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Encyclopaedia of Cheese
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 8,30
EUR 6,48 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbPaperback. Zustand: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine.
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Encyclopaedia of Cheese
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Fair. A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration.
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The complete encyclopedia of French cheese (and many other continental varieties)
Sprache: Englisch
Verlag: Harper's Magazine Press (edition First Edition), 1973
ISBN 10: 0061202290 ISBN 13: 9780061202292
Erstausgabe
Hardcover. Zustand: Fair. First Edition. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way.
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The complete encyclopedia of French cheese (and many other continental varieties)
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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The complete encyclopedia of French cheese (and many other continental varieties)
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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le brie
Sprache: Französisch
Verlag: Presses du Village Sans date, 1985
ISBN 10: 2905563001 ISBN 13: 9782905563002
Anbieter: Démons & Merveilles, Joinville, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Fine. Très bon état. Sans date. Fine.
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Encyclopaedia of Cheese
Anbieter: Sell Books, Elland, YORKS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 25,18
EUR 14,06 Versand
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In den Warenkorbpaperback. Zustand: Acceptable. Please see the condition note after this for details, if this is missing please consider Acceptable to mean poor quality that could include major staining, water damage, writing, missing dustjacket, etc etc. Our books are dispatched from a Yorkshire former cotton mill. We list via barcode/ISBN so please note that the images are stock images and may not be the exact copy you receive, furthermore the details about edition and year might not be accurate as many publishers reuse the same ISBN for multiple editions and as we simply scan a barcode or enter an ISBN we do not check the validity of the edition data when listing. If you're looking for an exact edition please don't order (at least not without checking with us first, although we don't always have time to check). We aim to dispatch prompty, the service used will depend on order value and book size. We can ship to most countries, see our shipping policies. Payment is via Abe only.
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Encyclopaedia of Cheese
Anbieter: Sell Books, Elland, YORKS, Vereinigtes Königreich
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In den Warenkorbpaperback. Zustand: Good. Our good condition books are generally good for reading but not for gifting or collecting. They could have imperfections such as creasing, fanning, inscriptions, margin notes, yellowing, staining on edge or cover or pages, bumps, scuffs, etc etc (sometimes multiple of these). It's a wide category that encompasses anything that isn't almost-new down to anything that is slightly better than poor. We would NOT recommend gifting Good books - these should be considered reading copies. Our books are dispatched from a Yorkshire former cotton mill. We list via barcode/ISBN so please note that the images are stock images and may not be the exact copy you receive, furthermore the details about edition and year might not be accurate as many publishers reuse the same ISBN for multiple editions and as we simply scan a barcode or enter an ISBN we do not check the validity of the edition data when listing. If you're looking for an exact edition please don't order (at least not without checking with us first, although we don't always have time to check). We aim to dispatch prompty, the service used will depend on order value and book size. We can ship to most countries, see our shipping policies. Payment is via Abe only.
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Guide Du Fromage, Revised Edition
Sprache: Französisch
Verlag: Aidan Ellis Publishing, 1983
ISBN 10: 0856280070 ISBN 13: 9780856280078
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 25,42
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In den WarenkorbHardback. Zustand: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine.
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Zustand: Aceptable. : Esta obra clásica, escrita por el reconocido experto Pierre Androuët en colaboración con N. Roche y Gilles Lambert, es una guía exhaustiva dedicada al mundo del queso. Publicada originalmente en 1979 por la editorial Stock, el libro ofrece un recorrido detallado por las variedades, procesos de elaboración y características de este producto gastronómico esencial.Con casi 600 páginas de contenido especializado, se ha convertido en una referencia fundamental para los amantes de la gastronomía y los profesionales del sector lácteo, proporcionando un análisis profundo de la cultura quesera desde una perspectiva técnica y cultural. EAN: 9782234004733 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Guide du fromage Autor: Pierre Androuët| N. Roche| Gilles Lambert Editorial: Stock Idioma: fr Páginas: 589 Formato: tapa dura.
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Guide du fromage / Androuet with the help of N. Roche, G. Lambert
Sprache: Französisch
Verlag: Henley-on-Thames : Aidan Ellis, 1983
ISBN 10: 0856280070 ISBN 13: 9780856280078
Revised Edition. Fine title-cloth copy with sticker label in a fine glassine cover. Well-preserved overall. Physical description; 551 pages : maps ; 23 cm. Subjects; Cheese France Dictionaries. Cheese Varieties France. Cheesemaking France History. France. 3 Kg.
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Guide du Fromage
Sprache: Französisch
Verlag: Aidan Ellis Publishing Ltd., Henley-on-Thames, Oxfordshire, United Kingdom, 1973
ISBN 10: 0856280070 ISBN 13: 9780856280078
Anbieter: PsychoBabel & Skoob Books, Didcot, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 24,58
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In den Warenkorbhardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: No Dust Jacket. Trans.: Githens, John (illustrator). English edition. Linen hardcover with very lightly marked foot of spine and rear board. No dust jacket. Previous owner's name and date penned on FEP. Upper leading corners of pages 6 and 7 are creased. Several dog-eared pages. Binding remains intact, contents are clear. T. Used.
