Françoise sabban (54 Ergebnisse)
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2003
Serie: Buch 4 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
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2002. Food, popular culture. Columbia University Press. Very good - near fine red boards and very good dust jacket 439p.
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Sprache: Spanisch
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Zustand: Muy bueno. : Sumérgete en un viaje culinario a través de la Edad Media con este libro que explora los sabores y las costumbres gastronómicas de la época. Descubre los ingredientes, las recetas y los banquetes que deleitaban a reyes y nobles, y cómo la cocina medieval influyó en la gastronomía actual. Con recetas y análi…sis históricos, este libro es una delicia para los amantes de la historia y la buena cocina.Este libro ofrece una visión detallada de la gastronomía medieval, explorando los ingredientes, las técnicas de cocina y las costumbres alimentarias de la época. Los autores, Odile Redon, Françoise Sabban y Silvano Serventi, combinan recetas históricas con análisis académicos para ofrecer una comprensión completa de la cocina medieval y su influencia en la gastronomía moderna. EAN: 9788479792008 Tipo: Libros Categoría: Historia|Arte y Cultura Título: Delicias de la gastronomía medieval Autor: Odile Redon| Françoise Sabban| Silvano Serventi Editorial: Anaya Idioma: es-ES Páginas: 530 Formato: tapa blanda.
- Hardcover
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Gebundene Ausgabe. Zustand: Sehr gut. 376 S. B811-321 9783926642141 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 792.
Sprache: Spanisch
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Zustand: Como nuevo. : Sumérgete en un viaje culinario a través de la Edad Media con este libro que explora los sabores y las costumbres gastronómicas de la época. Descubre los ingredientes, las recetas y los banquetes que deleitaban a reyes y nobles, y cómo la cocina medieval influyó en la gastronomía actual. Con recetas y anál…isis históricos, este libro es una delicia para los amantes de la historia y la buena cocina.Este libro ofrece una visión detallada de la gastronomía medieval, explorando los ingredientes, las técnicas de cocina y las costumbres alimentarias de la época. Los autores, Odile Redon, Françoise Sabban y Silvano Serventi, combinan recetas históricas con análisis académicos para ofrecer una comprensión completa de la cocina medieval y su influencia en la gastronomía moderna. EAN: 9788479792008 Tipo: Libros Categoría: Historia|Arte y Cultura Título: Delicias de la gastronomía medieval Autor: Odile Redon| Françoise Sabban| Silvano Serventi Editorial: Anaya Idioma: es-ES Páginas: 530 Formato: tapa blanda.
Les séductions du palais : Cuisiner et manger en Chine
Jean-Paul Desroches, Françoise Sabban, Céline Martin-Raget et Sophie Chambonnière
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Softcover. Zustand: Bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 2012. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Edition 2012. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organi…zations.
Verlag: Frankfurt Eichborn Buch und Zeitschriften Vlg (1993), 2000
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In den Warenkorb376 SS. mit ein paar Abb. auf Tafeln. Gr.-8°. OPbd. mit OU. Exlibris. Gut. Aufgrund der von der Europäischen Union erlassenen EPR-Handels-Erschwernisse kann in folgende Länder KEIN VERSAND mehr erfolgen: Bulgarien, Griechenland, Luxemburg, Polen, Österreich, Rumänien, Dänemark, Schweden, Slowakei, Spanien. Sollte eine deutsche L…ieferadresse möglich sein, kann an diese aber problemlos geliefert werden! * * * due to EPR-Restrictions NO SHIPPING to Austria, Bulgaria, Danmark, Greece, Luxembourg, Poland, Romania, Sweden, Slovakia and Spain * * * Sprache: Deutsch 999 gr.
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Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Sprache: Deutsch
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Zustand: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps… or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.
Sprache: Italienisch
Verlag: Laterza, 2004
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Zustand: NEW.
Sprache: Italienisch
Verlag: Laterza, 2012
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Die Kochkunst des Mittelalters. Ihre Geschichte und 150 Rezepte des 14. und 15. Jahrhunderts wiederentdeckt und für Geniesser von heute
Redon Odile (Verfasser) Françoise (Verfasser) Sabban Und Silvano (Verfasser) Serventi
- Hardcover
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Hardcover. Zustand: Wie neu. Eingeschweißt, so gut wie neu. Sprache: Deutsch.
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Zustand: Neuf.
