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Bread Etc.: Recipes + Techniques for Baking with Sourdough, Yeasted Doug Pizza Dough + More
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes Königreich
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Bread Etc.
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Bread Etc.: Recipes + Techniques for Baking with Sourdough, Yeasted Dough, Pizza Dough + More
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
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Bread Etc.: Recipes + Techniques for Baking with Sourdough, Yeasted Dough, Pizza Dough + More
Anbieter: Magers and Quinn Booksellers, Minneapolis, MN, USA
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Bread Etc.: Recipes + Techniques for Baking with Sourdough, Yeasted Doug Pizza Dough + More
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
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Bread Etc.: Recipes + Techniques for Baking With Sourdough, Yeasted Dough, Pizza Dough + More
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
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Bread Etc.: Recipes + Techniques for Baking With Sourdough, Yeasted Dough, Pizza Dough + More
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Bread Etc.: Recipes + Techniques for Baking With Sourdough, Yeasted Dough, Pizza Dough + More
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BREAD ETC
Anbieter: Speedyhen, Hertfordshire, Vereinigtes Königreich
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In den WarenkorbZustand: New. Chef, culinary teacher, and bread fanatic Matthew James Duffy has over twenty years of experience cooking and baking all over the world&mdashfrom world-class bakeries and specialty pizzerias to Michelin-starred restaurants, such as Noma, Langdo.
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Bread Etc. : Recipes + Techniques for Baking with Sourdough, Yeasted Doug Pizza Dough + More
Sprache: Englisch
Verlag: Random House USA Inc Sep 2025, 2025
ISBN 10: 0525612068 ISBN 13: 9780525612063
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - A NATIONAL BESTSELLER'A must-read for baking at home, or anywhere!' CHEF DANIEL BOULUD An accessible guide to all things BREAD--from sourdough to yeasted dough, pizza dough and more--by expert bread baker, professor, and chef Matthew James Duffy.Bread Etc. distills the complex art of mixing, shaping, and baking dough into clear explanations and easy-to-read instructions. You'll begin with an overview of bread baking that breaks down every dough mystery, followed by recipes geared to both novice and advanced bakers. In the handsomely designed pages of Bread Etc. you'll find more than 100 recipes for:
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Buch. Zustand: Neu. Bread Etc. | Recipes + Techniques for Baking with Sourdough, Yeasted Dough, Pizza Dough + More | Matthew James Duffy | Buch | Einband - fest (Hardcover) | Englisch | 2025 | Appetite by Random House | EAN 9780525612063 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.
