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  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Alhena, Fábrica de Contenidos

    8493362980 / 9788493362980

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    Zustand: Very Good. : Descubre el mundo culinario de Salvador Dalí a través de este libro de Jaume Fábrega. 'Dalicias a la mesa con Salvador Dalí' te invita a explorar las recetas y los platos favoritos del famoso artista, aderezados con anécdotas y curiosidades sobre su vida y su obra. Sumérgete en una experiencia gastronómica única que combina arte y cocina, revelando la pasión de Dalí por los sabores y la creatividad en la mesa. EAN: 9788493362980 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: Dalicias a la mesa con Salvador Dalí Autor: Jaume Fábrega Editorial: Alhena, Fábrica de Contenidos Idioma: es-ES Páginas: 360 Formato: tapa blanda.…

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Alhena, Fábrica de Contenidos

    8493362980 / 9788493362980

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    Zustand: As New. : Descubre el mundo culinario de Salvador Dalí a través de este libro de Jaume Fábrega. 'Dalicias a la mesa con Salvador Dalí' te invita a explorar las recetas y los platos favoritos del famoso artista, aderezados con anécdotas y curiosidades sobre su vida y su obra. Sumérgete en una experiencia gastronómica única que combina arte y cocina, revelando la pasión de Dalí por los sabores y la creatividad en la mesa. EAN: 9788493362980 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: Dalicias a la mesa con Salvador Dalí Autor: Jaume Fábrega Editorial: Alhena, Fábrica de Contenidos Idioma: es-ES Páginas: 360 Formato: tapa blanda.…

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: FisicalBook

    8493362980 / 9788493362980

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    Zustand: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Cossetània Edicions, 2002

    8495684780 / 9788495684783

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    Zustand: Fair. : Descubre las recetas más sencillas y sabrosas de la cocina mediterránea con 'Pa amb tomàquet', un libro que te invita a explorar el plato más emblemático de los Países Catalanes. Jaume Fàbrega te guía a través de desayunos, meriendas y comidas ligeras, con el pan como protagonista. Además, realiza un viaje por la gastronomía mediterránea, destacando el pan, el aceite, el vino y el tomate, ingredientes esenciales de esta cocina. EAN: 9788495684783 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Pa amb tomàquet Autor: Jaume Fàbrega Colom Editorial: Cossetània Edicions Idioma: es-ES, ca Páginas: 208 Formato: tapa blanda. …

  • Sprache: Katalanisch

    Verlag: Viena, 2025

    8419474827 / 9788419474827

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    Zustand: as new. Wie neu/Like new.

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Editorial Efadós SL, 2024

    8419736767 / 9788419736765

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    Zustand: As New. : Mètode la ratafia es una obra esencial para los amantes de la gastronomía tradicional catalana. Escrito por Jaume Fàbrega i Colom, este libro ofrece una guía completa sobre la elaboración de la ratafía, el licor de hierbas más emblemático de los Países Catalanes, detallando los secretos y las mejores recetas para preparar este y otros licores artesanales de la tierra.Con un enfoque práctico y cultural, el autor nos sumerge en la tradición de los licores de hierbas, proporcionando al lector todo el conocimiento necesario para iniciarse en su elaboración casera. Es una lectura imprescindible tanto para quienes buscan aprender técnicas tradicionales como para aquellos interesados en la riqueza culinaria y etnobotánica de la región. EAN: 9788419736765 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Mètode la ratafia Autor: Jaume Fàbrega i Colom Editorial: Editorial Efadós SL Idioma: cat Páginas: 160 Formato: tapa blanda.…

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Viena, 2020

    8417998365 / 9788417998363

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    Zustand: As New. : Este libro presenta la cocina tradicional de la Costa Brava y los Pirineos de Girona, explorando los ingredientes y platos típicos de la región. Descubre recetas auténticas y la riqueza culinaria de esta zona de Cataluña, con la guía de Jaume Fàbrega Colom. EAN: 9788417998363 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Cuina de Costa Brava i Pirineu Giro Autor: Jaume Fàbrega colom Idioma: es-ES Páginas: 336 Formato: tapa blanda.…

  • Sprache: Katalanisch

    Verlag: Cossetània Edicions, 2024

    8413564441 / 9788413564449

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    Zustand: as new. Wie neu/Like new.

  • Sprache: Englisch

    Verlag: Edicions de La Magrana, 1996

    8474108969 / 9788474108965

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    Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes KönigreichWorldofBooks

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    Paperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.

