Jacques gueguen (26 Ergebnisse)

Paperback. Zustand: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.

Hardcover. Zustand: Wie neu. XXVI, 339 S. : Ill. Like new. Shrink wrapped. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 795.

Broché. Zustand: Bon état. in-8 Description :140 pp. Couverture défraîchie, insolée. Langue : Anglais Nb de volumes : 1.

Hardcover. Zustand: Gut. 339 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature. GOOD condition, some traces of use. N06758 9783540632917 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 720.

Rayon : Nature Editeur : Ifremer Date de parution : 1994 Description : In-8, 330 pages, broché, occasion, très bon état. IMPORTANT : Pour les envois internationaux, merci de vous renseigner avant de passer commande. Les envois se font uniquement en point relais MONDIAL RELAY ou INPOST pour les pays suivants : Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, et Portugal. Merci de nous indiquer en retour le point relais choisi ainsi que votre numéro de téléphone mobile pour assurer le suivi du colis. ATTENTION : Les expéditions nationales de plus de 2 kilos et les expéditions internationales de plus de 1 kilo se voient appliquer un supplément de port. Envois quotidiens du mardi au samedi. Les livres sont envoyés sous enveloppe bulles. Les frais de ports comprennent les frais d'affranchissements et d'emballage. Librairie Le Piano-Livre. Merci. Référence catalogue vendeur: X8234.…

Hardcover. Zustand: Very Good. 1st Edition. Hardcover, xxvi+339 pages, NOT ex-library. Owner's details on the front endpaper (covered with a blank sticker). Book is clean with unmarked text, free of stamps, firmly bound. Issued without a dust jacket. -- Abridged Contents: Vegetable Protein Products in Europe; 1. Biochemistry, structure, molecular biology [Globulins from Legume Seeds: Structure & Function, Storage & Reactivation; 3D Structural Variations & Functional Implications in a-Amylases; Molecular Interaction of the a-Amylase Inhibitor from Phaseolus vulgaris Seeds with Pig Pancreatic a-Amylase; Protease Inhibitors from Pea Seeds: Biochemical Characteristics; Primary Structure of 2S Albumins from Seeds of Lupinus albus & L. cosentinii; Lipid-Transfer Protein from wheat kernel: activity towards fatty acid esters; Tertiary Structure of Plant Peptide Hormone Systemin; Organization & Expression of Pea Seed Lipoxygenase Genes; Implications for Off-flavor Production: Frozen Peas & Pea Protein Isolates; Structural Studies on Wheat Thioredoxin h; Molecular Analysis of low Mr Glutenin Genes in Triticum tauschii; Expression of HMW Glutenin Genes in Transgenic Wheat & Tritordeum Plants; Manipulation of Potato Tuber Protein Quality; Transgenic Narbon Yean: Grain Legume, Improved Nutritional Composition; Analysis of Low-Molecular-Weight Proteins & Peptides by Micellar Electrokinetic Capillary Chromatography; Site-Directed Mutagenesis of Wheat 9 kDa Lipid Transfer Protein; Production of Pea Seed Lipoxygenases in Escherichia coli; Detection of Transglutaminase in Vicia faba Cotyledons] 2. Functionality, interactions, modifications [Modifying the Interfacial Behavior & Functional Characteristics of Proteins; Protein Composition & Physical Properties: Wheat Flour Doughs; Repetitive Sequences of HMW Subunits of Wheat Glutenin; Heat-induced Gelation of Rapeseed Proteins; 2S Sunflower Albumins; Enzymatic & Non-Enzymatic Phosphorylation of Plant Storage Proteins; Peroxidase Catalyzed Cross-Linking of Proteins; Plant Protein Improvements by Maillard-Type-Protein-Polysaccharide Conjugation & Reconstitution of Peptides; Bead Model Algorithm SOLPRO; Properties of Glutenin Subunits Hydrolyzed with an Acid Protease; Enzymatic Phosphorylation of Seed Globulins: Pea & Soybean Comparison] 3. Nutrition & health [Quality & Utilization of Plant Proteins in Human Nutrition; Nutritional Utilization of Chickpea Meal & Proteins by the Rat, Compared to Lactalbumin & Soybean; Influence of Malting on Nutritional Value & Cholesterol Lowering Capacity of Chickpeas in Rats; Absorption & metabolic distribution of [15N]-Labeled Pea Nitrogen; Immunoblotting of Ileal Digesta of Calves Fed Pea; Influence of Plant Lectins on Immune Response; Serum Amino Acid Profile & Protein Utilization in Rats Fed on a Pea Protein Isolate; Effect of Plant Proteins on Colonic Bacterial Fermentation & Pancreatic Proteases in Gnotobiotic Rats] 4. Structure & interactions in food systems [Contribution of Proteins to Food Structures; Characterization of Foam-enriched; Puroindoline in Breadmaking; Expression of Low-Molecular-Weight Glutenin Subunits from A-genome Wheat; Gluten Complex Studied by Urea Denaturation & Red-ox Titration; Influence of Denaturation on Pea Protein Emulsions; Dynamics of Allergen Degradation in Food] 5. Technology of Protein Processing [Achievements, Status, Challenges; Production of Plant Protein Isolates; High-Quality Oils, Proteins & Bioactive Products; Protein Recovery & Trypsin Inhibitor Removal from Soy Flour; Fractionation of Gliadin Hydrolysates by Ultrafiltration; Wheat Gluten Modification: Alkaline Treatment & Succinylation; Application of Torus Reactor: Chemical & Enzymatic Modifications of Plant Proteins] 6. Non Food Uses [Protein Modification & Technical Applications; Plant Proteins as Thermoplastics; Comparative Properties of Pea Protein & Wheat Gluten Films; Development of Drug-delivery Systems from Vegetal Proteins; Modification of Wheat Gluten for Non-food Applications].…

Broché. Zustand: Bon état. in-8 Description :Pages 448-568. Couverture légèrement salie. Langue : Français Nb de volumes : 1.

