labour costs and beyond.
Verlag: Cambridge University Press (2008), Cambridge, 2008
- Hardcover
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In den Warenkorborig.boards Corner bump. A 1cm tear to top rear hinge. Good. 25x18cm, xiii,815 pp., An ink mark to bottom page-edge. Earth surface processes, landforms and sediment deposits are intimately related - involving erosion of rocks, generation of sediment, and transport and deposition of sediment through various Earth surface environm…ents. These processes, and the landforms and deposits that they generate, have a fundamental bearing on engineering, environmental and public safety issues; on recovery of economic resources; and on our understanding of Earth history. This unique textbook brings together the traditional disciplines of sedimentology and geomorphology to explain Earth surface processes, landforms and sediment deposits in a comprehensive and integrated way. It is the ideal resource for a two- semester course in sedimentology, stratigraphy, geomorphology, and Earth surface processes from the intermediate undergraduate to beginning graduate level" - Publisher's description. Corner bump. A 1cm tear to top rear hinge. Good.
