Lia virkus (24 Ergebnisse)

Zustand: new. Pages: 184 Language: Estonian. "Minu jaoks on 1970.-1980. aastad soojade mälestuste aeg. Mul oli ilus lapsepõlv ja loomulikult on ka meenutused sama helged. Tolle aja toidud - kasukas, sült, täidetud munad, singirullid, pasteet, pikkpoiss, ühepajatoit - need on ju road, mida kõik armastavad. Ka magustoidud pole väh…

Zustand: new. Pages: 72 Language: Estonian. Eestimaal on suviti kogu aeg kurke sisse tehtud. Meie vanaemad ja emad on neid marineerinud ja soolanud, hapendanud ja salatiks teinud. See ajendaski autoreid seda raamatut kokku panema - et kurgihooajal oleks kõik retseptid ühest kohast võtta. Kurke saab teha nii mitmel erineval moel,…

Zustand: new. Pages: 64 Language: Estonian. Varakevadise ärkajana saab rabarber otsekohe kõikide lemmikuks. Tõrkumata ja usinasti esineb ta nii marjade kui ka puuviljade rollis ega tuleta millegagi meelde, et tegelikult pole ta ei seda ega teist, vaid hoopistükkis lehtköögivili. Ja eks ta teab varasematest kogemustest, et tähetu…

Zustand: new. Pages: 112 Language: Estonian. "Väike küpsisekoogiraamat" on kõikide koogisõprade ja lastega perekondade lemmik. Kellele ei meeldiks küpsisetort ja küpsisekook? Magusa mekiga küpsisetordid on olEesti peredele rõõmu valmistanud läbi aegade ning neid armastavad nii noored kui vanad. Pille Enden ja Lia Virkus kogusidk…

Zustand: new. Pages: 176 Language: Estonian. Küpsetamine teeb õnnelikuks! Juba mõnda aega räägivad psühholoogid stressisöömise kõrval ka stressiküpsetamisest, aga hoopis vastupidiselt suunalt - nimelt küpsetamisest kui stressi maandavast tegevusest, mis võimaldab samaaegselt nii lõõgastuda kui ka olla produktiivne. On hea teada,…

Zustand: new. Pages: 160 Language: Estonian. Kas tead, kuidas marineerida silmu ja angerjat, kuidas teha tursamaksa, siiaäkist ja lõhe-ceviche't? Kuidas valmistada vürtsikilu või marineerida räimi? Kuidas küpsetada lõhet madalal temperatuuril, marineerida kalashashlõkki või mida teha ümarmudilaga? Kuidas keeta ja marineerida kah…

Zustand: new. Pages: 144 Language: Estonian. Kohupiim on Eestimaa uhkus ja au. Kui tahaks midagi head ja ehteestilikku, siis on just kohupiim see, millest ei saa üle ega ümber. Mahlane ja kreemjas kohupiimakook on sage külaline meie peolaual ja kohupiim ise - moosi, marjade, müsli jm kodus leiduvaga - sama sageli argiõhtu levinu…

Zustand: new. Pages: 144 Language: Estonian. Hakkliha on alati olnud kodukokkaja ajasäästjaks ja päevapäästjaks. See tänuväärne toiduaine laseb end kuulekalt muuta lugematuteks argi- ja piduroogadeks, mida saab hõlpsasti varieerida ning oma maitse järgi kohandada. Mahukas retseptiraamat sisaldab ligi 70 hakkliharooga, nii nostal…

Zustand: new. Pages: 144 Language: Estonian. Tatart peetakse tangude kuningannaks. Tervisesõbralik toortatar on muutunud meie toidulaual väga populaarseks ning seda kasutatakse paljudes restoranides ja koduköökides. Raamatust "Tatratoidud" leiad palju mõnusaid ja huvitavaid retsepte, mis muudavad tervislikumaks nii argipäevalõun…

