Vorster hester (16 Ergebnisse)
Introduction to Human Nutrition (The Nutrition Society Textbook)
Michael J. Gibney (Institute of Food and Health, University College Dublin, Dublin, Ireland)
Sprache: Englisch
Verlag: John Wiley and Sons Ltd, United Kingdom, Hoboken, 2009
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Paperback. Zustand: Very Good. In this Second Edition of the introductory text in the acclaimed Nutrition Society Textbook Series, Introduction to Human Nutrition has been revised and updated to meet the needs of the contemporary student. Groundbreaking in their scope and approach, the titles in the series: Provide students with… the required scientific basics of nutrition in the context of a systems and health approachEnable teachers and students to explore the core principles of nutrition, to apply these throughout their training, and to foster critical thinking at all times. Throughout, key areas of knowledge are identifiedAre fully peer reviewed, to ensure completeness and clarity of content, as well as to ensure that each book takes a global perspective Introduction to Human Nutrition is an essential purchase for undergraduate and postgraduate students of nutrition/nutrition and dietetics degrees, and also for those students who major in other subjects that have a nutrition component, such as food science, medicine, pharmacy and nursing. Professionals in nutrition, dietetics, food science, medicine, health sciences and many related areas will also find much of great value within this book. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Introduction to Human Nutrition (The Nutrition Society Textbook)
Michael J. Gibney, Susan A. Lanham-New, Aedin Cassidy, Hester H. Vorster
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Verlag: Wiley-Blackwell, 2019
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Sprache: Englisch
Verlag: Wiley-Blackwell, 2019
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Sprache: Englisch
Verlag: Wiley-Blackwell, 2019
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Sprache: Englisch
Verlag: Blackwell Pub, 2019
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Sprache: Englisch
Verlag: Wiley-Blackwell, 2019
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Sprache: Englisch
Verlag: John Wiley and Sons Ltd, 2019
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Sprache: Englisch
Verlag: John Wiley and Sons Ltd, 2019
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Zustand: New. Über den AutorSusan A. Lanham-New is Head of the Department, Nutritional Sciences, University of Surrey, Guildford, UK. Thomas R. Hill is Professor of Nutrition, Newcastle University, Newcastle-upon-Tyne, UK. .
Sprache: Englisch
Verlag: Blackwell Pub, 2019
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Paperback. Zustand: Brand New. 3rd edition. 471 pages. 9.75x8.00x1.00 inches. In Stock.
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Sprache: Englisch
Verlag: John Wiley And Sons Ltd Dez 2019, 2019
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Now in its third edition, the best-sellingIntroduction to Human Nutritioncontinues to foster an integrated, broad knowledge of the discipline and presents the fundamental principles of nutrition science in an accessible way. With up-to-date coverage of a range of topics from food composition…and dietary reference standards to phytochemicals and contemporary challenges of global food safety, this comprehensive text encourages students to think critically about the many factors and influences of human nutrition and health outcomes. - Offers a global, multidisciplinary perspective on food and nutrition - Covers nutrition and metabolism of proteins, lipids, carbohydrates and vitamins and minerals - Explores new developments in functional foods, supplements and food fortification, and future challenges for nutrition research and practice - Explains the digestion, absorption, circulatory transport, and cellular uptake of nutrients - Demonstrates the structure and characteristics of nutrients, and the relationship with disease prevention A primary text in nutritional science classes worldwide,Introduction to Human Nutritionis a vital resource for students in areas of nutrition, dietetics, and related subjects that involve principles of nutrition science.
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Verlag: John Wiley and Sons Ltd, 2019
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Introduction to Human Nutrition, Third Edition | SA Lanham-New | Taschenbuch | The Nutrition Society Textbook | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2019 | John Wiley and Sons Ltd | EAN 9781119476979 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück,… mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu.
