Simatos (26 Ergebnisse)
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Paperback. Zustand: Brand New. 2nd edition. 134 pages. 8.50x5.50x0.31 inches. In Stock.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - No matter where you start, the first step is overcoming the fear of public speaking. Whether you are a beginner or a speaking professional, the principles to effective presenting remain the same.What would it be like to have the confidence and power as a speaker that you have always dreamed o…f Learn the secrets to transforming the fear of public speaking into FAME, FUN, and FORTUNE. The SECRETS TO BE THE SPEAKER that you have always aspired to be are REVEALED within this book.Discover the keys to building self-confidence, increasing impact on your audience, success as a speaker - while enjoying the journey to SPEAKER EXCELLENCE.
Verlag: Esquisses psychanalytiques, Paris, 1990
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In den WarenkorbBroché. Zustand: Etat moyen. in-8 Description :215 pp. Couverture tachée et frottée avec des pliures. Quelques pages cornées. Langue : Français Nb de volumes : 1.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Properties of Water in Foods | in Relation to Quality and Stability | D. Simatos (u. a.) | Taschenbuch | xxii | Englisch | 2011 | Springer | EAN 9789401087568 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbie…ter: preigu.
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Zustand: Gut. Zustand: Gut | Seiten: 720 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Water is recognized as being an important factor in numerous pheno mena connected with the quality of food. For instance, it plays a part in the textural properties of several commodities. Moreover, water is an essential parameter determining th…e behaviour of food products in the course of many processing operations : on water, will depend the amount of energy necessary for freezing or dehydrating the product; water will strongly influence the evolution of physical, chemical and biochemical phenomena taking place in the product during processing operations such as heating, drying, etc. Water will also influence the same reactions, as well as the activity of microorganisms, during the storage of food products under various conditions. As a result, all aspects of quality - sensory, nutritional and hygienic properties of the food - will be affected. In all these circumstances, the water content of a product is obviously an important factor, but equally important may be the physical properties of this water, such as its thermodynamic activity and its mobility. Actual ly, the concept of water activity (a ) is now widely used by the food industry and in the legislation of sever')¥l countries. The idea of a small, international meeting devoted to a synthetic review and discussion of knowledge on these various matters, was first developed by Dr. R. B.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Water is recognized as being an important factor in numerous pheno mena connected with the quality of food. For instance, it plays a part in the textural properties of several commodities. Moreover, water is an essential parameter determining the behaviour of food products in the course of ma…ny processing operations : on water, will depend the amount of energy necessary for freezing or dehydrating the product; water will strongly influence the evolution of physical, chemical and biochemical phenomena taking place in the product during processing operations such as heating, drying, etc. Water will also influence the same reactions, as well as the activity of microorganisms, during the storage of food products under various conditions. As a result, all aspects of quality - sensory, nutritional and hygienic properties of the food - will be affected. In all these circumstances, the water content of a product is obviously an important factor, but equally important may be the physical properties of this water, such as its thermodynamic activity and its mobility. Actual ly, the concept of water activity (a ) is now widely used by the food industry and in the legislation of sever') Yen l countries. The idea of a small, international meeting devoted to a synthetic review and discussion of knowledge on these various matters, was first developed by Dr. R. B.
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Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Water is recognized as being an important factor in numerous pheno mena connected with the quality of food. For instance, it plays a part in the textural properties of several commodities. Moreover, water is an essential parameter determining the behaviour…of food products in the course of many processing operations : on water, will depend the amount of energy necessary for freezing or dehydrating the product; water will strongly influence the evolution of physical, chemical and biochemical phenomena taking place in the product during processing operations such as heating, drying, etc. Water will also influence the same reactions, as well as the activity of microorganisms, during the storage of food products under various conditions. As a result, all aspects of quality - sensory, nutritional and hygienic properties of the food - will be affected. In all these circumstances, the water content of a product is obviously an important factor, but equally important may be the physical properties of this water, such as its thermodynamic activity and its mobility. Actual ly, the concept of water activity (a ) is now widely used by the food industry and in the legislation of sever') Yen l countries. The idea of a small, international meeting devoted to a synthetic review and discussion of knowledge on these various matters, was first developed by Dr. R. B.
Properties of Water in Foods: in Relation to Quality and Stability (Nato Science Series E: (closed))
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Paperback. Zustand: Brand New. 720 pages. 9.25x6.10x1.63 inches. In Stock.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware -Water is recognized as being an important factor in numerous pheno mena connected with the quality of food. For instance, it plays a part in the textural properties of several commodities. Moreover, water is an essential parameter determining the behaviour of food products in the course of man…y processing operations : on water, will depend the amount of energy necessary for freezing or dehydrating the product; water will strongly influence the evolution of physical, chemical and biochemical phenomena taking place in the product during processing operations such as heating, drying, etc. Water will also influence the same reactions, as well as the activity of microorganisms, during the storage of food products under various conditions. As a result, all aspects of quality - sensory, nutritional and hygienic properties of the food - will be affected. In all these circumstances, the water content of a product is obviously an important factor, but equally important may be the physical properties of this water, such as its thermodynamic activity and its mobility. Actual ly, the concept of water activity (a ) is now widely used by the food industry and in the legislation of sever')¥l countries. The idea of a small, international meeting devoted to a synthetic review and discussion of knowledge on these various matters, was first developed by Dr. R. B. 720 pp. Englisch.
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Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, DeutschlandBUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer
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Softcover. Zustand: gut. 2011. Properties of Water in Foods In deutscher Sprache. pages.
Quartier lacan
Melman, Charles; Safouan, Moustapha; Montrelay, Michèle; Simatos, Christian; Tostain, René; Widlöcher, Daniel; Dumézil, Claude; Clavreul, Jean; Leclaire, Serge; Bailly, René; Granoff, Wladimir; Major, René; Mannoni, Maud; Collectifs
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Anbieter: LiLi - La Liberté des Livres, CANEJAN, FrankreichLiLi - La Liberté des Livres
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Anbieter: RECYCLIVRE, Paris, FrankreichRECYCLIVRE
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Anbieter: Gallix, Gif sur Yvette, FrankreichGallix
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Softcover. Zustand: gut. Sémiologie clinique élémentaire: à l'usage des étudiants de médecine et de pharmacie In deutscher Sprache. pages.
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Anbieter: Tinakori Books, Lower Hutt, NeuseelandTinakori Books
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Hardcover. Zustand: Very Good. First Edition. 192 pages, colour and b/w photos. Parallel Greek / English edition.
