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-
Professional Chefs Art of Garde Mang 4ED
Sprache: Englisch
Verlag: Van Nostrand Reinhold Company, 1988
ISBN 10: 0442282311 ISBN 13: 9780442282318
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Good. Good condition. Acceptable dust jacket. 4th edition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains.
