The Art of Cooking. The First Modern Cookery Book. [Composed by the eminent Maestro Martino of Como]. Edited and with Introduction by Luigi Ballerini. Martino of Como (Verf.) and Luigi Ballerini (Hrsg.)

Sprache: Englisch

Verlag: Berkeley, CA: University of California Press, 2005

0520232712 / 9780520232716

Serie: Buch 17 von 83 - California Studies in Food and Culture

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The Art of Cooking. The First Modern Cookery Book. [Composed by the eminent Maestro Martino of Como]. Edited and with Introduction by Luigi Ballerini. In englischer Sprache. pages.

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Titel
The Art of Cooking. The First Modern Cookery Book. [Composed by the eminent Maestro Martino of Como]. Edited and with Introduction by Luigi Ballerini. Martino of Como (Verf.) and Luigi Ballerini (Hrsg.)
Autor
Martino of Como (Verf.) and Luigi Ballerini (Hrsg.)
Verlag
Berkeley, CA: University of California Press
Erscheinungsjahr
2005
Zustand
gut
Einband
Hardcover
Sprache
Englisch
ISBN-10
0520232712
ISBN-13
9780520232716
Auflage
2005.
Artikelgewicht
2.000 Gramm
Serie
Buch 17 von 83: California Studies in Food and Culture

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