  • Sprache: Spanisch

    Verlag: Austral Media, 2004

    8493362980 / 9788493362980

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    Anbieter: Librería Cajón Desastre, Ponferrada, LE, SpanienLibrería Cajón Desastre

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    Paperback. Ref. L23852. 24x16. 360 pág. Colección: Con mucho gustoCocina Cocina, alimentación y gastronomía Con mucho gusto 360 pág. Arte|Cocina, alimentación y gastronomía.

  • Sprache: Katalanisch

    Verlag: RBA La Magrana, 2000

    8474109256 / 9788474109252

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    Zustand: Como nuevo. : Descubre los secretos del mar con 'El llibre del peix', una guía exhaustiva y un diccionario culinario que te sumerge en el mundo del pescado y el marisco. Con más de 80 recetas de todo el mundo, este libro es una joya para los amantes de la gastronomía marina. Aprende sobre la historia, las propiedades y las mejores formas de preparar los productos del mar, todo ello de la mano del reconocido escritor gastronómico Jaume Fàbrega. EAN: 9788474109252 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: El llibre del peix Autor: Jaume Fàbrega Editorial: RBA La Magrana Idioma: ca Páginas: 380 Formato: tapa blanda.…

  • Sprache: Katalanisch

    Verlag: Cossetània Edicions, 2009

    8497914708 / 9788497914703

    • Hardcover

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    Zustand: Very Good. : Descubre la rica tradición culinaria de los Pirineos catalanes con este libro de Jaume Fàbrega y Eliana Thibaut i Comalada. A través de sus 116 páginas, explora recetas y técnicas de cocina catalana, acompañadas de fotografías de Josep Borrell Garciapons. Sumérgete en los sabores auténticos de esta región y aprende a preparar platos tradicionales con ingredientes locales. EAN: 9788497914703 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: La cuina del Pirineu català Autor: Jaume Fàbrega| Eliana Thibaut i Comalada Idioma: ca Páginas: 116.…

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    Sprache: Spanisch

    Verlag: Austral Media, España, 2004

    8493362980 / 9788493362980

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    Anbieter: TU LIBRO DE OCASION, Aviles, O, SpanienTU LIBRO DE OCASION

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    Encuadernación de tapa blanda. Zustand: Como Nuevo.

  • Sprache: Katalanisch

    Verlag: Editorial Mediterrània, SL, 2013

    8499791719 / 9788499791715

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    Zustand: Very Good. : Este libro ofrece un fascinante recorrido por la historia de la cocina monástica, desde la Edad Media hasta mediados del siglo XIX. A través de sus páginas, el autor Jaume Fàbrega explora cómo los monjes, junto con los pescadores, fueron los grandes transmisores de la tradición culinaria catalana, dejando un legado de recetas que hoy constituyen la base de nuestra cocina moderna.La obra no solo es un compendio histórico, sino también un práctico recetario que incluye desde platos sencillos y saludables hasta elaboraciones de gran refinamiento. Con explicaciones paso a paso, este libro acerca la riqueza de la cocina festiva y tradicional a todos los lectores, convirtiéndose en una delicia para los sentidos y un testimonio esencial de la memoria gastronómica de Cataluña. EAN: 9788499791715 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Cuina monàstica Autor: Jaume Fàbrega Editorial: Editorial Mediterrània, SL Idioma: ca-ES Páginas: 232 Formato: tapa blanda.…

  • Sprache: Katalanisch

    Verlag: Cossetània Edicions, 2013

    8490342997 / 9788490342992

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    Zustand: Muy bueno. : Descubre los 100 platos esenciales de la cocina catalana, desde las recetas tradicionales de las abuelas hasta las innovaciones de los hermanos Roca. Este libro te lleva en un viaje culinario a través de los sabores y aromas de Cataluña, explorando la riqueza de su gastronomía y su patrimonio cultural. EAN: 9788490342992 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: 100 plats indispensables de la cuina catalana Autor: Jaume Fàbrega Idioma: ca Páginas: 224 Formato: tapa blanda.…

  • Sprache: Katalanisch

    Verlag: Editorial Laia, 1985

    8472227480 / 9788472227484

    • Hardcover

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    Zustand: Fair. : Descubre la rica tradición culinaria de la región de Girona con 'La cuina gironina'. Este libro, escrito por Jaume Fàbrega, te lleva a un viaje a través de los sabores y platos típicos de la comarca catalana. Aprende a preparar recetas auténticas y disfruta de la gastronomía local con esta edición en catalán. EAN: 9788472227484 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: La cuina gironina Autor: Jaume Fàbrega Editorial: Editorial Laia Idioma: ca Páginas: 96 Formato: Tapa dura Año de publicación: 1985.…

