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9780826942289 - Culinary Arts Principles and Applications von Mcgreal, Michael J. (2 Ergebnisse)
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Culinary Arts Principles and Applications
Sprache: Englisch
Verlag: Amer Technical Pub (edition 2), 2011
ISBN 10: 0826942288 ISBN 13: 9780826942289
Hardcover. Zustand: Fair. 2. The item might be beaten up but readable. May contain markings or highlighting, as well as stains, bent corners, or any other major defect, but the text is not obscured in any way.
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Culinary Arts Principles and Applications
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: As New. Like New condition. With CD! 2nd edition. A near perfect copy that may have very minor cosmetic defects. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES.
