Trettl roland (88 Ergebnisse)

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Zustand: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.…

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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

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Softcover. Zustand: Fine. Leichte Gebrauchsspuren; Leichte Verformung / umgeknickte Seiten. ,Nachschlag" ist das Buch, in dem Roland Trettl so richtig Dampf ablasst. Uber Sinn und Unsinn kulinarischer Spitzenleistungen. Uber den Wert von Lebensmitteln und die Absurditaten kulinarischer Etikette. Uber Kinder und Hunde im Restaurant und TV-Koche, die nicht kochen konnen (hallo Tim Malzer: Du bist ausnahmsweise nicht gemeint). Uber die wichtigsten Kochbucher der Welt, den perfekten Risotto und die Kunst, eine Speisekarte richtig zu lesen. Uber den Unsinn, den der Gault Millau verzapft, und warum Trettl selbst heute besser kocht als je zuvor. In 90 kurzen und pragnanten Kapiteln unternimmt Trettl eine Tour de Force durch die Welt der Kulinarik und des Fernsehens. Er nimmt sich - wie schon in seinem Bestseller ,Serviert" - kein Blatt vor den Mund und ist um keine pointierte Meinung verlegen. Und am Schluss stellt er die Frage, fur die er am Cover sogar die Hosen heruntergelassen hat: Was hat es mit all der Aufregung auf sich, wenn die besten Gerichte der Welt tags darauf dort landen, wo Trettl sitzt: im Klo. …
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Hardcover. Zustand: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Leichte Verschmutzung / Farbtonveranderung. Innovativer Meisterkoch trifft Ernahrungswissenschaftlerin. So isst man sich klug, glucklich und schon. Nicht nur Liebe geht durch den Magen. Gesunde Ernahrung mit Genussfaktor. Uber 100 innovative, leicht nachvollziehbare, ernahrungswissenschaftlich abgestimmte Rezepte zum Wohfuhlen, serviert im Glas und fotografiert von Helge Kirchberger. Genuss fur Korper, Geist und Seele.…

Sprache: Deutsch
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Hardcover. Zustand: Fine. Leichte Verformung / umgeknickte Seiten. Einmal Mäuschen spielen in den Gourmetküchen dieser Welt. Einmal die Techniken und Ideen der Spitzenköche - und derer, die sich dafür halten - kennenlernen und den Celebrities der Sternerestaurants ganz nah kommen: Der Südtiroler Sternekoch Roland Trettl eröffnet den Blick hinter die Kulissen der Spitzengastronomie. Dabei nimmt er kein Blatt vor den Mund und zeigt, wie und was internationale Spitzenköche denken, kochen und anrichten. Er sagt seine Meinung über Machenschaften, über Selbstmarketing, über Frauen in der Spitzengastronomie - und das kompetent, klug und immer amüsant. In dem Buch eines Kochs dürfen Rezepte nicht fehlen: Roland Trettl verrät seine 10 Lieblingsrezepte, die er aus mehr als 100 der besten Küchen herausgepickt hat. Eine Streitschrift mit Lese- und Genussfreude.…

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hardcover. 288 Seiten; (Lager 1100) 01CCF72C8C3C Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 3.

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Hardcover. Zustand: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen. Der Erfolg geht weiter! Daniela und Roland Trettl haben es wieder getan! Sie haben neue Kochrezepte geschrieben, ausprobiert und gemeinsam genossen. Sie präsentieren hier nach ihrem ersten gemeinsamen Kochbuch jetzt in einem zweiten Band weitere Lieblingsrezepte aus der alpenländischen und mediterranen Küche. Die gemeinsamen Kochaktionen des Ehepaars Trettl auf Instagram und Facebook sind Kult und vielfach kommentiert. Dani und Roland wissen daher, welche Rezepte besonders gut ankommen und welche Extratipps sich die Zuschauer*innen wünschen. Zu jedem der persönlichen Trettl-Lieblingsrezepte gibt es eine exakte Zutatenliste, leicht verständliche Steps zur Zubereitung und wie schon im ersten Band einen QR-Code zum passenden Kochvideo. Wer nach Band 1 noch nicht genug hat von den köstlichen Trettl-Rezepten, ist hier goldrichtig. Und wer Band 1 noch nicht hat, findet auch dort fantastische Rezepte für den gemeinsamen Genuss. Ausstattung: circa 130 farbige Abbildungen.…

