Theodore labuza (18 Ergebnisse)
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Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes KönigreichAnybook.com
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Zustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. No dust jacket. Library sticker on front cover. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1250grams, ISBN:9780…813824086.
- Hardcover
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USAKennys Bookstore
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Zustand: New. 2005. 1st Edition. hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections
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Zustand: New. In.
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Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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Gebunden. Zustand: New. Open date gives consumers enough time to purchase a food product and store it at home for a period of time before the product reaches the end of shelf-life in terms of some degree of quality change that is acceptable. This book provides scientific and legal.
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Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Hardcover. Zustand: Brand New. illustrated edition. 239 pages. 9.00x6.00x0.75 inches. In Stock.
- Hardcover
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes KönigreichAnybook.com
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Zustand: Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In fair condition, suitable as a study copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1300grams, ISBN:9780813824086.
- Hardcover
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes KönigreichAnybook.com
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Zustand: Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In fair condition, suitable as a study copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1250grams, ISBN:9780813824086.
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Anbieter: LiLi - La Liberté des Livres, CANEJAN, FrankreichLiLi - La Liberté des Livres
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Zustand: fair. Livre en anglais. Déchirure en quatrième de couverture sur trois cm. Contenu en bon état. vendeur professionnel; envoi soigne dans les 24/48h.
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Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes KönigreichPBShop.store UK
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HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
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Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Providing overview, depth, and expertise, Essentials of Functional Foods is the key resource for all involved in the exciting and rapidly growing arena of functional foods. Every important aspect of functional foods and ingredients is covered, from technolo…gy, product groups, and nutrition, to safety, efficacy, and regulation. The editors and their expert contributors emphasize broadly based principles that apply to many functional foods. This book is essential reading for food scientists, researchers, and professionals who are developing, researching, or working with functional foods and ingredients in the food, drug, and dietary supplement industry.
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Anbieter: Speedyhen, Hertfordshire, Vereinigtes KönigreichSpeedyhen
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Zustand: NEW.
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Zustand: New. In.
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Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes KönigreichMajestic Books
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Zustand: New. pp. 440.
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Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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Zustand: New.
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Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Hardcover. Zustand: Brand New. 2nd edition. 616 pages. 10.00x7.00x1.50 inches. In Stock.
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Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - This second edition of Water Activity in Foods furnishes those working within food manufacturing, quality control, and safety with a newly revised guide to water activity and its role in the preservation and processing of food items. With clear, instructional prose and illustrations, the book's inte…rnational team of contributors break down the essential principles of water activity and water-food interactions, delineating water's crucial impact upon attributes such as flavor, appearance, texture, and shelf life. The updated and expanded second edition continues to offer an authoritative overview of the subject, while also broadening its scope to include six newly written chapters covering the latest developments in water activity research. Exploring topics ranging from deliquescence to crispness, these insightful new inclusions complement existing content that has been refreshed and reconfigured to support the food industry of today.
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Anbieter: preigu, Osnabrück, Deutschlandpreigu
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Buch. Zustand: Neu. Water Activity in Foods | Fundamentals and Applications | Anthony J. Fontana (u. a.) | Buch | Institute of Food Technologists Series | Gebunden | Englisch | 2020 | John Wiley and Sons Ltd | EAN 9781118768310 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]…de | Anbieter: preigu.
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Zustand: New. 2020. 2nd Edition. hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
