Giovanni rebora (32 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2001
Serie: Buch 2 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
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Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2001
Serie: Buch 2 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
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Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2001
Serie: Buch 2 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
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Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2001
Serie: Buch 2 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
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Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2001
Serie: Buch 2 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
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Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2001
Serie: Buch 2 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
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Zustand: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2001
Serie: Buch 2 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
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Anbieter: Better World Books, Mishawaka, IN, USABetter World Books
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Zustand: Good. 1st. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2001
Serie: Buch 2 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
- Erstausgabe
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Zustand: Very Good. 1st. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2001
Serie: Buch 2 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Zustand: Good. 1st. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2001
Serie: Buch 2 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
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hardcover. Zustand: Good.
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, New York, 2001
Serie: Buch 2 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
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hardcover. Zustand: Fine copy in fine dust jacket. 1st. 8vo, 196 pp., Translated by Albert Sonnenfeld. Profusely illustrated (illustrator).
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, New York, 2001
Serie: Buch 2 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
- Erstausgabe
Anbieter: Bookplate, Chestertown, MD, USABookplate
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EUR 10,59
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Hardcover. Zustand: Near Fine. Zustand des Schutzumschlags: Near Fine. 1st Edition. Clean, unmarked with DJ in NF condition. BP/Food History.
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2001
Serie: Buch 2 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes KönigreichAnybook.com
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Zustand: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. Dust jacket in good condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,450grams, ISBN:9780231121507.
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2001
Serie: Buch 2 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes KönigreichWorldofBooks
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Hardback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2001
Serie: Buch 2 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
Anbieter: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Vereinigtes KönigreichPhatpocket Limited
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Zustand: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
Verlag: New York, Columbia University Press, 1998., 1998
- Hardcover
- Erstausgabe
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In den Warenkorbxvii+196pp. 8vo. Original boards in dustwrapper. Black and white illustrations. A fine copy. First edition.
Verlag: New York : Columbia University Press, 2001
- Hardcover
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Anbieter: MW Books, New York, NY, USAMW Books
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First Edition. Very good cloth copy in a very good if slightly edge-nicked and dust-toned dust-wrapper. Remains particularly well-preserved overall. Physical description: 224 p. : ill.; 24 cm. Subjects: Gastronomy; Food habits Europe; Cooking, European. 1 Kg.
- Softcover
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Zustand: NEW.
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2001
Serie: Buch 2 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
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Zustand: New. The Renaissance and the age of discovery introduced Europeans to exotic cultures, mores, manners, and ideas. That kitchen revolution led to the development of new utensils and table manners. Rebora discusses the availability of resources, how people kept from starving in the winter, how they farmed, how tastes deve…loped, what the lower classes ate, and what the aristocracy enjoyed. Translator(s): Sonnenfeld, Albert. Series: Arts & Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History. Num Pages: 224 pages, 52 illus. BIC Classification: 1D; HBJD; HBTB; JFC; WB. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 235 x 132 x 21. Weight in Grams: 408. . 2001. Hardcover. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Zustand: NEW.
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Zustand: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: Ottime Condizioni dell'interno: Ottime.
- Softcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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Paperback. Zustand: Brand New. Italian language. 8.19x5.35x0.71 inches. In Stock.
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia Univ Pr, 2001
Serie: Buch 2 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books
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EUR 63,41
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Hardcover. Zustand: Brand New. illustrated edition. 224 pages. 9.50x5.25x0.75 inches. In Stock.
- Softcover
Anbieter: Brook Bookstore, Milano, MI, ItalienBrook Bookstore
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Zustand: new.
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Anbieter: Biblioteca di Babele, Tarquinia, VT, ItalienBiblioteca di Babele
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Zustand: BUONO USATO. I Robinson ITALIANO Volume rilegato in buono stato, con segni di usura, nella sovraccoperta presenza di aloni, macchiette e risvolti. Testo completamente fruibile. Pagine lievemente ingiallite, comunque sono in buono stato. Collana i Robinson. Illustrazioni, fuori e nel testo, a colori e in bianco e nero. N…umero pagine 211.
- Softcover
Anbieter: Biblioteca di Babele, Tarquinia, VT, ItalienBiblioteca di Babele
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Zustand: BUONO USATO. IED. I Robinson ITALIANO IL LIBRO à USATO, PERTANTO POTREBBE PRESENTARE LIEVI DIFETTI/IMPERFEZIONI. LA FOTO CORRISPONDE AL LIBRO IN VENDITA. Dedica datata e con firma appartenenza alla guardia anteriore, pagine appena ingiallite ai bordi, sovraccoperta illustrata, con fioritura, ombrature, piccolo foro da a…brasione al posteriore ed usura scaffalatura, talloncino prezzo rimosso. Numero pagine 232. Il copyright dei dati à di Informazioni Editoriali I.E. Srl.
- Softcover
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EUR 5,00
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Zustand: OTTIMO USATO. I Robinson ITALIANO IL LIBRO à USATO, PERTANTO POTREBBE PRESENTARE LIEVI DIFETTI/IMPERFEZIONI. TRIANGOLO DEL PREZZO RITAGLIATO AL RISVOLTO POSTERIORE. LA FOTO CORRISPONDE AL LIBRO IN VENDITA. Numero pagine 232. Il copyright dei dati à di Informazioni Editoriali I.E. Srl.
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2001
Serie: Buch 2 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
Anbieter: moluna, Greven, Deutschlandmoluna
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EUR 49,42
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Gebunden. Zustand: New. The Renaissance and the age of discovery introduced Europeans to exotic cultures, mores, manners, and ideas. That kitchen revolution led to the development of new utensils and table manners. Rebora discusses the availability of resources, how people kept fr.
Verlag: Laterza, Bari, 1998
- Hardcover
Anbieter: studio bibliografico pera s.a.s., LUCCA, LU, Italienstudio bibliografico pera s.a.s.
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In den WarenkorbCopertina rigida. Zustand: ottime. Prima edizione. Cm.21x14,5. Pg.XII, 220. Legatura in tela editoriale con titoli al dorso. Sovracoperta. Illustrazioni nel testo e 11 illustrazioni fuori testo. 550 gr.
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press Okt 2001, 2001
Serie: Buch 2 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH
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EUR 64,77
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Buch. Zustand: Neu. Neuware - We know where he went, what he wrote, and even what he wore, but what in the world did Christopher Columbus eat The Renaissance and the age of discovery introduced Europeans to exotic cultures, mores, manners, and ideas. Along with the cross-cultural exchange of Old and New World, East and West, cam…e new foodstuffs, preparations, and flavors. That kitchen revolution led to the development of new utensils and table manners. Some of the impact is still felt -- and tasted -- today.
