Post thebussem (19 Ergebnisse)
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Zustand: New. Idioma/Language: Español. El lector tiene en sus manos una joyita de nuestra literatura gastronómica publicada en el primer tercio del pasado siglo por la Unión Nacional de Exportación Agrícola, que, en realidad, son dos preciosidades en una, por cuanto, además de las recetas de Dionisio Pérez, Post-Thebussem , el…tomito se abre con el excelente trabajo del doctor Gregorio Marañón, quien da al recetario el espaldarazo de la ciencia médica, aspecto muy a tener en cuenta, ya que una de las grandes preocupaciones de los tratados de cocina es a menudo el de la salud. Se atiende inicialmente a dar gusto al paladar, pero no se olvida tampoco la salud corporal, e incluso a veces la espiritual. Ambos textos el de Marañón y el de Post-Thebussem se complementan muy bien, pues si el primero toca aspectos medicinales e históricos, el segundo se centra en las recetas como tales, entre las que, junto a los consabidos preparados dulces o naturales, destacan otros platos salados, donde los cítricos se juntan al bacalao, el arroz, los productos de la huerta o la harina. Son todas ellas fórmulas sencillas que responden a los elementales criterios de la cocina tradicional. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Weitere BilderSprache: Spanisch
Verlag: Unión Nacional De Exportación Agrícola / Sucesores de Rivadeneyra, Madrid, 1931
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Anbieter: Librería Clío, Humanes de Mohernando, GU, SpanienLibrería Clío
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Zustand: Gebraucht - Gut
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Encuadernacion De Tapa Blanda. Zustand: Muy Bien. Estudio Preliminar Del Dr. Marañón y Fórmulas Recopiladas Por Post-Thebussem. 111 páginas.
Weitere BilderSprache: Spanisch
Verlag: Ediciones Velázquez, 1976
- Hardcover
- Erstausgabe
Anbieter: ALEJANDRIA, BARCELONA, B, SpanienALEJANDRIA
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Tapa Dura. Zustand: Bien. Zustand des Schutzumschlags: Good. . Prólogo del Marques de Desio. Colección: Sin especificar 356 p. 24x17x0 - 955 g.
Weitere Bilder- Softcover
Anbieter: Libros Angulo, Madrid, M, SpanienLibros Angulo
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Encuadernación de tapa blanda. Zustand: Bien. EMaxtor, Valladolid, 2005. Esta guía del buen comer español es un inventario y loa de la cocina clásica de España y sus regiones. Obra encargada en su momento por el Patronato Nacional de Turismo. Se trata de un amable y competente resumen de la gastronomía nacional. Gastronomía. Coc…ina. 356 pp. 21 x 15. Tapa blanda de editorial ilustrada con solapas. Sin subrayados ni anotaciones. Buen estado de conservación. ISBN: 9788497612357.
Verlag: La Novela Mundial,, Madrid,, 1926
Anbieter: Llibreria Antiquària Els Gnoms, Sedó, L, SpanienLlibreria Antiquària Els Gnoms
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62pp.Ilustraciones de Barbero.
Verlag: C.I.A.P,, Madrid,, 1929
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53pp.Ilustraciones de Vierge.
Sprache: Spanisch
Verlag: Nueva Biblioteca de Autores Españoles, Madrid, 1929
- Softcover
Anbieter: Librería Antonio Azorín, San Lorenzo de El Escorial, M, SpanienLibrería Antonio Azorín
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Encuadernación de tapa blanda. Zustand: Muy bien. Idioma españoli. Ejemplar en buen estado. Dimensiones: 22x15 - 247 pp.
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Madrid, Ediciones Velázquez, 1976. Pról. Marqués de Desio. 24x17 cm. 356 p. Símil piel. Buen estado. (Ref. PS. 303-G).
Anbieter: Libros El Trovador, TALAVERA DE LA REINA, TO, SpanienLibros El Trovador
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Madrid, Viuda de Pueyo/Imprenta Española, s.f. (c. 1915). 19x13 cm. 302 p. Rústica. Pérdida parcial en cubierta delantera. Leve moteado en primeras hojas. Primera edición. (Ref. PS. 406-H).
