Tomer vidisha (16 Ergebnisse)
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Millets: Cultivation, Processing, and Utilization
Kumar, Ashwani/ Tomer, Vidisha/ Kumar, Mukul/ Chawla, Prince
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Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This volume details methods and protocols of extraction, separation, characterization, and quantification of phytochemicals. Chapters cover extraction techniques, for instance, solvent extraction and supercritical fluid extraction, UV-Vis spectroscopy, high-performance liquid chromatography (HPLC), gas chromatography (GC), and liquid chromatography (LC) coupled with mass spectrometry (MS), used to measure the concentration of bioactive compounds. Written in the format of theMethods and Protocols in Food Scienceseries, chapters list necessary materials and methods for readily reproducible protocols.Authoritative and cutting-edge, Phytochemicals: Extraction, Quantification, Isolation, and Characterization aims to be comprehensive guide for researchers in the field.…
Phytochemicals: Extraction, Quantification, Isolation and Characterization
Kumar, Ashwani (Editor)/ Tomer, Vidisha (Editor)/ Babele, Piyoosh (Editor)
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Gebunden. Zustand: New. Über den AutorVidisha Tomer, PhD, is an assistant professor in the Department of Food Science and Technology, Lovely Professional University, Phagwara, India and has over 4 years of teaching and research experience. She c.
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Millets: Cultivation, Processing, and Utilization
Kumar, Ashwani; Tomer, Vidisha; Kumar, Mukul; Chawla, Prince
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Millets: Cultivation, Processing, and Utilization
Kumar, Ashwani; Tomer, Vidisha; Kumar, Mukul; Chawla, Prince
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Kumar, Ashwani/ Tomer, Vidisha/ Kumar, Mukul/ Chawla, Prince
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