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Fundamentals of Food Science Technology Processing and Preservation
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 16,13
EUR 7,42 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 4 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. pp. 288.
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Technology of Food Preservation and Processing
Sprache: Englisch
Verlag: Engineers India Research Institute, 2017
ISBN 10: 8186732918 ISBN 13: 9788186732915
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 24,34
EUR 7,42 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 4 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. pp. 494.
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Internationale AusgabeFood Processing and Preservation Technology
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Brand New. Soft Cover International Edition. Different ISBN and Cover Image. Priced lower than the standard editions which is usually intended to make them more affordable for students abroad. The core content of the book is generally the same as the standard edition. The country selling restrictions may be printed on the book but is no problem for the self-use. This Item maybe shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Food Preservation Technology: Innovations in Food Processing
Buch 2 von 14: Food Preservation TechnologyAnbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 27,98
EUR 15,29 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,750grams, ISBN:9781566767828.
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Complete Handbook on Food Technology with Canning Preservation and Dehydration: Processing Technologies of Fruit Juices Pickles Banana Ginger Paste Maize Pineapple Potato Chips Sugarcane Syrup Seafood Pulses Vegetable Crops Kamun Milk and other Allie
Verlag: Engineers India Research Institute
ISBN 10: 9380772963 ISBN 13: 9789380772967
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 17,37
EUR 7,42 Versand
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In den WarenkorbZustand: New.
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Ozone Technology for Food Processing and Preservation
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 41,11
EUR 11,41 Versand
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 82 pages. 9.44x6.61x9.43 inches. In Stock.
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Trends and Prospects in Food Technology Processing and Preservation
Sprache: Englisch
Verlag: Today & Tomorrow's Printers and Publishers, 2018
ISBN 10: 8170196175 ISBN 13: 9788170196174
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 47,91
EUR 7,42 Versand
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In den WarenkorbZustand: New.
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FOOD PROCESSING AND PRESERVATION TECHNOLOGY
Verlag: Oxford Book Company
ISBN 10: 9350306271 ISBN 13: 9789350306277
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 20,85
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In den WarenkorbZustand: New. pp. 284.
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Innovations in Food Processing (Food Preservation Technology, 1)
Buch 2 von 14: Food Preservation TechnologyAnbieter: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 49,25
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Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
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Ozone Technology for Food Processing and Preservation (eng)
Anbieter: Brook Bookstore, Milano, MI, Italien
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: new.
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The Production Preservation and Processing of Food: Proceedings of the Sixth International Congress of Food Science and Technology, Dublin, September . 1983 (Research in Food Science and Nutrition)
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Ozone Technology for Food Processing and Preservation
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 60,96
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Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 82 pages. 9.44x6.61x9.43 inches. In Stock.
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Food Processing and Preservation Technology: Advances in Processing, Preservation and Value Addition Technologies - Volume 02
Sprache: Englisch
Verlag: New India Publishing Agency, 2024
ISBN 10: 9395763299 ISBN 13: 9789395763295
Anbieter: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, Indien
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: New. The book in question delves into the recent advancements in the domain of food processing, highlighting the state-of-the-art technologies and research studies in this field. Comprising of seventeen comprehensive chapters, the book covers a wide range of topics, including the drying of various food products, the development of value-added food products from by-products of the food industry, and the formulation of functional beverages. Furthermore, the book addresses the utilization of underutilized food crops for incorporation into the human food chain. The text explores various drying methods, such as micro-oven drying, electrohydrodynamic drying, and thin-layer drying kinetics, and their impact on the quality of dried food products. Additionally, the book discusses the potential of fisheries waste as a source of valuable resources for sustainable development. In addition, the book presents techniques for the development of food products using millet, chai, and amaranth flour, as well as flavor encapsulation and carbon nanotube technology. The text also covers quality changes in food products during storage and strategies for preventing quality loss during storage.
