Hannah ryley (24 Ergebnisse)
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Paperback. Zustand: Brand New. 288 pages. 6.14x0.60x9.21 inches. In Stock.
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Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Recipes are not just instructions. They also embody culture, class, belief, linguistic and literary form, and even include celebrity endorsement. Medieval and early modern recipes can be short and simple but sometimes are not - sometimes they work, and sometimes they do not. They can also be remarkably performative, imaginative, and playful. These essays explore recipes 1350-1600 from a range of perspectives and are unified by an interest in the complexity and richness of these texts.…
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Zustand: New. KlappentextThirteen essays providing new perspectives on medieval and early modern recipes - short instructional texts on a variety of topics including medicine and cooking. Recipes survive in large numbers in manuscripts, and can not on.
- Hardcover
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - Thirteen essays providing new perspectives on medieval and early modern recipes - short instructional texts on a variety of topics including medicine and cooking. Recipes survive in large numbers in manuscripts, and can not only reveal information about what's in the recipes themselves, but also literary practices, book materiality, and society in general.…
