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9781612096315 - Food Production: New Research (Food Science and Technology) (10 Ergebnisse)
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Food Production: New Research (Food Science and Technology)
Anbieter: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Food Production
Sprache: Englisch
Verlag: Nova Science Publishers Inc, 2012
ISBN 10: 161209631X ISBN 13: 9781612096315
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Food Production
Sprache: Englisch
Verlag: Nova Science Publishers, Incorporated, 2011
ISBN 10: 161209631X ISBN 13: 9781612096315
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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In den WarenkorbZustand: Used. pp. x + 179 Illus.
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Food Production
Sprache: Englisch
Verlag: Nova Science Publishers, Incorporated, 2011
ISBN 10: 161209631X ISBN 13: 9781612096315
Anbieter: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Deutschland
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Zustand: Used. pp. x + 179.
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Food Production
Sprache: Englisch
Verlag: Nova Science Publishers Inc, 2012
ISBN 10: 161209631X ISBN 13: 9781612096315
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbHRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Food Production
Sprache: Englisch
Verlag: Nova Science Publishers Inc, 2012
ISBN 10: 161209631X ISBN 13: 9781612096315
Gebunden. Zustand: New. Food ProductionKlappentextrnrnSince ancient times, enzymes have been used in food processing and in the production of food products. These enzymes have diverse applications ranging from texturing to flavouring. The authors of this book also .
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Food Production: New Research
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. uk ed. edition. 179 pages. 10.00x7.00x0.50 inches. In Stock.
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Food Production
Sprache: Englisch
Verlag: Nova Science Publishers Inc, 2011
ISBN 10: 161209631X ISBN 13: 9781612096315
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. 2011. Hardcover. Editor(s): Salander, Lawrence M.; Alwell, Dana N. Num Pages: 191 pages, Illustrations. BIC Classification: TDCT. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 264 x 189 x 16. Weight in Grams: 506. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Food Production : New Research
Sprache: Englisch
Verlag: Nova Science Publishers Inc Jan 2012, 2012
ISBN 10: 161209631X ISBN 13: 9781612096315
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware - Since ancient times, enzymes have been used in food processing and in the production of food products. These enzymes have diverse applications ranging from texturing to flavouring. The authors of this book also examine extrusion-cooking, which has become one of the most popular technologies used to produce many kinds of food. Also discussed is the governance of food safety; the nutritional value and food safety of organically and conventionally produced foods; mercury in culture bluefin tuna and food production and ethics in Chinese culture.
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Food Production
Sprache: Englisch
Verlag: NOVA SCIENCE PUBLISHERS INC (1/2012), 2011
ISBN 10: 161209631X ISBN 13: 9781612096315
Zustand: Used: Like New. LIVRE A L?ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9781612096315.