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Cereal Grains: Properties, Processing, and Nutritional Attributes (Food Preservation Technology)
Buch 11 von 14: Food Preservation TechnologySprache: Englisch
Verlag: CRC Press/Taylor and Francis Group, Boca Raton, Florida, 2010
ISBN 10: 1439815607 ISBN 13: 9781439815601
Anbieter: East Kent Academic, Bridge, Canterbury, KENT, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Erstausgabe
EUR 68,15
EUR 10,72 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Near Fine. 1st Edition. Cereals are the world's largest food yield. Book provides a complete exploration of the scientific principles related to domestication, morphology, production and storage of cereal grains. For food science and technology students and lecturers. Illustrations. 747 pages. Quoted postage for UK 2nd class. Overseas at least £.
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Food Processing and Preservation Technology
Sprache: Englisch
Verlag: Syrawood Publishing House, 2019
ISBN 10: 168286653X ISBN 13: 9781682866535
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Food Processing and Preservation Technology
Sprache: Englisch
Verlag: MP-NPA New India Publishing Agency - NIPA, 2024
ISBN 10: 9395763299 ISBN 13: 9789395763295
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 84,64
EUR 4,75 Versand
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In den WarenkorbHRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Innovations in Food Processing (Food Preservation Technology)
Buch 2 von 14: Food Preservation TechnologyAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 86,62
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In den WarenkorbZustand: New.
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Food Processing and Preservation Technology
Anbieter: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, Indien
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Erstausgabe
Hardcover. Zustand: New. 1st Edition. Contents: Preface. 1. Food process Engineering. 2. Consumption of food processing industries. 3. Emerging technologies in food preservation. 4. Fruit and vegetable processing. 5. Preservation of fruits and vegetables. 6. Investigation of food borne diseases outbreaks. 7. Food preservation through pickling. 8. Preservation: canning, freezing and drying. Bibliography. Index. The present book provides comprehensive coverage of the processing and preservation techniques of food that include food process engineering, consumption of food processing industries, emerging technology in food preservation, fruit and vegetable processing, preservation of fruits and vegetables, investigation of food borne disease out breaks, food preservation through pickling and preservation through canning, freezing and drying. This is an ideal text cum reference book for UG and PG students offering courses in food science, food technology and home science. Besides, researchers and professionals in the food processing industry would also find this book extremely rewarding.
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INDUSTRIAL FISHERY TECHNOLOGY: A SURVEY OF METHODS FOR DOMESTIC HARVESTING, PRESERVATION, AND PROCESSING OF FISH USED FOR FOOD AND FOR INDUSTRIAL PRODUCTS. By Maurice E. Stansby. With editorial assistance of John A. Dassow.
Verlag: Reinhold Publishing Corporation / Chapman & Hall. New York / London. 1965, 1965
Anbieter: Coch-y-Bonddu Books Ltd, MACHYNLLETH, Vereinigtes Königreich
Verbandsmitglied: PBFA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Erstausgabe
EUR 44,65
EUR 11,41 Versand
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In den WarenkorbALL UK PARCELS SENT TRACKED! ALL OVERSEAS PARCELS SENT AIRMAIL, TRACKED! (S/hand, Hardcover, 1965). 1965 1st edition. 8vo (160 x 250mm). Ppx,393. B/w photographs, tables and charts, bibliography. Green cloth, spine titled in silver-gilt to blue spine-label. Slight use. Good copy in used dust-wrapper. "A timely study of a major United States industry never covered before in such detail." Part I, Fishes and Fishery Methods: Characteristics of fishes; conservation of marine resources; Distribution and description of fisheries; Fishing gear and methods. Part II, Description of Important Fisheries and Their Products: The bottom fisheries; Lake and river fisheries; The tuna industry; The salmon fisheries; The halibut fisheries; The sardine, mackerel, and herring fisheries; The menhaden fishery; The shrimp fishery; The oyster, clam, scallop, and abalone fisheries; The crab and lobster fisheries; Marine mammals. Part II, Fishery Industrial Products: Processing fish meal and oil; Processing animal feed; Processing marine plant products; Miscellaneous inustrial products; Fish meal quality; Uses of industrial fish oils. Part IV, Preservation Methods: Canned fishery products; Cured fishery products. Part V, Food Science Applications: composition of fish; Bacteriological and chemical basis for deteriorative changes; Nutritive value and quality of fish; analytical methods. .