  • Sprache: Katalanisch

    Verlag: Editorial Laia, 1985

    8472227480 / 9788472227484

    • Hardcover

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    Zustand: Good. : Descubre la rica tradición culinaria de la región de Girona con 'La cuina gironina'. Este libro, escrito por Jaume Fàbrega, te lleva a un viaje a través de los sabores y platos típicos de la comarca catalana. Aprende a preparar recetas auténticas y disfruta de la gastronomía local con esta edición en catalán. EAN: 9788472227484 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: La cuina gironina Autor: Jaume Fàbrega Editorial: Editorial Laia Idioma: ca Páginas: 96 Formato: Tapa dura Año de publicación: 1985.…

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    Sprache: Deutsch

    Verlag: La Magrana, 1997

    8474109787 / 9788474109788

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    Anbieter: Bookbot, Prague, TschechienBookbot

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    EUR 6,17

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    Softcover. Zustand: As New. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen.

  • Sprache: Katalanisch

    Verlag: Pagès editors, S.L., 2004

    8497791681 / 9788497791687

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    Anbieter: AG Library, Malaga, MA, SpanienAG Library

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    Zustand: Neu

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    Zustand: New. Idioma/Language: Catalán. Dalí tenia una especial preferència per alguns dels plats mariners més característics de la costa. Molts d'ells formen part d'aquest repertori típicament surrealista que són els plats de "mar i muntanya", els més originals que ha produït la cuina catalana i base de la creativitat de cuiners universals com Ferran Adrià. A més, Dalí incorpora a la seva obra nombrosos elements iconogràfics referents al menjar: del peix als ous, de les mongetes al pa, passant per les garotes, el parament de la taula o les deliqüescències d'inspiració culinària. A Dalí, doncs, li agradava la cuina i, particularment, la cuina del país, que sovint feia compartir als seus amics. Tot això és el que trobarem en aquest llibre, a cura del màxim especialista en el tema, l'escriptor gastronòmic Jaume Fàbrega. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.…

  • Sprache: Katalanisch

    8492131497 / 9788492131495

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    Zustand: As New. : Este libro, 'La Cuina Catalana. Vol. III. El Camp', es una exploración profunda de la cocina catalana, centrándose en los productos y platos de la región. El autor, Jaume Fàbrega, nos lleva a través de Catalunya, Illes Balears, País Valencià, Andorra, Catalunya Nord, Franja de Ponent y L'Alguer, destacando la riqueza y diversidad de su gastronomía. Con fotografías de Francesc Guillamet, este volumen es una celebración de la cultura culinaria catalana. EAN: 9788492131495 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: La cuina catalana. Vol. III. El camp Autor: Jaume Fàbrega Idioma: ca Páginas: 239 Formato: tapa dura Año de publicación: 1999.…

  • Sprache: Katalanisch

    8492131489 / 9788492131488

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    Anbieter: Hamelyn, Madrid, M, SpanienHamelyn

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    EUR 9,28

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    Zustand: As New. : Descubre la riqueza de la cocina catalana con este libro de Jaume Fàbrega. Este volumen explora la gastronomía de Cataluña, las Islas Baleares, el País Valenciano, Andorra, la Cataluña Norte, la Franja de Ponent y L'Alguer. Con fotografías de Francesc Guillamet, este libro te invita a cocinar y acompañar tus platos con los sabores auténticos de la región. EAN: 9788492131488 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: La cuina catalana Autor: Jaume Fàbrega Idioma: ca Páginas: 251 Formato: tapa dura.…

  • Sprache: Katalanisch

    Verlag: Cossetània, 2004

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    Anbieter: LLIBRERIA KEPOS-CANUDA, Barcelona, B, SpanienLLIBRERIA KEPOS-CANUDA

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    Rústega. Zustand: Perfecte estat. 357pp.

  • Sprache: Katalanisch

    Verlag: Cossetània Edicions, 2015

    8490343632 / 9788490343630

    • Softcover

    Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes KönigreichRevaluation Books

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    Paperback. Zustand: Brand New. 56 pages. Catalan language. 6.30x3.78x0.24 inches. In Stock.

