Olga hess (54 Ergebnisse)
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- Hardcover
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- Hardcover
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Weitere Bilder- Hardcover
Anbieter: ThriftBooksVintage, Tukwila, WA, USAThriftBooksVintage
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EUR 37,91
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Hardcover. Zustand: Good. Zustand des Schutzumschlags: Good. Dust jacket in good condition. Shelf and handling wear to cover and binding, with general signs of previous use. Boards and dust jacket show signs of wear. Some spine lean. Previous owner's name on front endpaper. All pages are intact and otherwise clean, binding is so…und. Secure packaging for safe delivery.
Verlag: Franz Deuticke
- Hardcover
Anbieter: Wonder Book, Frederick, MD, USAWonder Book
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EUR 26,42
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In den WarenkorbZustand: Fair. Acceptable condition. No Dust Jacket (cooking, german, cookbooks) A reading only copy. Boards/spine/hinges may be broken, detached, or missing. All pages of text are present, but they may include extensive notes/highlighting, be heavily stained, or detached. May be missing non-text pages (e.g. end pages, half titl…e, title, frontispiece.).
Sprache: Spanisch
Verlag: Stanford University Press, 1940
- Hardcover
Anbieter: Librería 7 Colores, Madrid, M, SpanienLibrería 7 Colores
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EUR 25,00
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In den WarenkorbTapa Dura. Zustand: Con signos de uso.
Weitere Bilder- Hardcover
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EUR 46,73
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Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Good. Dust jacket in good condition. Minor shelf and handling wear, overall a clean solid copy with minimal signs of use. Boards show slight signs of wear. All pages are intact, binding is sound. Clean and unmarked. Fading to spine strip. Secure packaging for safe deliv…ery.
Verlag: A&M Andreas & Dr. Müller, 2003
- Hardcover
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops
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EUR 18,38
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Zustand: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps… or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.
Verlag: A&M Andreas & Dr. Müller, 2003
- Hardcover
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops
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EUR 20,23
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Verlag: A&M Andreas & Dr. Müller, 2003
- Hardcover
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops
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EUR 21,74
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
- Hardcover
Anbieter: Hay-on-Wye Booksellers, Hay-on-Wye, HEREF, Vereinigtes KönigreichHay-on-Wye Booksellers
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EUR 42,10
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Zustand: Good. Some knocks/scuffs to cover edges. Worn dustjacket with tanning/creases/scuffs/tears. Some marks to textblock edges. Inscription on front endpaper. Content very good.
Verlag: Frbg., 1926
- Softcover
Anbieter: Antiquariat Johannes Herlyn, Freiburg, DeutschlandAntiquariat Johannes Herlyn
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EUR 16,00
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In den Warenkorbweicher Einband. VII, 78 S. OBrosch. Außen stockfleckig gealtert; Papier randgebräunt; sonst guter Zustand. Referenten: Friedrich Brie und Hanns Heiss.
- Hardcover
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops
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EUR 27,51
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Verlag: Wien, Deuticke, 1932., 1932
- Softcover
Anbieter: Antiquariat MEINDL & SULZMANN OG, Wien - Vienna, ÖsterreichAntiquariat MEINDL & SULZMANN OG
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EUR 22,00
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In den WarenkorbGr.-8°. Mit 26 farb. Bildertafeln, davon 4 auf Kunstdruckpapier, 2 farbigen und 3 schwarzen Textabbildungen. 1 Bl., SS. XIII-LXIII. OBr. (angestaubt, etw. fleckig, Rücken gering lädiert. Papier leicht gebräunt).
Verlag: A&M Andreas & Dr. Müller (Lizenz Franz Deuticke), Salzburg, 2006
- Hardcover
Anbieter: Antiquariat am St. Vith, Mönchengladbach, DeutschlandAntiquariat am St. Vith
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EUR 18,00
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Pappband. Gr.-Oktav. 616 S. Pappband. Mit zahlr. farb. und schw.-w. Abb. Einband geringf. berieben, Papier an den Rändern minimal gebräunt, gutes Exemplar.
Verlag: Franz Deuticke Wien, 1977
- Hardcover
Anbieter: Chapter 1, Johannesburg, GAU, SüdafrikaChapter 1
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EUR 35,27
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Very Good. No Jacket. German text. shelf wear on the boards. some usage markings. text is clear and presentable. sound binding. may require extra postage. [SK]. Our orders are shipped using tracked courier delivery services.