Tirage limité à 1550 exemplaires numérotés, celui-ci hors commerce. [6670].

Zustand: fine. l'article peut presenter de tres legers signes d'usure, petites rayures ou imperfections esthetiques. Editions 2024-2025. vendeur professionnel; envoi soigne en 24/48h.

Paris, éditions Emile-Paul. Directeurs: Emile-Paul et Maurice Martin du Gard. Comité de rédaction: Edmond Jaloux, Valery Larbaud, André Germain et Philippe Soupault. Gérant: Paul Budry. Fascicule 16,6x25,2cm broché de 72 pages. Couverture défraichie sinon bon état. Bonne revue littéraire (60 livraisons jusqu'en 1922), fondée par l'écrivain, critique et éditeur Paul Budry et soutenu par le mécène André Germain. "Bénéficiant de la présence de Philippe Soupault au comité de rédaction, Louis Aragon et André Breton apportèrent à la revue une contribution régulière, entretenant de l?évolution des préoccupations de la jeune génération et des derniers exploits en date du mouvement dada." (Lacroix, catalogue revues, février 2019. n°207). Livres.…

Taschenbuch. Zustand: Neu. Plant Proteins from European Crops | Food and Non-Food Applications | Yves Popineau (u. a.) | Taschenbuch | xxvi | Englisch | 2013 | Springer Berlin Heidelberg | EAN 9783662037225 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.…

Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Jointly published with INRA, ParisPlant proteins are regarded as versatile, functional ingredients or as active biological compounds, and as essential nutrients in food. Besides food uses, plant proteins are also considered as 'green' chemical molecules useful in manufacturing non-food industrial products. This new utilization of plant proteins presents a great challenge for agriculture and industry and will also be beneficial for the environment. In this book, numerous scientists working on all aspects of proteins from the major European crops report on the role played by plant proteins in food systems and their effects on human health. In addition, the most recent data on protein-based plastic materials and other non-food products are presented.…

Zustand: gut. 1998. Plant proteins from European Crops. Food and Non-Food Applications. [Communications presented at the Conference on Plant Proteins from European Crops]. In deutscher Sprache. pages.

Paperback. Zustand: Brand New. 368 pages. 9.25x6.10x0.83 inches. In Stock.

Broché. Zustand: Bon état. in-8 Description :158 pp. Revue. Langue : Anglais Nb de volumes : 1.

Zustand: Bon. Attention: Ancien support de bibliothèque, plastifié, étiquettes. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.

Paris : Editions Plon, 1947. Directeur : Daniel Rops. Un volume broché (16,5x25,5 cm) sous couverture rempliée, 146 pages. Couverture et page de titre illustrés, lettrines, motifs du XVIIème siècle et 4 hors texte de Chapelain-midy, Brianchon, Fontanier, Oudot et Dries. Tirage à 1400 exemplaires sur papier "surfine" des papeteries Johannot. Bon état. Livres.…

Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 256 | Sprache: Französisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.

Zustand: Gut. Zustand: Gut | Seiten: 256 | Sprache: Französisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.

Zustand: Gut. Zustand: Gut | Sprache: Französisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.

Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Sprache: Französisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.

Zustand: fine. très bon état. Optez pour nos livres d'occasion en très bon état, et soutenez l'insertion sociale et l'écologie en leur offrant une seconde vie,Blister déchiré. 364535-5 - Droit de la famille 20202021 8ed, Bernigaud, Sylvie, DALLOZ, 2019.

En feuilles, sous chemise et p. Zustand: Très bon. Edition originale. EDITION ORIGINALE de cette revue d'inspiration surréaliste dirigée par Jacques MARET. Textes de Audiberti, Pierre Albert-Birot, Jean Cayrol, Henry Charpentier, Yanette Delètang-Tardif, Jean Follain, Pierre Guéguen, Pierre-Jean Launay, Armen Lubin, Fernand Marc, Jacques Maret, René Meurant et André Salmon, imprimé au recto sur 13 feuillets, & 6 feuillets d'illustration de Jacques Maret, sous un feuillet plié en deux avec le titre et le colophon. Tirage unique à 95 exemplaires numérotés sur pur fil Lafuma. > Revue en feuille sous carton à dessin avec cordons, dos toilé. Sur le premier plat collage en couleurs avec le titre imprimé. Maret (illustrator).…

Zustand: fine. très bon état. Optez pour nos livres d'occasion en très bon état, et soutenez l'insertion sociale et l'écologie en leur offrant une seconde vie,Sous Blister. 364535-4 - Droit de la famille 20202021 8ed, Bernigaud, Sylvie, DALLOZ, 2019.

Soft cover. Zustand: Good. 1st Edition. 4° - 31pp - B/w reproductions. Art d'aujourd'hui Second year N° 2: Children - The Fools. First edition, text in French language. Original wrappers (by Jacques Géboulet 9 years old). In Good condition.

Paris, J. Maret / Dépôt principal chez Corti, 1937. In-8 en feuilles, 24 ff. + couv., sous portefeuille éditeur cartonné à lacets. Tirage limité à 95 exemplaires numérotés. Avec 6 compositions et une eau-forte. Dernier numéro de la première série (J. Maret), complet (l'article dédié à la série sur revues-litteraires point com annonce 23 ff.). * Voir photographie(s) / See picture(s). * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve.…