Robin c mckellar (11 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2004
- Hardcover
Anbieter: Ammareal, Morangis, FrankreichAmmareal
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Hardcover. Zustand: Très bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 2004. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 2004. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.…
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Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes KönigreichMajestic Books
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Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Paperback. Zustand: Brand New. 360 pages. 9.25x6.14x0.32 inches. In Stock.
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2003
- Hardcover
Anbieter: PBShop.store US, Wood Dale, IL, USAPBShop.store US
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HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2003
- Hardcover
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes KönigreichPBShop.store UK
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EUR 293,43
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HRD. Zustand: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Press, 2003
- Hardcover
Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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EUR 312,54
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Gebunden. Zustand: New. Robin C. McKellar, Xuewen LuThe first state-of-the-art review of this dynamic field in a decade, Modeling Microbial Responses in Foods provides the latest information on techniques in mathematical modeling of microbial growth and survival. The co.
Modeling Microbial Responses in Foods
Clydesdale, Fergus M. (Series edited by)/ McKellar, Robin C. (Edited by)/ Lu, Xuewen (Edited by)
Sprache: Englisch
Verlag: CRC Pr I Llc, 2004
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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EUR 370,84
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Hardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 416 pages. 9.25x6.25x1.00 inches. In Stock.
Sprache: Englisch
Verlag: Taylor & Francis Inc Dez 2003, 2003
- Hardcover
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
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EUR 394,03
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Offers detailed descriptions of non-linear regression fitting, methods, and approaches relevant to 'real world' situations, and extensive applications of predictive models. This book explores important developing areas, including specific applications, challenges in applying models to foods, variability and uncertainly, and modeling strategies.…
- Hardcover
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
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EUR 897,09
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Draws together theoretical and applied aspects of extracellular hydrolytic enzymes in spoilage, and provides information and analysis of interest to microbiologists and biochemists, and recommendations of value to food scientists and processors. This book deals with psychrotroph proteinases, lipases, and phospholipases in milk and dairy products.…
McKellar, R: Enzymes of Psychrotrophs in Raw Food
Robin C. McKellar (Agriculture Canada, Guelph, Ontario, Canada)
- Hardcover
Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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EUR 707,79
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Gebunden. Zustand: New. Robin C. McKellarThis book draws together theoretical and applied aspects of extracellular hydrolytic enzymes in spoilage, and thus provides information and analysis of interest to microbiologists and biochemists, as well as up-to-date methods and recom.
