Dobraszczyk bogdan j (2 Ergebnisse)

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    Verlag: Springer, 2000

    0834217678 / 9780834217676

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    Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes KönigreichRia Christie Collections

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  • Sprache: Englisch

    Verlag: Aspen Publishers Inc.,U.S., 2000

    0834217678 / 9780834217676

    • Hardcover

    Anbieter: Kennys Bookstore, Olney, MD, USAKennys Bookstore

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    Zustand: New. Focuses on the chemistry and technology of cereals, set in the agricultural and socio-economic context. This book discusses the principles of cereals which include structure and composition; economic importance; storage and transportation; analysis; post-harvest losses; and the starch industries. Series: Food Products Series. Num Pages: 442 pages, biography. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 261 x 188 x 30. Weight in Grams: 964. . 2000. Hardback. . . . . Books ship from the US and Ireland.…