Ralf niemzig (30 Ergebnisse)
Fiesta Cubana: Die Rezepte meiner kubanischen Schwiegermutter
Niemzig, Ralf Ralf Niemzig, Alex Maus, Elva Regina Polledo Campillo,
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Fiesta Cubana: Die Rezepte meiner kubanischen Schwiegermutter
Niemzig, Ralf Ralf Niemzig, Alex Maus, Elva Regina Polledo Campillo,
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Verlag: Weil der Stadt. Hädecke. . 2003
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248 S. Leinen mit Schutzumschlag. 4°. Sauberes Exemplar ohne Stempel und Anstreichungen. Sehr gut erhalten. Zahlreiche Abbildungen und Tafeln. Sprache: deu.
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Hädecke, Weil der Stadt, 2003. 248 Seiten mit zahlreichen Abb., Leinen mit Schutzumschlag, Quart---- Sehr gutes Exemplar - 1725 Gramm.
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Hardcover. Zustand: Sehr gut. 1. auflage. quart hardcover. sehr gutes exemplar. ungelesen, 248 seiten mit zahlreichen farbigen fotzoabbildungen von ralf niemzig, blaue vorsätze, frontispitz mit farbiger fotoabbildung, titel in blau, gebundene leinenausgabe mit illustr. osu. design von andreas porsch. format 32 x 23,5 x 2,3 cm.
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Zustand: Gut. 248 Seitenv mit zahlreichen Abbildungen Kleinere Gebrauchsspuren, Ecken und Kanten leicht berieben, innen sauber und ordentlich W13 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1746 31,4 x 24,2 x 2,8 cm, Gebundene Ausgabe.
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Buch. Zustand: Neu. Neuware -¡VIVA LA COCINA CUBANA!Rum, Zigarren, Oldtimer, kalte Drinks, viel Sonne, traumhafte Strände, lebensfrohe Menschen und jede Menge Rhythmus - das macht Kuba zum aktuellen Traumreiseziel Nummer 1. Und auch kulinarisch hat die Karibik-Insel einiges zu bieten: Afrikanische, spanische, italienische und ka…ribische Einflüsse sorgen für einen gleichermaßen exotischen wie vertrauten Geschmack.Der Fotograf Ralf Niemzig hat sich während seines Studienaufenthalts in Havanna nicht nur in die karibische Insel und ihre Küche, sondern auch in seine Frau verliebt. Nun hat er seiner Schwiegermutter ihre besten und wohlgehütetsten Rezepte entlockt. Ob er dafür eine revolución anzetteln musste oder ob einige Mojitos ausreichend waren, hat er zwar nicht verraten, die Familienrezepte aber schon!Vorspeisen, Beilagen, Reis-, Fleisch- und Fischgerichte, gekrönt von Desserts und Gebäck und natürlich eine Auswahl an erfrischenden nichtalkoholischen und alkoholischen Getränken - die authentischen Rezepte der Kubanerin Elva Regina Polledo Campillo lassen sich gut zu Hause nachkochen und vermitteln karibische Lebensart und Genuss pur.¡Buen provecho!Hädecke Verlag GmbH, Lukas-Moser-Weg 2, 71263 Weil der Stadt 96 pp. Deutsch.
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - ¡VIVA LA COCINA CUBANA!Rum, Zigarren, Oldtimer, kalte Drinks, viel Sonne, traumhafte Strände, lebensfrohe Menschen und jede Menge Rhythmus - das macht Kuba zum aktuellen Traumreiseziel Nummer 1. Und auch kulinarisch hat die Karibik-Insel einiges zu bieten: Afrikanische, spanische, italienische und k…aribische Einflüsse sorgen für einen gleichermaßen exotischen wie vertrauten Geschmack. Der Fotograf Ralf Niemzig hat sich während seines Studienaufenthalts in Havanna nicht nur in die karibische Insel und ihre Küche, sondern auch in seine Frau verliebt. Nun hat er seiner Schwiegermutter ihre besten und wohlgehütetsten Rezepte entlockt. Ob er dafür eine revolución anzetteln musste oder ob einige Mojitos ausreichend waren, hat er zwar nicht verraten, die Familienrezepte aber schon!Vorspeisen, Beilagen, Reis-, Fleisch- und Fischgerichte, gekrönt von Desserts und Gebäck und natürlich eine Auswahl an erfrischenden nichtalkoholischen und alkoholischen Getränken - die authentischen Rezepte der Kubanerin Elva Regina Polledo Campillo lassen sich gut zu Hause nachkochen und vermitteln karibische Lebensart und Genuss pur.¡Buen provecho.
