Zustand: New. 2019. hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
Hardcover. Zustand: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Couverture différente. Edition 2005. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Different cover. Edition 2005. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Anbieter: Ammareal, Morangis, Frankreich
Hardcover. Zustand: Comme neuf. Edition 2005. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, As new. Edition 2005. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Anbieter: JLG_livres anciens et modernes, Saint Maur des Fossés, Frankreich
Zustand: Très bon. 01. Nos envois se font avec suivi, pour tout problème n'hésitez pas à nous contacter pour trouver une solution.
Sprache: Niederländisch
Verlag: Trichis Publishing, 2016. 156 pp., 2016
ISBN 10: 9492077604 ISBN 13: 9789492077608
Anbieter: Antiquariaat Hortus Conclusus, Bergambacht, Niederlande
Hardcover boek, in zeer goede staat. Vrijwel als nieuw. Please see description or ask for photos.
Anbieter: Barksdale Books, Almere, Niederlande
Erstausgabe
Zustand: As New. First Edition. Met dit boek leer je woken en koken zoals een echte Chinese chef.? Uw leermeester is Peh-Fo Pak, de chef-kok van de Wok Dynasty-restaurants.? Hij toont je dat je in een wok niet alleen kunt roerbakken, maar ook stomen, frituren, koken en zelfs desserts maken. Hij vertelt je bovendien waarop je moet letten als je een wok koopt, hoe je een wok voor het eerst gebruikt, welke handige hulpmiddelen er voorhanden zijn en hoe je in twaalf stappen een perfecte wokchef wordt.? Op de koop toe verklapt hij je het recept van zijn acht favoriete woksausen.? Erg handig is de productenlijst met uitgebreide informatie over bekende en minder bekende ingrediënten die vaak in Chinese gerechten worden gebruikt.? Ze zijn allemaal in onze winkels te vinden.? De vijftig gerechten die Peh-Fo Pak hier samenbracht, vragen weinig kookervaring, zijn verraxsend origineel en snel klaar.? Met dit handige boek heb je dan ook alles in handen om de beste wokchef van de buurt te worden.
Sprache: Niederländisch
Verlag: The House of Books, Vianen, 2004
ISBN 10: 9044310860 ISBN 13: 9789044310863
Anbieter: Barksdale Books, Almere, Niederlande
Zustand: Good.
Sprache: Niederländisch
Verlag: Tielt/Den Haag : Lannoo/Terra, 2003
ISBN 10: 9020947206 ISBN 13: 9789020947205
Anbieter: Klondyke, Almere, Niederlande
Zustand: Good. Originele geà llustreerde hardcover, geà llustreerd met veel (paginagrote) foto's in kleur, 4to.
Zustand: Very good. Le Duc, Tony; Vaerewijck, Michel; Van Cleemput, Jan; Bosschaert, Jan (illustrator).
Zustand: Very good.
Zustand: Very good.
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Zustand: Very good.
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Zustand: Very good.
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Zustand: Very good.
Anbieter: Antiquariaat Fenix, Amsterdam, Niederlande
Zustand: Very Good. 2nd Edition. I.z.g.st., hardcover, 156 pp., 2e druk, 21x27x1,8 Wordt verzonden als brievenbuspakket.
Zustand: Very good.
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Zustand: Very good.
Zustand: Very good.
Zustand: Very good.
Zustand: Very good.
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Zustand: Very good.
Zustand: Very good. Le Duc, Tony; Vaerewijck, Michel; Van Cleemput, Jan; Bosschaert, Jan (illustrator).
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Zustand: Very good.
Zustand: Very good.
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Zustand: Very good.
Zustand: Very good.
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Zustand: Very good.
Tielt, Lannoo, 2005. Paperback met flappen. Softcover. In cassette. 30 x 23 cm. Rijk geïllustreerd in kleur. NIEUW BOEK [Kookboeken / Culinair /gastronomy ].
Sprache: Niederländisch
Verlag: Borgerhoff & Lamberigts, 2008
ISBN 10: 9089310061 ISBN 13: 9789089310064
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, Niederlande
Zustand: Very good. Put, Ivan (illustrator).
Verlag: , Lannoo 2008, 2008, 2008
Anbieter: BOOKSELLER - ERIK TONEN BOOKS, Antwerpen, Belgien
Verbandsmitglied: ILAB
Hardcover, 176 pagina's, Nederlands, 310 x 240 mm, boek in prima staat, met kleurrijke foto's om honger van te krijgen, . ISBN 9789020973495. Zoete desserts kun je perfect combineren met wijn, mits je een aantal regels in acht neemt. Na de succesboeken Groenten & wijn, Kaas & wijn, Vis & wijn en Vlees & wijn neemt auteur Marc Declercq de combinatie van nagerechten en wijn onder de loep. Als smaakmaker biedt hij een overzicht van de zoete wijnen en schetst hij de ontwikkeling van desserts van vroeger tot nu. Sommelier William Wouters geeft op zijn beurt de best passende dessertwijnen weer. Marc Declercq pakt vervolgens uit met diverse toppatissiers uit binnen- en buitenland: klinkende Belgische namen als Pierre Marcolini, Gunther Van Essche van Del Rey, Philippe Vandecappelle van huis Mahieu en Thierry Wynant van banketbakkerij De Baere lichten hun liefde voor het vak toe en geven telkens vier huisrecepten prijs. Daarnaast komen ook de Nederlandse gevestigde waarden Adriaan van Haarlem (Huize van Wely) en Jeroen Goossens (Crème de la crème) aan bod, naast de Franse toppatissiers Christophe Michalak (Plaza Athenée, Parijs) en Arnaud Larher (Le Péché Mignon, Parijs). Roger van Damme, de peetvader van de moleculaire patisserie, sluit deze indrukwekkende lijst af. Ook de jonge generatie krijgt een eervolle plaats in het boek: Ann en Els Decoen vertellen hoe je zonder gebruik van bakmengsels klassieke recepten bereidt, zoals een eclair, een rijsttaart, een merveilleux of een javanais. Fotograaf Frank Croes legt alle heerlijkheden tot in de kleinste details vast. 0 g.