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Food Processing Technology: Principles and Practice - Hardcover

 
9783527266265: Food Processing Technology: Principles and Practice
  • VerlagEllis Horwood Ltd , Publisher
  • Erscheinungsdatum1988
  • ISBN 10 3527266267
  • ISBN 13 9783527266265
  • EinbandTapa dura
  • SpracheEnglisch
  • Anzahl der Seiten505
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Verlag: Cambridge, VCH, 1988
ISBN 10: 3527266267 ISBN 13: 9783527266265
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Hardcover. 505 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature. GOOD condition, some traces of use. X-7673 3527266267 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1100. Artikel-Nr. 2388549

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ISBN 10: 3527266267 ISBN 13: 9783527266265
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gebundene Ausgabe. Zustand: Gut. 505 Seiten Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; Einbandkanten sind leicht bestossen; der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 960. Artikel-Nr. 1303271

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gebundene Ausgabe. Zustand: Gut. 505 Seiten Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Schnitt und Einband sind etwas staubschmutzig; Einbandkanten sind leicht bestossen; der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 980. Artikel-Nr. 1491573

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