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Zustand: New. Fotograf/Fotografin: Ralf NiemzigRalf Niemzig, 1965 geboren in Garmisch-Partenkirchen, studierte Fotografie in Koeln, Essen und Havanna und ist seit 1995 freier Fotograf mit eigenem Studio in Hamburg. Er arbeitet fuer Redaktionen, Verlage und Unterne.
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Buch. Zustand: Neu. Fiesta Cubana | Die Rezepte meiner kubanischen Schwiegermutter | Ralf Niemzig (u. a.) | Buch | Genuss im Quadrat | 96 S. | Deutsch | 2017 | Hädecke Verlag GmbH | EAN 9783775007597 | Verantwortliche Person für die EU: Hädecke Verlag GmbH & Co. KG, Lukas-Moser-Weg 2, 71263 Weil der Stadt, info[at]haedecke-verla…g[dot]de | Anbieter: preigu.
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gebundene Ausgabe. Zustand: Sehr gut. 168 Seiten Leichte äußere Mängel - Buch ist als Mängelexemplar gekennzeichnet - Buch ansonsten in sehr gutem und ungelesenem Zustand - Jeder Lieferung liegt eine ordentliche Rechnung mit ausgewiesener MwSt. bei Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1010.
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Taschenbuch. Zustand: Sehr gut. 128 Seiten Restexemplar - Leichte äußere Mängel am Einband - Buch ansonsten in sehr gutem und ungelesenem Zustand - Jeder Lieferung liegt eine ordentliche Rechnung mit ausgewiesener MwSt. bei Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 360.
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Buch. Zustand: Neu. Neuware -Norddeutsche Küchenklassiker: Neues aus dem Alten LandSo lecker isst der Norden!Das Alte Land ist ein Paradies ganz nah an Hamburg: endlose Obstgärten, idyllische Fachwerkhäuser, grüne Deiche. Hier kann man die Seele baumeln und es sich kulinarisch gut gehen lassen. Ralf Niemzig besucht Obstbauern, I…mker, Elbfischer und findet kulinarische Geheimtipps in alten Mühlen. Er lugt in Töpfe und lässt sichdie besten Rezepte für norddeutsche Spezialitätenverraten, wie Apfelsalat, Altländer Schweinetopf oder Quittenmousse verraten.Christian Verlag GmbH, Infanteriestr. 11a, 80797 München 192 pp. Deutsch.
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Norddeutsche Küchenklassiker: Neues aus dem Alten LandSo lecker isst der Norden! Das Alte Land ist ein Paradies ganz nah an Hamburg: endlose Obstgärten, idyllische Fachwerkhäuser, grüne Deiche. Hier kann man die Seele baumeln und es sich kulinarisch gut gehen lassen. Ralf Niemzig besucht Obstbauern,… Imker, Elbfischer und findet kulinarische Geheimtipps in alten Mühlen. Er lugt in Töpfe und lässt sich die besten Rezepte für norddeutsche Spezialitäten verraten, wie Apfelsalat, Altländer Schweinetopf oder Quittenmousse verraten.Norddeutsche Küche vom Feinsten: Endlich ein Kochbuch zum Alten LandHeimat Kochbuch mit tollen Rezepten von den LandFrauen Altes LandAuthentische Rezepte und persönliche PorträtsEine kulinarische Reise durch das größte Obstanbaugebiet Nordeuropas.
