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Pigmented Cereals and Millets: Bioactive Profile and Food Applications: Volume 38 (Food Chemistry, Function and Analysis) - Hardcover
- VerlagRoyal Society of Chemistry
- Erscheinungsdatum2023
- ISBN 10 1839167092
- ISBN 13 9781839167096
- EinbandTapa dura
- SpracheEnglisch
- Anzahl der Seiten428
- HerausgeberBangar Sneh Punia, Maqsood Sajid, Siroha Anil Kumar
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Pigmented Cereals and Millets
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Pigmented Cereals and Millets: Bioactive Profile and Food Applications (Food Chemistry, Function and Analysis, Volume 38)
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Pigmented Cereals and Millets : Bioactive Profile and Food Applications
Verlag:
Royal Society Of Chemistry Feb 2023, 2023
ISBN 10: 1839167092
ISBN 13: 9781839167096
Neu
Hardcover
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - This book presents a comprehensive overview of the bioactive potential, food applications, and health benefits of coloured cereal grains for researchers carrying out innovative studies. Artikel-Nr. 9781839167096
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Pigmented Cereals and Millets: Bioactive Profile and Food Applications
Anbieter: moluna, Greven, Deutschland
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Gebunden. Zustand: New. KlappentextThis book presents a comprehensive overview of the bioactive potential, food applications, and health benefits of coloured cereal grains for researchers carrying out innovative studies. Artikel-Nr. 690116586
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Pigmented Cereals and Millets: Bioactive Profile and Food Applications
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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Hardcover. Zustand: Brand New. 420 pages. 9.21x6.14x1.20 inches. In Stock. Artikel-Nr. __1839167092
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Pigmented Cereals and Millets: Bioactive Profile and Food Applications
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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Hardcover. Zustand: Brand New. 420 pages. 9.21x6.14x1.20 inches. In Stock. Artikel-Nr. x-1839167092
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