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Guide du fromage. English edition. Text in English.
Verlag: Aidan Ellis England. 1973., 1973
Anbieter: Antiquariaat Ovidius, Bredevoort, Niederlande
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: Gebraucht / Used. Hardcover. Good. 545pp.
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Guide Du Fromage, Revised Edition
Sprache: Französisch
Verlag: Aidan Ellis Publishing, 1983
ISBN 10: 0856280070 ISBN 13: 9780856280078
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Fair. No Jacket. Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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La cuisine au fromage. 800 recettes du monde entier. En collaboration avec Gilles Lambert et Narcisse Roche.
Verlag: Editions Stock, Gaziantep, 1978
Anbieter: Khalkedon Rare Books ABA, ILAB, IOBA, ESA, Istanbul, Türkei
Verbandsmitglied: ABA ESA ILAB IOBA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Fine. 4th Edition. Original bdg. HC. Cr. 8vo. (19 x 12 cm). In French. 1038, [2] p. La cuisine au fromage. 800 recettes du monde entier. En collaboration avec Gilles Lambert et Narcisse Roche.
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Le brie. Fromage des Rois. Roi des fromages.
Verlag: Presse du Village,, 1985
Anbieter: Librairie Ancienne Richard (SLAM-ILAB), NANTES, Frankreich
Verbandsmitglied: ILAB
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
In-8, 354 pp., illustré de photos n/b, broché, petite perte de pellicule sur la couverture sinon bon exemplaire.
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Le guide Marabout des fromages de France et du monde entier
Verlag: Collection Marabout service
Anbieter: JLG_livres anciens et modernes, Saint Maur des Fossés, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Très bon. Nos envois se font avec suivi, pour tout problème n'hésitez pas à nous contacter pour trouver une solution.
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Guide du Fromage
Sprache: Französisch
Verlag: Aidan Ellis Publishing, United Kingdom, Devon, 1983
ISBN 10: 0856280070 ISBN 13: 9780856280078
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 50,82
EUR 6,48 Versand
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Guide du fromage
Verlag: Stock, 1983
Anbieter: Librodifaccia, Alessandria, AL, Italien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Buone. Francese Condizioni dell'esterno: Buone Condizioni dell'interno: ingiallite da fattore tempo.
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365 fromages.
Verlag: Robert Morel - Collection "O", 1969
Anbieter: Tiré à Part, Marseille, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Livre-objet rond de 60 mm. de diamètre, de 96 pages imprimées sur papier fort, sous couverture moutarde imprimée, et réunies par un anneau de laiton. Bel exemplaire de cet amusant livre-objet. Référence bibliographique: Robert MOREL Inventaire N°251. Numéro dans la collection: N°9. Morel,Littérature,Gastronomie.
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Le Dictionnaire des fromages du monde
Verlag: Le Cherche Midi, 2002
Anbieter: Librodifaccia, Alessandria, AL, Italien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Buone. Francese Condizioni dell'esterno: Discrete con difetti, macchie Condizioni dell'interno: Buone.
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Guide du fromage. Androuet, Pierre
Verlag: , Stock, 1971, 1971
Anbieter: BOOKSELLER - ERIK TONEN BOOKS, Antwerpen, Belgien
Verbandsmitglied: ILAB
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Couverture reliee / Hardcover/ 589 pages, illustré. Texte en Francais / . 0 g.
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Zustand: Good. Envoi rapide Bon état cependant couverture défraîchie intérieur propre. 22x15x2cm. 1985. Broché. 354 pages. Good.
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Lot 2 volumes : Les fromages de France, N°8 Vie sociales, les fromages + Les bibliotheques de France, Vie culturelle N°44, bibliotheques - vocation fromagere de la france / industrie & commerce des fromages, Bibliotheque : Structure contemporaines .
Verlag: TENDANCES N°24 aout 1963, 1963
Couverture souple. Zustand: bon. RO20278819: aout 1963. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 + 21 PAGES (paginé de 473 à 503 + de 521 à 541) - Nombreuses illustrations / photos en noir & blanc, dans et hors texte - Texte sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 943.086-IIIe Riech. Hitler, 1933-1945.
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The Complete Encyclopedia of French Cheese (and Many Other Continental Varieties)
Verlag: Harpers Magazine Press, 1973
ISBN 10: 0061202304 ISBN 13: 9780061202308
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Paperback. Zustand: Good. No Jacket. Former library book; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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The Complete Encyclopedia of French Cheese (and Many Other Continental Varieties)
Verlag: Harpers Magazine Press, 1973
ISBN 10: 0061202304 ISBN 13: 9780061202308
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Paperback. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Guide du fromage.
Anbieter: Kloof Booksellers & Scientia Verlag, Amsterdam, Niederlande
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: very good. English edition. Henley-on-Thames : Aidan Ellis, 1983. Hardcover. [6],545 pp. Condition : very good copy. Keywords : FOOD, cheese.
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Zustand: Bon. Attention: Ancien support de bibliothèque, plastifié, étiquettes. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
