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Millets
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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Biopolymer-Based Films and Coatings
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Handbook of Cereals, Pulses, Roots, and Tubers: Functionality, Health Benefits, and Applications
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 103,96
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Biopolymer-Based Films and Coatings
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Millets
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Handbook of Cereals, Pulses, Roots, and Tubers: Functionality, Health Benefits, and Applications
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 114,11
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Millets: Properties, Processing and Health Benefits
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 272 pages. 9.00x6.00x9.00 inches. In Stock.
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Functional Cereals and Cereal Foods: Properties, Functionality and Applications
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 127,69
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Biopolymer-based Films and Coatings: Trends and Challenges
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 132,13
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 440 pages. 10.00x7.00x10.00 inches. In Stock.
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Pearl Millet: Properties, Functionality and its Applications
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 156,50
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Handbook of Cereals, Pulses, Roots, and Tubers
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Handbook of Cereals, Pulses, Roots, and Tubers: Functionality, Health Benefits, and Applications
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 153,59
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 652 pages. 10.00x7.00x10.00 inches. In Stock.
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FOOD CHEMISTRY FUNCTION AND ANALYSIS PIGMENTED CEREALS AND MILLETS BIOACTIVE PROFILE AND FOOD APPLICATIONS (HB 2023)
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2023
ISBN 10: 1839167092 ISBN 13: 9781839167096
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Functional Cereals and Cereal Foods: Properties, Functionality and Applications
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 164,32
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Functional Cereals and Cereal Foods | Properties, Functionality and Applications | Sneh Punia Bangar (u. a.) | Taschenbuch | xiv | Englisch | 2023 | Springer | EAN 9783031056130 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
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Pearl Millet: Properties, Functionality and Its Applications
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 167,64
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 192 pages. 9.50x6.25x0.75 inches. In Stock.
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Functional Cereals and Cereal Foods: Properties, Functionality and Applications
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 453 pages. 9.25x6.10x0.92 inches. In Stock.
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Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
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Functional Cereals and Cereal Foods : Properties, Functionality and Applications
Sprache: Englisch
Verlag: Springer International Publishing, 2023
ISBN 10: 3031056132 ISBN 13: 9783031056130
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - In recent years, consumers are concentrating more on the health benefits of food in order to preserve a healthy lifestyle and therefore becoming more aware of the relationship between diet and disease. This has resulted in a gradual shift from animal-derived to plant-based meals. Functional foods have turned into one of the rapidly expanding areas of the food industry due to the increasing awareness of consumers working to prevent lethal diseases like cancer, diabetes mellitus and cardiovascular disease. Functional foods are seen as the food or food components that manifest efficiency in protecting from diseases and attaining a healthier lifestyle by administering additional benefits on human physiology and metabolic functions apart from basic nutritional requirements of the body. Cereals hold a prominent place in this new market. Cereals and cereal foods are important energy sources and many phytochemicals such as dietary fiber, resistant starch, vitamins, minerals, lignans, phytic acid and phenolic compounds that provide a variety of health benefits. Eating functional cereal foods is an easy method to increase nutrients associated with whole grains without changing eating habits.Functional Cereals and Cereal Foods: Properties, Functionality and Applicationscomprehensively covers theChemistry and nutritional composition of functional cereals components, their functionality and therapeutic significance, current innovations and functional approaches in improving attributes and biofortification and quality improvement of cereal products. The different types of functional cereals and their unlimited opportunities for the production of functional foods are covered in full, including gluten-free products and all the newest cereal processing technologies. For researchers in search of a fully up-to-date look at functional cereal foods and technologies and their important place on the current market, this text provides a timely andcomprehensive overview.
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Pigmented Cereals and Millets: Bioactive Profile and Food Applications: Volume 38 (Food Chemistry, Function and Analysis)
Sprache: Englisch
Verlag: Royal Society of Chemistry, 2023
ISBN 10: 1839167092 ISBN 13: 9781839167096
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 183,93
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Functional Cereals and Cereal Foods : Properties, Functionality and Applications
Sprache: Englisch
Verlag: Springer International Publishing, 2022
ISBN 10: 3031056108 ISBN 13: 9783031056109
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - In recent years, consumers are concentrating more on the health benefits of food in order to preserve a healthy lifestyle and therefore becoming more aware of the relationship between diet and disease. This has resulted in a gradual shift from animal-derived to plant-based meals. Functional foods have turned into one of the rapidly expanding areas of the food industry due to the increasing awareness of consumers working to prevent lethal diseases like cancer, diabetes mellitus and cardiovascular disease. Functional foods are seen as the food or food components that manifest efficiency in protecting from diseases and attaining a healthier lifestyle by administering additional benefits on human physiology and metabolic functions apart from basic nutritional requirements of the body. Cereals hold a prominent place in this new market. Cereals and cereal foods are important energy sources and many phytochemicals such as dietary fiber, resistant starch, vitamins, minerals, lignans, phytic acid and phenolic compounds that provide a variety of health benefits. Eating functional cereal foods is an easy method to increase nutrients associated with whole grains without changing eating habits.Functional Cereals and Cereal Foods: Properties, Functionality and Applicationscomprehensively covers theChemistry and nutritional composition of functional cereals components, their functionality and therapeutic significance, current innovations and functional approaches in improving attributes and biofortification and quality improvement of cereal products. The different types of functional cereals and their unlimited opportunities for the production of functional foods are covered in full, including gluten-free products and all the newest cereal processing technologies. For researchers in search of a fully up-to-date look at functional cereal foods and technologies and their important place on the current market, this text provides a timely andcomprehensive overview.
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Pigmented Cereals and Millets
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Biopolymer-Based Films and Coatings: Trends and Challenges
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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Pigmented Cereals and Millets
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Handbook of Cereals, Pulses, Roots, and Tubers: Functionality, Health Benefits, and Applications
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 236,03
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Starch: Structure, Properties, and Modifications for Food Applications
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 236,45
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Millets
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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Functional Cereals and Cereal Foods: Properties, Functionality and Applications
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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Biopolymer-Based Films and Coatings
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