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hardcover. Zustand: Neu. Neu Neuware, auf Lager - Norddeutsche Spezialitäten: So is(s)t der Norden!Von Pannfisch über Labskaus und Krabbensuppe bis Kabeljau auf GurkensalatBodenständig und einfach im besten Sinn. Krabben, Matjes, Hering, Räucherfisch spielen die Hauptrollen, begleitet von Kartoffelsalat, Grünkohl oder Steckrüben…. In diesem Buch entdecken wir die Fischküche in Deutschlands Norden. Dazu verraten uns junge Köche und Köchinnen ihre liebsten Rezepte.Von gebratenem Aal bis hin zu köstlichem Backfisch in Bierteig, von traditionellen Bismarckbrötchen bis hin zur herzhaften Büsumer Krabbensuppe - dieses Buch präsentiert eine Fülle von Geschmackserlebnissen aus Norddeutschland. Die pommerschen Buttermilchkartoffeln und der friesische Kartoffelsalat ergänzen die Gerichte perfekt, während der gebratene Seeteufel auf Fenchel, roter Bete und karamellisiertem Apfel eine raffinierte Note verleiht.Für Feinschmecker bieten die Goldforellen mit Hummerschaum auf Pappardelle-Nudeln einen Hauch von Luxus, während der Kabeljau oder Zander mit Sauerkraut die traditionelle norddeutsche Küche in voller Pracht präsentiert. Die Kombination aus Kieler Sprotten mit Rührei auf Schwarzbrot schafft einen unverkennbaren Geschmack, während Labskaus mit Spiegelei und Rollmops den Gaumen mit einem harmonischen Mix aus Aromen überrascht.Innovative Kreationen wie Matjes-Taboulé und Miesmuscheln in Weißweinsud zeigen die kreative Seite der norddeutschen Fischküche, während der Pannfisch auf Blumenkohlröschen mit Mandelsplittern und Senfsauce eine meisterhafte Komposition aus Texturen und Geschmacksrichtungen darstellt.Dieses Buch lädt dazu ein, die Küche Norddeutschlands in all ihrer Authentizität und Raffinesse zu erkunden. Von den einfachsten Zubereitungen bis hin zu den exquisitesten Kreationen spiegeln die Rezepte die reiche kulinarische Tradition dieser Region wider und erzählen Geschichten von Handwerk, Geschmack und Kreativität.Norddeutsch kochen: Die besten Rezepte für die HeimwehkücheTraditonell, bodenständig und richtig lecker - so schmeckt der NordenEine kulinarische Entdeckungsreise an der Nordseeküste.
Sprache: Deutsch
Verlag: München : Bruckmann 2017
Serie: Reiseführer 99 x, Buch 24 von 40. Buch 24 von 40 - Reiseführer 99 x
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brosch. Zustand: Gut. 191 Seiten, 8° Guter Zustand. Wer meint, Bremen erschöpfe sich mit Schnoorviertel, Überseestadt und Böttcherstraße, der irrt gewaltig. Dieser Reiseführer bringt sogar Alleskenner und Kunst- und Kultur-Besserwisser zum Staunen: Liebeslaube, Torfkahnfahrt, Schwarzlicht-Golf und ein Blindengarten machen Lust,…alle 99 Tipps und Sehenswürdigkeiten der alten Hafenstadt zu entdecken. Dieser kurzweilige und erfrischend andere Bremen-Guide ist wie gemacht für Wiederholungstäter. FH1225 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 305.
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Buch. Zustand: Neu. Altes Land | Die norddeutsche Heimatküche. 50 Rezepte. Porträts & Geschichten | Ralf Niemzig | Buch | 192 S. | Deutsch | 2024 | Christian Verlag GmbH | EAN 9783959618526 | Verantwortliche Person für die EU: Christian Verlag GmbH, Nina Baier, Infanteriestr. 11a, 80797 München, info[at]verlagshaus[dot]de | Anbi…eter: preigu.
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Hardcover. Zustand: Gut. 1. 192 S. Gutes Exemplar, geringe Gebrauchsspuren, Cover/SU berieben/bestoßen, innen alles in Ordnung. D260613axh10 ISBN: 9783959617574 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 830.
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Buch. Zustand: Neu. Neuware -Norddeutsche Küchenklassiker: Neues aus dem Alten LandSo lecker isst der Norden!Das Alte Land ist ein Paradies ganz nah an Hamburg: endlose Obstgärten, idyllische Fachwerkhäuser, grüne Deiche. Hier kann man die Seele baumeln und es sich kulinarisch gut gehen lassen. Ralf Niemzig besucht Obstbauern, I…mker, Elbfischer und findet kulinarische Geheimtipps in alten Mühlen. Er lugt in Töpfe und lässt sichdie besten Rezepte für norddeutsche Spezialitätenverraten, wie Apfelsalat, Altländer Schweinetopf oder Quittenmousse verraten. 192 pp. Deutsch.
