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Fish Processing Technology
Sprache: Englisch
Verlag: Crescent Publishing Corporation
ISBN 10: 8183423329 ISBN 13: 9788183423328
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 13,79
EUR 7,49 Versand
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In den WarenkorbZustand: New. pp. 278.
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Fish Processing Technology
Sprache: Englisch
Verlag: Swastik Publishers & Distributors
ISBN 10: 9381991324 ISBN 13: 9789381991329
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 11,10
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In den WarenkorbZustand: New. pp. 248 Figure, Illus.
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Textbook Of Fish Processing Technology
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 18,22
EUR 7,49 Versand
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In den WarenkorbZustand: New.
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FISH AND SHELLFISH PROCESSING Food Technology Review No. 22
Anbieter: Easton's Books, Inc., Mount Vernon, WA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: VG+. Hardback in Very Good+ condition without dust jacket. 8vo 8" - 9" tall. 338 pages. Previous owner name on front endpaper and on top edge . Quick shipping, excellent customer service. All books carefully packaged in boxes and ship with tracking information.
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Fish Processing Technology
Verlag: Cyber-Tech Publications
ISBN 10: 8178843870 ISBN 13: 9788178843872
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 7,77
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In den WarenkorbZustand: New. pp. 312 Illus.
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Fish Processing: Food Cycle Technology Source Book
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 23,50
EUR 11,52 Versand
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 82 pages. 9.50x6.75x0.25 inches. In Stock.
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Textbook of Fish Processing Technology
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 27,62
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In den WarenkorbZustand: New.
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Textbook of Fish Processing Technology
Verlag: Bio-Green, 2020
ISBN 10: 811939156X ISBN 13: 9788119391561
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 17,61
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The Complete Technology Book on Meat, Poultry and Fish Processing
Sprache: Englisch
Verlag: National Institute of Industrial Research
ISBN 10: 819056854X ISBN 13: 9788190568548
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 30,23
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In den WarenkorbZustand: New. pp. 496 Figures.
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Industrial Fishery Technology: A Survey of Methods for Domestic Harvesting, Preservation, and Processing of Fish Used for Food and for Industrial Products
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 27,72
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Teaching Manual for Extension Course in White Fish Processing Technology
Verlag: U of Alaska, Fairbanks, 1979
Erstausgabe
PAPERBACK. First edition. 182pp spiral bound quarto paper. Marine Advisory Bulletin #8. slight cover wear otherwise very good.
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Textbook of Poultry, Egg and Fish Processing Technology
Sprache: Englisch
Verlag: Studium Press India Pvt Ltd, 2014
ISBN 10: 9380012632 ISBN 13: 9789380012636
Anbieter: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, Indien
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Erstausgabe
Hardcover. Zustand: New. Zustand des Schutzumschlags: New. 1st Edition. Poultry and fish production is poised to take quantum leap in view of projected large increase in the demand for animal protein throughout the world. As the growth of agriculture approaching a plateau, farmers are slowly diverting on poultry and fish production for their sustenance. Thus, poultry and fish are important subsectors of agriculture globally. As per capita income growth is around 6% and requirements of animal proteins are increasing, a reliable and consistent access to safe, fresh, natural, nutritious and flavourful meat and egg supply needs to be explored as an urgent priority. The book entitled "Poultry, Egg and Fish Processing Technology" will be an important resource providing wealth of information in production, processing, marketing and quality control of poultry and fish products. The book is divided into three different units containing 25 Chapters with large numbers of tables and figures and 24 Appendices. The UNIT I: Poultry Processing Technology briefed about current status of Indian poultry industry, anti-nutritive factors in poultry feed, layout and design of poultry dressing plant, grades of poultry, processing and further processing, value addition, nutritive value, preservation, spoilage, packaging, quality control and marketing of poultry meat, poultry by-products utilization, cleaning and sanitation of poultry processing equipments and premises. UNIT II: Egg Processing Technology deals with structure, chemical composition and nutritive value of eggs, preservation and spoilage of eggs, factors influencing the egg quality, different egg proteins and their functional properties, quality assurance and marketing. UNIT III: Fish Processing Technology focused on fishery resources of India, unit processing of fish, value added fish products, preservation, spoilage, quality control and marketing of fish and fish by-products utilization. Appendices in the book provided with different national and international standard of food additives, chemical and microbial contaminants in poultry, egg and fish products which are valuable information to the readers. It is hoped that the book will be of immense value to the U.G./P.G. Students of Livestock Products Technology/Animal Products Technology/Post-Harvest Technology for the courses related to poultry, egg and fish processing and persons engaged in different poultry and fish processing lines. (jacket).