Verlag: Wien: Deuticke, 1984
- Hardcover
Anbieter: ANTIQUARIAT BÜCHERBERG Martin Walkner, Salzburg, ÖsterreichANTIQUARIAT BÜCHERBERG Martin Walkner
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EUR 44,00
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39. Auflage. LV+404 S. mit 107 Text-Illustrationen und 3 gef. Farb-Fleischtafeln im Anhang. Rotes Kunstleder, Goldtitel, Fadenheftung, SU, 25 cm. Schönes Exemplar fast ohne Gebrauchsspuren, Schnitt stockfleckig, Oberkante einmal eingedellt, ohne Einträge. - Standardwerk (1400 Rezepte für 4 Personen, Speisenfolgen, Menüs). - Mit…Glossar und Index. hm [Von Schweizer Bankkonten keine Banküberweisung, nur Kreditkartenzahlung über Abebooks/ZVAB oder PayPal] Sprache: Deutsch. - Gewicht in Gramm: 1100. - Kochbücher, Kochkunst, Ernährung. - Stichworte: Essen, Kulinarik, Gastronomie, Ernährung, Speisen, Getränke, Kochen, Österreich, Trinken, Haushalt, Backen, Kuchen, Mehlspeisen, Salat, Fleisch, Suppen, Cremes , Kochkunst. -.
- Hardcover
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, DeutschlandBUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer
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EUR 329,90
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Zustand: gut. VIENNESE COOKING - Hess, Olga In englischer Sprache. pages.
- Hardcover
Anbieter: ANTIQUARIAT BÜCHERBERG Martin Walkner, Salzburg, ÖsterreichANTIQUARIAT BÜCHERBERG Martin Walkner
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EUR 45,00
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38. Auflage. LV+404 S. mit 107 SW-Abb. im Text und 3 gefaltete Farb-Fleischtafeln im Anhang. Rotes Glanz-Leinen, Gold-Titel, Fadenheftung, 25 cm. Schönes Exemplar mit leichten Gebrauchsspuren, Hinterdeckel etwas feuchtwellig, obere Ecken kaum bestoßen, sechs Blätterränder braunfleckig, nur Besitzeintrag, Umschlag fehlt. - Standa…rdwerk (1400 Rezepte für 4 Personen, Speisenfolgen, Menüs). - Mit Glossar und Index. hm [Von Schweizer Bankkonten keine Banküberweisung, nur Kreditkartenzahlung über Abebooks/ZVAB oder PayPal] Sprache: Deutsch. - Gewicht in Gramm: 1100. - Kochbücher, Kochkunst, Ernährung. - Stichworte: Essen, Kulinarik, Gastronomie, Ernährung, Speisen, Getränke, Kochen, Österreich, Trinken, Haushalt, Backen, Kuchen, Mehlspeisen, Salat, Fleisch, Suppen, Cremes , Kochkunst. -.
- Hardcover
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops
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EUR 49,27
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Zustand: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps… or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.
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EUR 49,27
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
- Hardcover
Anbieter: ANTIQUARIAT BÜCHERBERG Martin Walkner, Salzburg, ÖsterreichANTIQUARIAT BÜCHERBERG Martin Walkner
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EUR 49,00
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40., neu bearb. Auflage. 480 S. mit 32 Farbfotos von Ernest Richter auf Tafeln, SW-Text-Abb. u. 3 gef. Farb-Fleischtafeln im Anhang. Weiße Glanz-Pappe, Fadenheftung, 24 cm. Schönes Exemplar fast ohne Gebrauchsspuren, Kopfschnitt fleckig, Rezepteintrag am ht. Vorsatz, sonst keine Einträge. - Bearb. von Erich M. István. - Standard…werk (ca. 1400 Rezepte für 4 Personen, Speisenfolgen, Menüs). - Mit Glossar und Index. hm [Von Schweizer Bankkonten keine Banküberweisung, nur Kreditkartenzahlung über Abebooks/ZVAB oder PayPal] Sprache: Deutsch. - Gewicht in Gramm: 1100. - Kochbücher, Kochkunst, Ernährung. - Stichworte: Essen, Kulinarik, Gastronomie, Ernährung, Speisen, Getränke, Kochen, Österreich, Haushalt, Backen, Kuchen, Mehlspeisen, Salat, Fleisch, Suppen, Cremes , Kochkunst. -.
Verlag: Wien: Deuticke . 31. neubearb. Aufl, 1956
- Hardcover
Anbieter: Antiquariat Gallus / Dr. P. Adelsberger, Innsbruck, A, ÖsterreichAntiquariat Gallus / Dr. P. Adelsberger
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EUR 35,00
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In den WarenkorbOln. m. OU. Gr.-8°, 375 S., mit 107 Abb. im Text u. 4 farb. Fleischtafeln als Anhang., Die Vorsatzblätter vorne u. hinten fleckig, ebenso der Kopfschnitt. Mit einigen wenigen handschr. Anmerkungen. Ansonsten guter Zustand.
Sprache: Deutsch
Verlag: Leipzig : Deuticke,, 1939
Anbieter: Buchhandlung Neues Leben, Salzburg, S, ÖsterreichBuchhandlung Neues Leben
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EUR 49,00
EUR 14,50 VersandVersand von Österreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
In den WarenkorbLw. Zustand: Gut. 27. Aufl. XCVIII, 810 S.; Mit 26 farb. Bildertaf., 2 farb. u. 3 schwarzen Abb. im Text; gr. 8 Ein ordentliches Exemplar. Lediglich leichte Spuren der Zeit im Inneren des Buches.Einige Flecken vom Kochen und weitere Gebrauchsspuren somit ist der Zustand des Buches relativ gut für ein altes Kochbuch.Das Buch wurd…e neu eingebunden in lezten 30 Jahren. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2000.