  • Verlag: Austral Media, 2004, Barcelona., 2004

    Anbieter: Librería y Editorial Renacimiento, S.A., VALENCINA DE LA CONCEPCIÓN, SE, SpanienLibrería y Editorial Renacimiento, S.A.

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    Verbandsmitglied: SEVILLA

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    23x16. 356 pgs. (T1710).

  • Sprache: Katalanisch

    Verlag: Cossetània Edicions, 2023

    8413562635 / 9788413562636

    • Softcover

    Anbieter: AG Library, Malaga, MA, SpanienAG Library

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    Zustand: New. Idioma/Language: Catalán. 5A EDICIÓ La cuina catalana -repetidament, a través de Ferran Adrià i Joan Roca- ha estat declarada la primera del món. En aquest llibre, a manera de "cànon", hi descobrirem quins són els plats indispensables d'aquesta cuina, els que han inspirat els grans cuiners, que formen de la nostra memòria palatal històrica i de la nostra vida, i fins i tot alguns dels que cuinen els grans xefs. Veurem com la cuina catalana és alhora arcaica, ben construïda, inventiva i evolutiva; un repte al plaer i un patrimoni cultural que val la pena conservar. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.…

  • Sprache: Katalanisch

    Verlag: Cossetània Edicions, 2020

    8490349800 / 9788490349809

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    Anbieter: AG Library, Malaga, MA, SpanienAG Library

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    Zustand: Neu

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    Zustand: New. Idioma/Language: Catalán. Hi ha gent que té prejudicis cap a la cuina dels menuts, cosa que no es dona en altres cultures gastronòmiques com la francesa, que els ha incorporat a l'alta cuina. El foie-gras, els ris o lletons, el moll de l'os, el cervell o el fetge són exquisideses que els grans cuiners i cuineres incorporen als seus plats. Però els menuts també formen part, arreu del món, d'una cuina popular i gustosa, i a Catalunya, a més, dels "esmorzars de forquilla". En aquest llibre hi trobareu tot aquest tipus de receptes en una vuitantena de variacions, de les més populars a les més refinades i pròpies dels grans xefs. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.…

  • Verlag: Dissenys culturals

    8488598009 / 9788488598004

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    • Erstausgabe

    Anbieter: El Boletin, Barcelona, B, SpanienEl Boletin

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    Tapa blanda. Zustand: Bueno. 1ª edicion abril 1993, 100 paginas con fotos a color, edicio en catalan, tapa blanda, en buen estdo oscar llorca pau pide 13.4.15 y luego res de res, subo precio.

  • Sprache: Katalanisch

    Verlag: Cossetània Edicions, 2024

    8413564441 / 9788413564449

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    Anbieter: AG Library, Malaga, MA, SpanienAG Library

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    Zustand: New. Idioma/Language: Catalán. PRÒLEG D'ADA PARELLADA No és agosarat dir que la cuina catalana té més de mil anys d'història i que es tracta, certament, d'una de les primeres d'Europa. En aquest llibre hi trobareu una selecció de 100 receptes de plats dits "a la catalana" a Catalunya mateix, a Espanya, a França, a Itàlia, a Alemanya. . . com a mostra de la projecció internacional de la nostra cuina. L'autor, que no té res en contra de l'adopció de plats estrangers, sí que vol destacar la importància de mantenir la identitat gastronòmica de casa nostra. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.…

  • Zustand: Neu

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    Zustand: New. Idioma/Language: Catalán. Hi ha dates que, abans que arribin, ja se sap que no seran ben bé com les altres. Són jornades que apareixen senyalades amb un color propi en l?imaginari col lectiu, diades de les quals es reprodueix, pertot arreu, en els indrets més inesperats, la xifra del dia i la lletra inicial del mes. Són un símbol compartit, una bandera que s?alça per damunt de la gernació enmig de la boira i que esdevé, de seguida, un crit escrit als murs, un estendard de pedra en el camí, la platja somiada on aniran a parar totes les ones de la llibertat. Per al poble català, l?1 d?octubre de 2017 és una d?aquestes dates que van arribar per a quedar-s?hi, per sempre, per a ser explicades als descendents i als que no van poder-les viure a cada lloc, perquè ja s?han guanyat, amb escreix, el seu espai d?honor a la pròpia biografia personal i col lectiva de tants catalans i catalanes. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.…

  • Sprache: Katalanisch

    Verlag: Viena, 2015

    8483308622 / 9788483308622

    • Softcover

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