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Fish Processing Technology
Verlag: Oxford Book Company
ISBN 10: 9350303590 ISBN 13: 9789350303597
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 21,11
EUR 7,49 Versand
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In den WarenkorbZustand: New.
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Safety and Quality Issues in Fish Processing (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Sprache: Englisch
Verlag: Woodhead Publishing Limited, 2002
ISBN 10: 1855735520 ISBN 13: 9781855735521
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 35,62
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In den WarenkorbZustand: New. pp. 520.
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Utilization of Fish Processing Wastes (Woodhead Publishing India In Food Science, Technology & Nutrition)
Verlag: Woodhead Publishing Limited
ISBN 10: 9380308396 ISBN 13: 9789380308395
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 14,33
EUR 7,49 Versand
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In den WarenkorbZustand: New. pp. 150.
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Textbook on Fish Processing Technology
Sprache: Englisch
Verlag: Narendra Publishing House, 2021
ISBN 10: 9389996120 ISBN 13: 9789389996128
Anbieter: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, Indien
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: New. Contents: 1. Biochemical Composition of Fish 2. Freshness Quality of Fish 3. Microbiology of Fish and Shellfish 4. Fish Curing Methods 5. Fish Drying Methods 6. Fish Smoking Process 7. Freezing Preservation of Fish 8. Method of Fish Canning 9. Fishery Byproducts 10. Value Added Fishery Products 11. Packaging of Fishery Products 12. Assessment of Quality by Chemical Methods 13. Quality Control in Fish and Fishery Products.
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Textbook on Fish Processing Technology
Sprache: Englisch
Verlag: Narendra Publishing House, 2022
ISBN 10: 9389996120 ISBN 13: 9789389996128
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 39,42
EUR 7,49 Versand
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In den WarenkorbZustand: New.
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Industrial Fishery Technology: A Survey of Methods for Domestic Harvesting, Preservation, and Processing of Fish Used for Food and for Industrial Products
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 37,21
EUR 13,81 Versand
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In den WarenkorbZustand: New. In.
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Advances in Fish Processing Technology
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 44,51
EUR 7,49 Versand
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In den WarenkorbZustand: New. pp. xxviii + 818 Figures,
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Fish Handling & Processing - Ministry of Technology Torry Research Station
Sprache: Englisch
Verlag: Her Majesty's Stationery Office, Edinburgh, 1965
Anbieter: CURIO, Cleethorpes, North East Lincolnshire, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Erstausgabe
EUR 17,81
EUR 34,57 Versand
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In den WarenkorbAtkinson, Keith (illustrator). First Edition / First Print. Hardback copy in green cloth boards with gold gilt lettering to spine, gold gilt fish design to front boards. Unclipped dustjacket in new removable protective clear sleeve. 389pp. B/w illustrations and diagrams within text, map endpapers. Not library copy, no inscriptions. (77/4).
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Textbook of Fish Processing Technology
Anbieter: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, Indien
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: New. 'This book provides a comprehensive account of fish processing and preservation.This book will provides modern packaging materials and various fish processing techniques and development of fish processing industry\nIt will be useful for fishery professionals, policy makers, students, scientists and extension workers as a useful reference material.'.
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Textbook Of Fish Processing Technology
Verlag: Indian Council of Agricultural Research
ISBN 10: 8171642772 ISBN 13: 9788171642779
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 16,12
EUR 7,49 Versand
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In den WarenkorbZustand: New.
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Fish Processing Technology and Product Development
Sprache: Englisch
Verlag: Narendra Publishing House, 2008
ISBN 10: 8185375895 ISBN 13: 9788185375892
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
EUR 65,53
EUR 7,49 Versand
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In den WarenkorbZustand: New. pp. xii + 562 Figures,
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FISH AND KRILL PROTEIN: Processing Technology
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 59,86
EUR 13,81 Versand
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In den WarenkorbZustand: New. In.
