Michele barone (41 Ergebnisse)
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Quality Systems in the Food Industry (SpringerBriefs in Molecular Science)
Fiorino, Marco, Barone, Caterina, Barone, Michele, Mason, Marco, Bhagat, Arpan
Sprache: Englisch
Verlag: Springer, 2019
Serie: Buch 189 von 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Thermal Treatments of Canned Foods (SpringerBriefs in Molecular Science)
Montanari, Angela; Barone, Caterina; Barone, Michele; Santangelo, Anna
Sprache: Englisch
Verlag: Springer, 2018
Serie: Buch 157 von 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Chemical Evolution of Nitrogen-based Compounds in Mozzarella Cheeses (SpringerBriefs in Molecular Science)
Barone, Caterina; Barebera, Marcella; Barone, Michele; Parisi, Salvatore; Zaccheo, Aleardo
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Verlag: Springer, 2017
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Chemical Profiles of Industrial Cow's Milk Curds (SpringerBriefs in Molecular Science)
Barone, Caterina; Barbera, Marcella; Barone, Michele; Parisi, Salvatore; Steinka, Izabela
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Verlag: Springer, 2016
Serie: Buch 129 von 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Quality Systems in the Food Industry (SpringerBriefs in Molecular Science)
Fiorino, Marco; Barone, Caterina; Barone, Michele; Mason, Marco; Bhagat, Arpan
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Chemical Evolution of Nitrogen-based Compounds in Mozzarella Cheeses
Barone, Caterina/ Barbera, Marcella/ Barone, Michele/ Parisi, Salvatore/ Zaccheo, Aleardo
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Thermal Treatments of Canned Foods
Montanari, Angela/ Barone, Caterina/ Barone, Michele/ Santangelo, Anna
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Serie: Buch 157 von 220 - SpringerBriefs in Molecular Science
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Quality Systems in the Food Industry
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Chemical Profiles of Industrial Cow\ s Milk Curds
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Sicilian Street Foods and Chemistry | The Palermo Case Study | Michele Barone (u. a.) | Taschenbuch | SpringerBriefs in Molecular Science | vii | Englisch | 2020 | Springer | EAN 9783030557355 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu. …
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Lathyrus sativus and Nutrition | Traditional Food Products, Chemistry and Safety Issues | Michele Barone (u. a.) | Taschenbuch | SpringerBriefs in Molecular Science | vii | Englisch | 2020 | Springer | EAN 9783030590901 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.…
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