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Word Perfect
Sprache: Englisch
Verlag: Addison Wesley Publishing Company, 1990
ISBN 10: 0175558736 ISBN 13: 9780175558735
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Paperback. Zustand: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Word Perfect
Sprache: Englisch
Verlag: Addison Wesley Publishing Company, 1990
ISBN 10: 0175558736 ISBN 13: 9780175558735
Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Short Story America: Volume II
Sprache: Englisch
Verlag: Short Story America Press, 2012
ISBN 10: 0615686702 ISBN 13: 9780615686707
Anbieter: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Short Story America: Volume II
Sprache: Englisch
Verlag: Short Story America Press, 2012
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Anbieter: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, USA
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Short Story America: Volume II
Sprache: Englisch
Verlag: Short Story America Press, 2012
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Magazine of Horror #14; Monster-God of Marmuth; Lair of the Star-Spawn; Proof
Verlag: Acme/Health Knowledge, New York, 1966
Anbieter: Kenneth Mallory Bookseller ABAA, Decatur, GA, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Paperback. Zustand: Very good. Paperback. 130pp. Lightly rubbed and edgeworn, else very good.
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Zustand: New. ROBERT JAGGS- FOWLER CStJ MB BS (Lond) LLM FRCGP MFMLM DCH DFSRH DRCOG General Medical Practitioner and Medical Director Barton on Humber, North Lincolnshire Dr Robert M Jaggs- Fowler, Kentish by birth, is a physician, writer and poet who, with his wife, no.
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Beckett's Industrial Chocolate Manufacture and Use
Anbieter: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Becketts Industrial Chocolate Manufacture And Use, 5Th?Edn
Anbieter: Majestic Books, Hounslow, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
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In den WarenkorbZustand: New.
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Beckett s Industrial Chocolate Manufacture and Use
Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USA
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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In den WarenkorbZustand: New. Since the publication of the first edition of Industrial Chocolate Manufacture and Use in 1988, it has become the leading technical book for the industry. From the beginning it was recognised that the complexity of the chocolate industry means that no single person can be an expert in every aspect of it. Editor(s): Beckett, Steve T.; Fowler, Mark S.; Ziegler, Gregory R. Num Pages: 800 pages. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 244 x 170. . . 2017. 5th. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Beckett's Industrial Chocolate Manufacture and Use 5e
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
EUR 350,53
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Versand von Vereinigtes Königreich nach USAAnzahl: 2 verfügbar
In den WarenkorbHardcover. Zustand: Brand New. 5th edition. 760 pages. 9.75x6.75x1.25 inches. In Stock.
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Beckett's Industrial Chocolate Manufacture and Use
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Neuware - Since the publication of the first edition of Industrial Chocolate Manufacture and Use in 1988, it has become the leading technical book for the industry.From the beginning it was recognised that the complexity of the chocolate industry means that no single person can be an expert in every aspect of it. For example, the academic view of a process such as crystallisation can be very different from that of a tempering machine operator, so some topics have more than one chapter to take this into account. It is also known that the biggest selling chocolate, in say the USA, tastes very different from that in the UK, so the authors in the book were chosen from a wide variety of countries making the book truly international. Each new edition is a mixture of updates, rewrites and new topics. In this book the new subjects include artisan or craft scale production, compound chocolates and sensory.This book is an essential purchase for all those involved in the manufacture, use and sale of chocolate containing products, especially for confectionery and chocolate scientists, engineers and technologists working both in industry and academia.The new edition also boasts two new co-editors, Mark Fowler and Greg Ziegler, both of whom have contributed chapters to previous editions of the book. Mark Fowler has had a long career at Nestle UK, working in Cocoa and Chocolate research and development - he is retiring in 2013. Greg Ziegler is a professor in the food science department at Penn State University in the USA.