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FISH AND KRILL PROTEIN: PROCESSING TECHNOLOGY.
Verlag: Applied Science Publishers Ltd., 1981
Anbieter: J. Wyatt Books, Ottawa, ON, Kanada
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Good. No Jacket. Ex-library marks, text block bright, unmarked, sticker residue on front cover, illustrated, 260pp, G/--. Ex-Library.
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Fish And Krill Protein: Processing Technology
Sprache: Englisch
Verlag: Applied Science Publishers LTD, 2013
ISBN 10: 9401167451 ISBN 13: 9789401167451
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 78,29
EUR 11,52 Versand
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In den WarenkorbPaperback. Zustand: Brand New. 276 pages. 9.02x5.98x0.63 inches. In Stock.
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INDUSTRIAL FISHERY TECHNOLOGY: A SURVEY OF METHODS FOR DOMESTIC HARVESTING, PRESERVATION, AND PROCESSING OF FISH USED FOR FOOD AND FOR INDUSTRIAL PRODUCTS. By Maurice E. Stansby. With editorial assistance of John A. Dassow.
Verlag: Reinhold Publishing Corporation / Chapman & Hall. New York / London. 1965, 1965
Anbieter: Coch-y-Bonddu Books Ltd, MACHYNLLETH, Vereinigtes Königreich
Verbandsmitglied: PBFA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Erstausgabe
EUR 45,11
EUR 11,52 Versand
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In den WarenkorbALL UK PARCELS SENT TRACKED! ALL OVERSEAS PARCELS SENT AIRMAIL, TRACKED! (S/hand, Hardcover, 1965). 1965 1st edition. 8vo (160 x 250mm). Ppx,393. B/w photographs, tables and charts, bibliography. Green cloth, spine titled in silver-gilt to blue spine-label. Slight use. Good copy in used dust-wrapper. "A timely study of a major United States industry never covered before in such detail." Part I, Fishes and Fishery Methods: Characteristics of fishes; conservation of marine resources; Distribution and description of fisheries; Fishing gear and methods. Part II, Description of Important Fisheries and Their Products: The bottom fisheries; Lake and river fisheries; The tuna industry; The salmon fisheries; The halibut fisheries; The sardine, mackerel, and herring fisheries; The menhaden fishery; The shrimp fishery; The oyster, clam, scallop, and abalone fisheries; The crab and lobster fisheries; Marine mammals. Part II, Fishery Industrial Products: Processing fish meal and oil; Processing animal feed; Processing marine plant products; Miscellaneous inustrial products; Fish meal quality; Uses of industrial fish oils. Part IV, Preservation Methods: Canned fishery products; Cured fishery products. Part V, Food Science Applications: composition of fish; Bacteriological and chemical basis for deteriorative changes; Nutritive value and quality of fish; analytical methods. .
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Searching for information on fish processing technology on the Internet | Irina Bubyr | Taschenbuch | Englisch | 2025 | Our Knowledge Publishing | EAN 9786139673780 | Verantwortliche Person für die EU: SIA OmniScriptum Publishing, Brivibas Gatve 197, 1039 RIGA, LETTLAND, customerservice[at]vdm-vsg[dot]de | Anbieter: preigu.
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Industrial Fishery Technology : A Survey of Methods for Domestic Harvesting, Preservation, and Processing of Fish Used for Food and for Industrial Products
Sprache: Englisch
Verlag: Creative Media Partners, LLC Jul 2023, 2023
ISBN 10: 102149383X ISBN 13: 9781021493835
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware.
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Industrial Fishery Technology : A Survey of Methods for Domestic Harvesting, Preservation, and Processing of Fish Used for Food and for Industrial Products
Sprache: Englisch
Verlag: Creative Media Partners, LLC Jul 2023, 2023
ISBN 10: 1019941685 ISBN 13: 9781019941683
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware - This survey of industrial fishery technology covers a wide range of topics, including methods for catching, preserving, and processing fish for food and industrial products. The book provides a comprehensive overview of the tools and techniques used in the commercial fishing industry.