Zustand: new. Pages: 160 Language: Estonian. Suvi võiks alata uuest saagist valmistatud rabarberinapsu, legendaarsete kilekotikurkide, hapendatud suvikõrvitsate, lõhnast ja maitsest pakatavate pestode ja vürtsmooside ning ingveriga marineeritud toore peediga, mis kõik on kohe nautimiseks mõeldud. Selle hea kõrval leidub siin kaa…

Zustand: new. Pages: 224 Language: Estonian. Ahjusoe pirukas on kodudes alati oodatud ja hinnas. Selle põhjaliku pirukaraamatu autorid on ühtede kaante vahele pannud oma aastatega kogunenud ja teostatud ideed. Suured ja väikesed, pehmed ja krõbedad - ligi 100 erinevat hõrku küpsetist, valmistatud vormis, ahjuplaadil või pannil n…

Zustand: new. Pages: 304 Language: Estonian. Armastatud kokaraamatute autor Lia Virkus armastab värsket ja puhast kohalikku toitu, kuulab oma keha ja sööb kõike, mis maitseb. Ta õppis toitumisnõustajaks, et saada teada, mida selleks vaja, et elada kaua, rõõmsalt ja teha oma tervisele pai. Imekaunist meeleolukate piltidega kinker…

Zustand: new. Pages: 232 Language: Estonian. Maiasmokad teavad, et ega küll küllale liiga tee. Kes on juba Lia ja Pille eelmiste koogiraamatute retsepte tüdimuseni proovinud, leiab vaheldust sellest rikkalikust kogumikust. Autorid on kogunud sinna 100 uut võrratut koogiretsepti. Nii moodsamaid kui ka klassikalisemaid, nii lihtsa…

Zustand: new. Pages: 256 Language: Estonian. Hernest omletti ja avokaadost kooki? Esmapilgul võib tunduda, et sulle on tahetud väikest vimkat visata, aga tegelikult leiad sellest raamatust justnimelt selliseid toite, mis ongi väikese viguriga. Kuidas muidu suhtuda munavabasse omletti, avokaadost valmistatud magustoitu, ingveriga…

Zustand: new. Pages: 160 Language: Estonian. Seekordne pirukaraamat on väheke teistsugune kui eelmised. Otsustasime muuta küpsetamise põnevamaks ja pirukad tervislikumaks tänu jahudele, mille valik on poodides hoogsalt kasvanud. Uurisime, kuidas eri jahud küpsetamisel käituvad, ning nuputasime välja uudse koostisega pirukapõhjas…

Zustand: new. Pages: 176 Language: Estonian. Esimene "Eesti köögi" raamat ilmus 2003. aastal Harri Ilveselt ja Lia Virkuselt ning on olnud müügil siiani. Saabunud on aeg uue raamatu jaoks, mis kannab pealkirja "Ehe Eesti köök". Aastaaegade järgi kokku pandud raamatusse on kogutud kolme naise lemmikretseptid. Ikka sellised, mida…

Zustand: new. Pages: 168 Language: Estonian. Siia kaante vahele olen kogunud lihtsaid ja häid retsepte, mis on pärit 1970.-1990. aastatel minu ja mu ema käsitsi kirjutatud retseptivihikutest. Tol ajal sai uusi retsepte sõpradel-sugulastel külas käies, naisteajakirjade retseptirubriikidest või teleekraanilt ja kirjutati enda kaus…

Zustand: new. Pages: 256 Language: Estonian. Ajakirja Eesti Naine 100ndal sünnipäeval oleme koondanud Eesti Naise armastatud köögitoimetaja Lia Virkuse 100 parimat retsepti kaante vahele, et ka Sina saaksid väärika juubeli puhul peret ja sõpru maitsvate hõrgutistega kostitada. Raamatust leiad nii põnevaid hommikusööke, salateid,…

Zustand: new. Pages: 360 Language: Estonian. Elustiiliraamatu "AIAS SAJAB SAIA" autorid Lia Virkus ja Siire Vanaselja viivad lugeja tervet aastat hõlmavale aiaringile, märkama selle rõõme ja võimalusi nii kaunil maikuul kui nukras novembris. Kui toiduvõlurist Lia ja loova loomuga rohenäpust Siire kokku liita ning laiali lahutada…