Sprache: Französisch
Verlag: ALAIN DUCASSE - CULINAIRES, 2009
ISBN 10: 2841232689 ISBN 13: 9782841232680
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Sprache: Französisch
Verlag: LEC (Les Editions Culinaires), 2007
ISBN 10: 2841231801 ISBN 13: 9782841231805
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Zustand: Bueno. : Este libro es un curso práctico de cocina que puedes realizar en casa. De la mano del reconocido chef Benoît Witz, aprenderás la historia del foie-gras y las técnicas básicas para su preparación. El libro incluye una serie de recetas paso a paso con diferentes grados de complejidad, acompañadas de fotografías que te guiarán en el proceso de elaboración. Con explicaciones sencillas y trucos para mejorar tus habilidades culinarias, este libro te convertirá en un experto cocinero. EAN: 9788496669444 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Curso de cocina: foie-gras Autor: Benoît Witz Editorial: Tursen S.A. - H. Blume Idioma: es-ES Páginas: 64 Formato: tapa blanda.
Zustand: Como nuevo. : Descubre la simplicidad y facilidad de las recetas detalladas paso a paso en 'Cocotte Facile' de Benoît Witz. Este libro de cocina, con 75 páginas, te guiará a través de 12 recetas para preparar en la olla a presión. Ideal para aquellos que buscan opciones rápidas y deliciosas, este libro es una excelente adición a tu colección culinaria. EAN: 9782841232376 Tipo: Libros Categoría: Educación Título: Cocotte facile Autor: Benoît Witz Editorial: LEC (Les Editions Culinaires) Idioma: fr Páginas: 75 Formato: tapa dura.
Zustand: New. Idioma/Language: Español. Encuadernación: Rústica Un libro que le servirá de guía para adentrarse en los exóticos territorios del cuscús, plato de origen magrebí que ha adquirido carta de naturaleza a ambas orillas del Mediterráneo. Las distintas recetas, con sus exquisitas y sorprendentes asociaciones de caldos y guarniciones (¿por qué no cítricos o dulce?), le descubrirán los secretos de una elaboración que hará las delicias de sus comensales. Un auténtico curso de cocina en casa: - Recetas preparadas paso a paso, ilustradas como una foto-novela para comprender mejor y asimilar los temas. - Los secretos del chef, auténticas llaves para el éxito de la receta. - Información práctica sobre los principales ingredientes y utensilios utilizados: dónde encontrarlos, cómo escogerlos y utilizarlos. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Zustand: New. Idioma/Language: Español. Encuadernación: Rústica Colección: Cursos de cocina Descripción: 64 p. il. col. 25x19 cm La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a paso con distintos grados de complejidad le guiarán en su práctica culinaria; la secuencia fotográfica que las acompaña le ayudará a clarificar los procesos de elaboración. La sencillez de las explicaciones, los trucos para mejorar las técnicas y el espléndido aparato gráfico harán del lector un experto cocinero sin apenas esfuerzo. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Zustand: New. Idioma/Language: Español. Un libro que le enseñará a sacar el máximo partido a este delicioso tubérculo, ya sea como acompañamiento o como plato principal. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Zustand: New. Idioma/Language: Español. Encuadernación: Rústica Colección: Curso de cocina Descripción: 72 p. il. col. 25x19 cm La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a paso con distintos grados de complejidad le guiarán en su práctica culinaria; la secuencia fotográfica que las acompaña le ayudará a clarificar los procesos de elaboración. La sencillez de las explicaciones, los trucos para mejorar las técnicas y el espléndido aparato gráfico harán del lector un experto cocinero sin apenas esfuerzo. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Zustand: New. Idioma/Language: Español. Este libro le ayudará a descubrir los secretos de elaboración del cordero. Con un sistema de recetas ilustradas paso a paso, el lector conocerá técnicas y utensilios que serán provechosos para la preparación de diversos platos. Un curso de cocina claro y sencillo que le permitirá convertirse en un experto en la comodidad de su propio hogar. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Sprache: Französisch
Verlag: Ducasse - Les Editions Culinaires, 2006
ISBN 10: 2841231593 ISBN 13: 9782841231591
Anbieter: Ammareal, Morangis, Frankreich
EUR 3,14
Anzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbSoftcover. Zustand: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Edition 2006. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 2006. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Sprache: Französisch
Verlag: Ducasse - Les Editions Culinaires, 2007
ISBN 10: 2841231593 ISBN 13: 9782841231591
Anbieter: Ammareal, Morangis, Frankreich
EUR 3,14
Anzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbSoftcover. Zustand: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Petite(s) trace(s) de pliure sur la couverture. Salissures sur la tranche. Edition 2007. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Slightly creased cover. Stains on the edge. Edition 2007. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Sprache: Französisch
Verlag: Ducasse - Les Editions Culinaires, 2009
ISBN 10: 2841232379 ISBN 13: 9782841232376
Anbieter: Ammareal, Morangis, Frankreich
EUR 3,44
Anzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Très bon. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Sprache: Französisch
Verlag: Paris les editions culinires 64 S Mit Abb, 2009
Anbieter: Ottmar Müller, Offenburg, Deutschland
352 gr.
Tapa blanda. Zustand: Nuevo.
Tapa blanda. Zustand: Nuevo.
Tapa blanda. Zustand: Nuevo.
Tapa blanda. Zustand: Nuevo.
Tapa blanda. Zustand: Nuevo.
Tapa blanda. Zustand: Nuevo.
Tapa blanda. Zustand: Nuevo.
Zustand: Nuevo. Curso de cocina: foie-gras editado por H.blume.
Zustand: Nuevo. Curso de cocina Tians editado por H.blume.
Zustand: Nuevo. Curso de cocina: salmón editado por H.blume.
Zustand: Nuevo. Sometida a todo tipo de elaboraciones, la patata constituye uno de los productos básicos de la alimentación mundial. En ensalada o al horno, como acompañamiento o como plato principal, este libro le enseñará a sacar el máximo partido a tan humilde como delicioso tubérculo. Un libro que le enseñará a sacar el máximo partido a este delicioso tubérculo, ya sea como acompañamiento o como plato principal.
Zustand: Nuevo. Un libro que le servirá de guía para adentrarse en los exóticos territorios del cuscús. Con un sistema de recetas ilustradas paso a paso, el lector conocerá técnicas y utensilios provechosos para la preparación de diversos platos, con sus exquisitas y sorprendentes asociaciones de caldos y guarniciones. Un curso de cocina claro y sencillo que le permitirá convertirse en un experto en la comodidad de su propio hogar.Un libro que le servirá de guía para adentrarse en los exóticos territorios del cuscús, plato de origen magrebí que ha adquirido carta de naturaleza a ambas orillas del Mediterráneo. Las distintas recetas, con sus exquisitas y sorprendentes asociaciones de caldos y guarniciones (¿por qué no cítricos o dulce?), le descubrirán los secretos de una elaboración que hará las delicias de sus comensales, pues se ha preparado siempre en ocasiones importantes, para una gran mesa: hecho para compartir y disfrutar.