- Hardcover
Anbieter: Antiquarische Fundgrube e.U., Wien, ÖsterreichAntiquarische Fundgrube e.U.
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EUR 38,00
EUR 55,00 VersandVersand von Österreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
gebundene Ausgabe. 616 S. Einband etw. schiefgelesen u. gering bestaubt, Buchrücken etw. eingerissen // Österreich, Wien, Wiener Küche, Wiener Kochbuch, Rezepte N03 9783902397263 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1330.
- Hardcover
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, DeutschlandBUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer
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EUR 39,95 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: gut. 1977. Die "Wiener Küche" ist eine besonders glückliche Auslese der Nationalspeisen jener Völker, die in der k.u.k. Monarchie vereint gewesen sind. So ist sie im besten Sinne "europäisch", ohne aber je ihren urtypischen und unverwechselbaren Charakter eingebüßt zu haben. Dass diese Küche auch heute noch i…n unverfälschter Überlieferung lebendig ist, verdanken wir dem Wirken des Wiener Hofratsehepaares Olga und Adolf Hess, das es am Beginn des letzten Jahrhunderts auf unnachahmliche Weise verstanden hat, einerseits die fundementalen Geschmackstraditionen zu bewahren und andererseits sowohl auf den Wandel der Ernährungsgewohnheiten als auch auf diverse technische Erleichterungen bei der Speisenzubereitung Rücksicht zu nehmen. So zählt ihre "Wiener Küche" dank der immer wieder vorgenommenen behutsamen Überarbeitungen auch fast neun Jahrzehnte nach dem Erscheinen der ersten Ausgabe zu den uneingeschränkt alltagstauglichsten Standardwerken der klassischen Kochkunst und präsentiert sich nun in der 44. Auflage in einem neuen, modernen Gewand. Die Wiener Kueche ist eine grossartige Zusammenstellung von Rezepten, mit ausfuehrlichem Lebensmittel-Abc, Illustrationen der verschiedenen Techniken, und Glossar. Patisserie Einbandart: gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Länderküchen Ratgeber Essen Trinken Länderküchen Kochen Kochbuch Wien Vienna Kochen Wien Wien Kochbuch Wien Küche ISBN-10 3-216-30609-7 3216306097 ISBN-13 978-3-216-30609-8 9783216306098 Wiener Küche. Eine Sammlung von Kochrezepten (Gebundene Ausgabe) von Olga Hess (Autor), Adolf Hess (Autor) In deutscher Sprache. 404 pages. 24,7 x 17 x 3,8 cm.
- Hardcover
Anbieter: Antiquarische Fundgrube e.U., Wien, ÖsterreichAntiquarische Fundgrube e.U.
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EUR 42,00
EUR 55,00 VersandVersand von Österreich nach USAAnzahl: 1 verfügbar
gebundene Ausgabe. 616 S. Einband etw. schiefgelesen u. gering bestaubt u. gering fleckig, Buchrücken etw. eingerissen // Österreich, Wien, Wiener Küche, Wiener Kochbuch, Rezepte L012 9783902397263 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1330.
Wiener Küche (Gebundene Ausgabe) von Adolf und Olga Hess (Autor), Neu bearbeitet von Peter Kirischitz (Autor)
Adolf und Olga Hess (Autor), Neu bearbeitet von Peter Kirischitz (Autor)
Verlag: A&M Andreas & Dr. Müller, 2003
- Hardcover
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, DeutschlandBUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer
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EUR 119,90
EUR 39,95 VersandVersand von Deutschland nach USAAnzahl: 1 verfügbar
Hardcover. Zustand: gut. 2003. Die Wiener Küche ist eine besonders glückliche Auslese der Nationalspeisen jener Völker, die in der k. u. k. Monarchie vereint gewesen sind. So ist sie im besten Sinne »europäisch«, ohne aber je ihren urtypischen und unverwechselbaren Charakter eingebüßt zu haben. Dass diese Küche auch heute noch i…n unverfälschter Überlieferung lebendig ist, verdanken wir dem Wirken des Wiener Hofratsehepaares Olga und Adolf Hess, das es am Beginn des letzten Jahrhunderts auf unnachahmliche Weise verstanden hat, einerseits die fundamentalen Geschmackstraditionen zu bewahren und andererseits sowohl auf den Wandel der Ernährungsgewohnheiten als auch auf diverse technische Erleichterungen bei der Speisenzubereitung Rücksicht zu nehmen. So zählt ihre Wiener Küche dank der immer wieder vorgenommenen behutsamen Überarbeitungen auch fast neun Jahrzehnte nach dem Erscheinen der ersten Ausgabe zu den uneingeschränkt alltagstauglichsten Standardwerken der klassischen Kochkunst und präsentiert sich bereits in der 44. Auflage in einem neuen, modernen Gewand. In deutscher Sprache. 616 pages. 23,6 x 16,8 x 3 cm.
