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9780521849371 - Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer von Bamforth, Charles (22 Ergebnisse)
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2008
ISBN 10: 0521849373 ISBN 13: 9780521849371
Anbieter: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2008
ISBN 10: 0521849373 ISBN 13: 9780521849371
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2008
ISBN 10: 0521849373 ISBN 13: 9780521849371
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2008
ISBN 10: 0521849373 ISBN 13: 9780521849371
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2008
ISBN 10: 0521849373 ISBN 13: 9780521849371
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2008
ISBN 10: 0521849373 ISBN 13: 9780521849371
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2008
ISBN 10: 0521849373 ISBN 13: 9780521849371
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2008
ISBN 10: 0521849373 ISBN 13: 9780521849371
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Grape vs. Grain : A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2008
ISBN 10: 0521849373 ISBN 13: 9780521849371
Anbieter: Better World Books: West, Reno, NV, USA
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Grape vs. Grain : A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2008
ISBN 10: 0521849373 ISBN 13: 9780521849371
Anbieter: Better World Books: West, Reno, NV, USA
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Grape vs. Grain : A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2008
ISBN 10: 0521849373 ISBN 13: 9780521849371
Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Zustand: Good. 1st Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2008
ISBN 10: 0521849373 ISBN 13: 9780521849371
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2008
ISBN 10: 0521849373 ISBN 13: 9780521849371
Anbieter: AwesomeBooks, Wallingford, Vereinigtes Königreich
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2008
ISBN 10: 0521849373 ISBN 13: 9780521849371
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Anbieter: Bahamut Media, Reading, Vereinigtes Königreich
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2008
ISBN 10: 0521849373 ISBN 13: 9780521849371
Anbieter: AMM Books, Gillingham, KENT, Vereinigtes Königreich
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2008
ISBN 10: 0521849373 ISBN 13: 9780521849371
Anbieter: Chapter 1, Johannesburg, GAU, Südafrika
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Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. First Edition. Heavy book may require extra postage unless posted within South Africa. Publication of 207 pages. The dust jacket and boards are in near fine condition. Internally the pages are immaculately clean and complete. Tightly bound and presented in cellophane. The binding is excellent. GK. Our orders are shipped using tracked courier delivery services.
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2008
ISBN 10: 0521849373 ISBN 13: 9780521849371
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2008
ISBN 10: 0521849373 ISBN 13: 9780521849371
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. This is the first book to compare beer and wine from several important perspectives. Num Pages: 224 pages, 7 tables. BIC Classification: PDX; PDZ; WBXD1; WBXD2. Category: (G) General (US: Trade); (U) Tertiary Education (US: College). Dimension: 161 x 230 x 19. . . 2008. 1st Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 209 pages. 9.25x6.25x0.75 inches. In Stock.
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Grape vs. Grain
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2008
ISBN 10: 0521849373 ISBN 13: 9780521849371
Gebunden. Zustand: New. Both beer and wine have histories spanning thousands of years. This is the first book to compare them from the perspectives of history, technology, the market for each, and the effect that they have on human health and nutrition.This is the first book t.
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Grape vs. Grain
Sprache: Englisch
Verlag: Cambridge University Press, 2008
ISBN 10: 0521849373 ISBN 13: 9780521849371
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
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Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Why is wine considered more sophisticated even though the production of beer is much more technologically complex Why is wine touted for its health benefits when beer has more nutrition value Why does wine conjure up images of staid dinner parties while beer denotes screaming young partiers Charles Bamforth explores several paradoxes involving beer and wine, paying special attention to the culture surrounding each. He argues that beer can be just as grown-up and worldly as wine and be part of a healthy, mature lifestyle. Both beer and wine have histories spanning thousands of years. This is the first book to compare them from the perspectives of history, technology, the market for each, and the effect that they have on human health and nutrition.