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- Signiert
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In den WarenkorbEchtfoto. Zustand: Gut. Farbfoto ca A5 von Roland Trettl bildseitig mit schwarzem Edding signiert /// Autogramm Autograph signiert signed signee /// Roland Trettl (* 3. Juli 1971 in Bozen, Südtirol) ist ein italienisch-deutscher[1][2] Koch, Autor von Kochbüchern und Fernsehmoderator. Ausbildung und Karriere Trettl begann seine Ausbildung zum Koch 1987 im Parkhotel Holzner in seinem Heimatort Oberbozen auf dem Ritten und setzte sie in Bozen im Restaurant Amadé fort. Danach machte Trettl Station in Eckart Witzigmanns Münchener Restaurant Aubergine und im Restaurant Tantris, bevor er wieder ins Amadé zurückkehrte. Von 1997 bis 2001 war er Küchenchef in Witzigmanns Restaurant Ca?s Puers auf Mallorca, das im Jahr 2000 vom Guide Michelin mit einem Stern ausgezeichnet wurde.[3] Nach internationalen Einsätzen war Trettl für sechs Monate im Restaurant Marine Terrace in Tokio als Food-and-Beverage-Trainer im Einsatz. Von Mai 2003 bis Ende 2013 arbeitete Trettl als Executive Chef im Restaurant Ikarus im Hangar-7 am Flughafen Salzburg. Unter der Schirmherrschaft von Eckart Witzigmann stellte Trettl im Monatsrhythmus Köche aus aller Welt vor. Das von Trettl geführte Restaurant Ikarus wurde sowohl im Falstaff Restaurantguide als auch von Gault-Millau Österreich ausgezeichnet und erhielt 2004 einen Michelin-Stern.[4] Seit 2018 ist Trettl Miteigentümer der Spiceworld Gewürzmanufaktur in Salzburg, die Gewürze und Gewürzmischungen vertreibt.[5] Seit August 2021 macht er Werbung für Kloster Kitchen.[6] /// Standort Wimregal Ill-Umschl2026-001 WITHIN THE EU: shipping only to GERMANY and AUSTRIA due to the new EPR regulations. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 10.…

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Hardcover. Zustand: Brand New. German language. 10.43x8.58x0.91 inches. In Stock.

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Hardcover/gebunden. Zustand: leichte Gebrauchsspuren. 3. Auflage. Illustr. Pappeinband - SOFORTVERSAND AUF RECHNUNG! Ein schönes, sauberes Exemplar nur das Cover ist minimal berieben und mit zwei Mängelexemplarstrichen auf dem Fussschnitt - Internationaler Versand / international shipping In deutscher Sprache. 285 S. 250 mm × 190 mm.…

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Anbieter: diakonia secondhand, München, Deutschlanddiakonia secondhand
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Zustand: Sehr gut. 1. Auflage. 208 S. Zustand sehr gut. Wirkt ungelesen. Mit Signatur vom Autor. 488 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1120 Gebundene Ausgabe, Maße: 21.8 cm x 2.3 cm x 26.5 cm.

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EUR 10,00
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - In diesem Kochbuch steht der Käse im Mittelpunkt. Die üblichen Hauptdarsteller Fleisch und Fisch kommen nicht zum Einsatz. Stattdessen hat der Südtiroler Sternekoch Roland Trettl in Zusammenarbeit mit der Feinkäserei Capriz 36 Rezepte kreiert, in denen der Käse die wichtigste Rolle spielt. Gekocht wird mit Liebe zum Produkt: Stets auf Authentizität und Regionalität bedacht, legt er bei der Zubereitung der Gerichte besonderen Wert auf die lokale Herkunft der verwendeten Zutaten. Entstanden sind meisterhafte Käseinterpretationen mit internationalen Einflüssen, von einfach bis raffiniert, für jede Jahreszeit.; Ungekürzte Ausgabe.…