Sprache: Deutsch
Verlag: Panorama Verlag, Wiesbaden,, 1991
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Anbieter: Clerc Fremin, Steingaden, DeutschlandClerc Fremin
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In den WarenkorbHardcover, mit Schutzumschlag. 376 Seiten Zustand: keine Beschädigungen, keine Eintragungen. Rücken, Ecken, Kanten sehr gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 800.
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Zustand: Used - Very Good. VG hardback. First Edition. 1st edition, in glazed boards. Roy Strong's bookplate on front pastedown. Pages clean, but slightly 'wavy' Used - Very Good. VG hardback.
Sprache: Französisch
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Anbieter: medimops, Berlin, Deutschlandmedimops
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Zustand: Neuf.
Sprache: Deutsch
- Hardcover
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Zustand: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Sprache: Italienisch
Verlag: Laterza, 2000
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Zustand: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: Buone Condizioni dell'interno: Buone.
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Sprache: Italienisch
Verlag: Economica Laterza, 2012
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Paperback. Zustand: Brand New. Italian language. 8.19x5.43x0.79 inches. In Stock.
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Anbieter: Biblioteca di Babele, Tarquinia, VT, ItalienBiblioteca di Babele
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Zustand: BUONO USATO. Moyen Age Francese Illustrazioni presenti nel volume. Libro usato ma in buone condizioni. Potrebbe presentare piccolissimi danni alle copertine e lievi piegature da lettura al dorso e/o piegature minime agli angoli, normali segni del tempo. La rilegatura potrebbe essere minimamente allentata ma integra e se…nza fogli sciolti e/o mancanze. Le pagine e/o i tagli potrebbero essere lievemente ingialliti con minima fioritura. La foto corrisponde al libro in vendita. Altre foto su richiesta. Numero pagine 333.
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Anbieter: Biblioteca di Babele, Tarquinia, VT, ItalienBiblioteca di Babele
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Zustand: ottimo. Illustrazioni presenti nel volume. Libro usato che è già stato letto, ma in condizioni ottime. Nessun danno evidente alle coperte, potrebbe presentare minimi segni di usura alle copertine e alle pagine. Nessuna pagina mancante o strappata, nessuna sottolineatura/evidenziazione di testo né scritte ai margini.…La foto corrisponde al libro in vendita. Altre foto su richiesta. Numero pagine 318. RILEGATO.
Sprache: Englisch
Verlag: Columbia University Press, 2003
Serie: Buch 4 von 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Hardcover
Anbieter: Mooney's bookstore, Den Helder, NiederlandeMooney's bookstore
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Zustand: Very Good.
Verlag: Eichborn Vlg., Frankfurt/M, 1991
- Hardcover
Anbieter: La Librería, Iberoamerikan. Buchhandlung, Bonn, NRW, DeutschlandLa Librería, Iberoamerikan. Buchhandlung
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Zustand: Gut. mit Schutzumschlag. 17 x 25 cm. 376 S. OPpd. m. SU. ZT. satinierte Seiten. ill. i. Farbe. Zustand: gut. SU m. leichten Gebrauchsspuren, Schnitt u. Seiten leicht nachgedunkelt, innen sehr gut. USADO / GEBRAUCHT / USED. [Deutsche Bücher+Kochen+Kochkunst+Mittelalter+Rezepte]. ** 10% DESCUENTO/RABATT/DISCOUNT PRIMAVERA… * excl. New German Books * * * * 7,20 (original price 8,00) **.
- Hardcover
Anbieter: Antiquariat Hans Wäger, Werther, DeutschlandAntiquariat Hans Wäger
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Hardcover/gebunden. Zustand: gut. Schutzumschlag an den Kanten etwas lädiert und mit drei kleinen hinterklebten Rissen, die Buchseiten sind stark nachgedunkelt, sonst aber sauber und nicht beschädigt, oben am Rücken ist eine kleine Delle. In deutscher Sprache. 376 S. pages. 25 x 16 cm.
Sprache: Italienisch
Verlag: Laterza, 2004
- Hardcover
Anbieter: Brook Bookstore, Milano, MI, ItalienBrook Bookstore
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EUR 14,38
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Zustand: new.
Verlag: Columbia University Press, New York, 2002
- Hardcover
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Anbieter: Michael Treloar Booksellers ANZAAB/ILAB, Adelaide, SA, AustralienMichael Treloar Booksellers ANZAAB/ILAB
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In den WarenkorbHardcover. Zustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: Fine. First Edition. New York, Columbia University Press, 2002. Octavo; papered boards; edges faintly marked; essentially a fine copy with the fine dustwrapper. One of the Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History series.
