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Handbook Of Vegetables And Vegetable Processing, 2Nd Edition- 2 Vol. Set
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Handbook Of Vegetables And Vegetable Processing, 2Nd Edition- 2 Vol. Set
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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In den WarenkorbZustand: New.
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Handbook of Vegetables and Vegetable Processing
Sprache: Englisch
Verlag: Wiley & Sons|Wiley-Blackwell, 2011
ISBN 10: 081381541X ISBN 13: 9780813815411
EUR 403,20
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In den WarenkorbZustand: New. Vegetables are an important article of commerce both in developed and developing economies. Many studies point to importance of vegetables in our diet. Handbook of Vegetables and Vegetable Processing serves as a reference handbook on vegetables and vegetabl.
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Handbook of Vegetables and Vegetable Processing
Sprache: Englisch
Verlag: Iowa State University Press, 2010
ISBN 10: 081381541X ISBN 13: 9780813815411
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Handbook of Vegetables and Vegetable Processing serves as a reference handbook containing latest developments and advances in this fast growing field. The book can be considered as a companion to Hui's popular Handbook of Fruits and Fruit Processing (2006). Num Pages: 788 pages, Illustrations. BIC Classification: PN; TDCT; TT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 250 x 199 x 42. Weight in Grams: 1808. . 2010. 1st Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
