Isbn: 9780520232716 - the art of cooking: the first modern cookery book (california studies in food and culture, 14, band 14) (9 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2005
Serie: Buch 17 von 83 - California Studies in Food and Culture
- Hardcover
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USAThriftBooks-Atlanta
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Hardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, Berkeley, 2005
Serie: Buch 17 von 83 - California Studies in Food and Culture
- Hardcover
- Erstausgabe
Anbieter: Bookplate, Chestertown, MD, USABookplate
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Hardcover. Zustand: Near Fine. Zustand des Schutzumschlags: Near Fine. 1st Edition. Lightly tanned edges, else fine with DJ in NF condition. BP/Cooking.
Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2005
Serie: Buch 17 von 83 - California Studies in Food and Culture
- Hardcover
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HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2005
Serie: Buch 17 von 83 - California Studies in Food and Culture
- Hardcover
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USAPBShop.store US
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HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2005
Serie: Buch 17 von 83 - California Studies in Food and Culture
- Hardcover
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes KönigreichMajestic Books
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Zustand: New. pp. 208.
Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2005
Serie: Buch 17 von 83 - California Studies in Food and Culture
- Hardcover
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USAKennys Bookstore
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Zustand: New. The original text of Maestro Martino of Como's treatise on Renaissance cookery is provided in this unusual cookbook that features fifty modernized recipes of the original dishes, accompanied by commentary that places the work within the context of the era. Editor(s): Ballerini, Luigi. Translator(s): Parzen, Jeremy. Series: California Studies in Food and Culture. Num Pages: 216 pages, 1 b/w photograph. BIC Classification: WBA. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 232 x 193 x 19. Weight in Grams: 544. . 2005. 1st Edition. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland. …
Sprache: Englisch
Verlag: University of California Press, 2005
Serie: Buch 17 von 83 - California Studies in Food and Culture
- Hardcover
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections
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Zustand: New. In English.
The Art of Cooking The First Modern Cookery Book
Maestro Martino/ Ballerini, Luigi (Introduction by)/ Parzen, Jeremy (Translator)/ Barzini, Stefania
Sprache: Englisch
Verlag: Univ of California Pr, 2004
Serie: Buch 17 von 83 - California Studies in Food and Culture
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Hardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 208 pages. 9.00x7.25x0.75 inches. In Stock.
Sprache: Englisch
Verlag: Berkeley, CA: University of California Press, 2005
Serie: Buch 17 von 83 - California Studies in Food and Culture
- Hardcover
Anbieter: Antiquariat Kretzer, Kirchhain-Emsdorf, DeutschlandAntiquariat Kretzer
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Zustand: Sehr gut. 208 Seiten/Pages. New Edition in modern Typography. No Reprint! -- Clean and very well preserved copy. ISBN: 0520232712 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 700 Gr. 8° (22,5-25 cm). Orig.-Leinenband mit goldgeprägtem Rückentitel sowie mit Orig.-Schutzumschlag. [Hardcover / fest gebunden].…