Anbieter: Libros El Trovador, TALAVERA DE LA REINA, TO, SpanienLibros El Trovador
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EUR 21,00
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Madrid, Viuda de Pueyo/Imprenta Española, s.f. (c. 1915). 19x13 cm. 302 p. Rústica. Pérdida parcial en lomera y en cub. posterior. Primera edición. (Ref. N. 113-S).
Verlag: Sucesores de Rivadeneyra,, Madrid,, 1929
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356pp. Ejemplar al que le han sido arrancadas las dos hojas blancas de anteportada,sin afectar por tanto al texto.
Verlag: Sucesores de Rivadeneyra,, Madrid,, 1929
Anbieter: Llibreria Antiquària Els Gnoms, Sedó, L, SpanienLlibreria Antiquària Els Gnoms
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356pp.
Weitere BilderVerlag: Sucs. de Rivadeneyra, 1929
- Softcover
- Erstausgabe
Anbieter: Librería Miguel Miranda, Lope de Vega n.º XIX, Madrid, M, SpanienLibrería Miguel Miranda
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Zustand: Good / Bien. [PRIMERA EDICION].- Madrid: Sucs. de Rivadeneyra, 1929.- 356 p.; 8º (19 x 12,7 cm); Papel de tono ahuesado; Rústica editorial.- (Patronato Nacional del Turismo).- Excelente obra, verdadero clásico de la cocina española. Con un pequeño sello tampón sobre el escudo real que figura en la cubierta y la portada…del libro, que dice "República Española". Por lo demás excelente estado. Libro en español COCINA, REPOSTERÍA, CAFÉ, ESPECIAS EN GENERAL Y ECONOMÍA DOMÉSTICA.
Weitere BilderAnbieter: Costa Llibreter, Vic, B, SpanienCosta Llibreter
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1929 Sucesores de Rivadeneyra, Madrid Publica el Patronato Nacional de Turismo. 356 p. 19x12 cm. Enc. em media piel con las cubiertas. Para ver o recibir fotografías de los libros puede ir a nuestra web o solicitarlas.(alimentació, cocina, cuina, gastronomia, receptes, recetas).
Anbieter: Libros El Trovador, TALAVERA DE LA REINA, TO, SpanienLibros El Trovador
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Madrid, Patronato Nacional del Turismo, 1929. 20x13 cm. 356 p. Rústica. Ex libris. Buen estado. Primera edición. (Ref. N. 731-D).
Verlag: Sucesores de Rivadeneyra,, Madrid, 1929
Anbieter: Salvador Cortés, Librero Anticuario, San Lorenzo del Escorial, M, SpanienSalvador Cortés, Librero Anticuario
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356 pp. 8º. Holandesa piel de época. Muy buen estado.
Verlag: Union Nacional de la Exportacion Agricola s/f, Madrid
Anbieter: Librería Maestro Gozalbo, Carcaixent, V, SpanienLibrería Maestro Gozalbo
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Zustand: Gebraucht
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115 rustica Publicidad en frances de la nartanja,con un estudio preliminar del Dr. Marañon y recetas de cocina y reposteria recogidas por Post-Thebussem.opusculo curioso e interesante.
Weitere BilderAnbieter: Librería J. Cintas, Madrid, M, SpanienLibrería J. Cintas
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Zustand: Gebraucht
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Madrid, Suc. de Rivadeneyra, 1929, 13x20, 356 páginas. Bien encuadernado en plena piel con nervios, doble tejuelo, hierros en lomera, conserva la cubierta original. (99198).
Verlag: Establecimiento Tipográfico, (Ap.1900)., Valladolid,, 1900
Anbieter: Llibreria Antiquària Els Gnoms, Sedó, L, SpanienLlibreria Antiquària Els Gnoms
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EUR 175,00
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98pp. Biblioteca de La Protesta. Rarísimo folleto aparecido como folletín inserso en este periódico, del que no hemos encontrado referencia alguna.