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Ozone Technology for Food Processing and Preservation
Sprache: Englisch
Verlag: Springer Nature Switzerland, Springer Nature Switzerland, 2025
ISBN 10: 3031814606 ISBN 13: 9783031814600
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Ozone is a powerful disinfectant with many applications. This book describes the unique advantages of using ozone technology for food decontamination. Food contamination, especially microbial contamination of fresh produce, is a serious concern in many parts of the world. Ozone decontamination can contribute to food safety and quality retention while avoiding the concerns associated with the use of pesticides.The book begins with an introduction about ozone properties and ozone technology followed by a detailed description of applications of ozone for preservation of grain, fruits, and vegetables, as well as meat and seafood. Possible effects on product quality and shelf life are discussed, and potential research directions for the future are also suggested.
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Industrial Fishery Technology : A Survey of Methods for Domestic Harvesting, Preservation, and Processing of Fish Used for Food and for Industrial Products
Sprache: Englisch
Verlag: Creative Media Partners, LLC Jul 2023, 2023
ISBN 10: 102149383X ISBN 13: 9781021493835
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware.
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Ozone Technology for Food Processing and Preservation
Sprache: Englisch
Verlag: Springer Nature Switzerland, Springer International Publishing Feb 2025, 2025
ISBN 10: 3031814606 ISBN 13: 9783031814600
Anbieter: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -Ozone is a powerful disinfectant with many applications. This book describes the unique advantages of using ozone technology for food decontamination. Food contamination, especially microbial contamination of fresh produce, is a serious concern in many parts of the world. Ozone decontamination can contribute to food safety and quality retention while avoiding the concerns associated with the use of pesticides.Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 84 pp. Englisch.
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Food processing and preservation technology
Buch 38 von 40: Innovations in Agricultural & Biological EngineeringAnbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 104,56
EUR 7,42 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbZustand: New. pages cm.
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Food Processing and Preservation Technology
Sprache: Englisch
Verlag: Syrawood Publishing House, 2019
ISBN 10: 168286653X ISBN 13: 9781682866535
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 106,75
EUR 7,42 Versand
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In den WarenkorbZustand: New.
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Food Processing Technology | Food processing, fermentation and irradiation techniques for food preservation
Sprache: Englisch
Verlag: LAP Lambert Academic Publishing, 2012
ISBN 10: 3838386531 ISBN 13: 9783838386539
Taschenbuch. Zustand: Neu. Food Processing Technology | Food processing, fermentation and irradiation techniques for food preservation | Subha Ganguly | Taschenbuch | Englisch | LAP Lambert Academic Publishing | EAN 9783838386539 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu.
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Industrial Fishery Technology : A Survey of Methods for Domestic Harvesting, Preservation, and Processing of Fish Used for Food and for Industrial Products
Sprache: Englisch
Verlag: Creative Media Partners, LLC Jul 2023, 2023
ISBN 10: 1019941685 ISBN 13: 9781019941683
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware - This survey of industrial fishery technology covers a wide range of topics, including methods for catching, preserving, and processing fish for food and industrial products. The book provides a comprehensive overview of the tools and techniques used in the commercial fishing industry.
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Fundamentals of Food Science Technology Processing and Preservation
ISBN 10: 9387695778 ISBN 13: 9789387695771
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 27,59
EUR 7,42 Versand
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In den WarenkorbZustand: New. pp. 2995.
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Food Processing and Preservation Technology
Buch 38 von 40: Innovations in Agricultural & Biological EngineeringAnbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
PAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Food Processing and Preservation Technology
Buch 38 von 40: Innovations in Agricultural & Biological EngineeringSprache: Englisch
Verlag: Apple Academic Press Inc., 2024
ISBN 10: 1774639467 ISBN 13: 9781774639467
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 119,16
EUR 5,73 Versand
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In den WarenkorbPAP. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Food Processing and Preservation Technology
Sprache: Englisch
Verlag: New India Publishing Agency, 2024
ISBN 10: 9395763299 ISBN 13: 9789395763295
Zustand: New.
